ANG
dans les autrcs pro\'inces,
y
ttavaillent pendant les bcl–
les r.,ilons,
&
reportent enfuite pendant l'hyver dans le
[ein de leur famille ce qu'i1s ont gagné.
*
A N G O U
RED E
L 1N ,
V.y.t:.
C
U S CUT E .
*
ANGOURY
0:1
ANGORA,
(Glog.
"71e .
&
mod.)
ville d'AGe dans la
Natolie~ ~ppellée
autre–
fbis
Ancyr•. Long.
fO. 2f.
lat .
39.
30. :'cs chevres don–
nene un poit tres-fin, dont on fait de beaux camelots .
Ce poil pa!Je a Smyrne, ou les Anglois, les Hollan–
dois
&
les
Fran~ois
s'en pourvoyem.
Ces chevres [om peu différelltes des chc,'res ordinai–
res: mais leur poíl ea blanc, roufshre,
fin,
luflré,
&
long de plus de dix pouces. Le commerce cn efi
tres-conGdérable.
• A N G R A,
(Glog. mod.)
ville maritime, capita–
~e
de l'ile de Tcrcere
&
des autres
A~ores,
dans l'A–
mérique Ceptenttionale.
L ong.
35"6.
11ft.
39. .
*
ANGRIV ARIENS,
f.
m. pI.
(Glog.
&
Hifl.
anc.)
anciens peuples de Germanie, de la nation des
Htevolls,
&
voirins des Chamaves. L es uns les placent
dans
le
pays 011. [om aujourd'hui les évechés de Mun–
(ler, de Paderborn
&
d'Ofnabruck ; d'autres dans la
Weaphalie, ou dans un ' coin de l'Over-ylfel, ou dans
les comtés de Bentheim
&
de Tecklembourg; ou [ur
les bords de la Sala, aujourd'hui
I'Yt[el.
On dit qu'its
[e melerent avec les Francs.
A N GRO [ S,
f.
m. c'efi le nom qu'on donne dans
plufieurs boutiques d'ouvriers,
&
meme fabriques 011
J'on ufe de marceaux, commc dans celles d'ardoiCe,
aux ptlits coins qui Cervent a ferrer
& ii
affermir le
manche d'un marceau avec le martean
m~me,
&
qu'on
¡nCere pour cet effer, ou dans le bour du manche me–
me, ou entre le manche
&
les parois de I'reil du mar–
teau, tane en-dclfus qu'en-delfous.
*
A N
G S A
N A,
( Hijf.
nat, bot .)
arbre qui cr07t
~ux
lndes orientales,
&
qui donne par l'incifion qu'on
y
fait une Iiqueur qui Ce condenfe en larmes rouges,
enveloppées d'une peau déliée . O n prétend que cette
gomme efi aaringente ,
&
qu'elle efi tres-bonne pour
les aphthes .
ANG UICHURE, f. f.
( Cha,!!.)
c'efi J'échar–
pe 011 ea attaché le cor on la trompe de ehalfe.
• A N G U
1
L L A R A,
(G /og. modo
)
petite vitle
d'ltalie dans le patrimoine de S. Pierre.
A N
G
U
1
L LE,
4ngtlilla, (fiift. IMt.)
poilfoD
fort allongé, en forme de Ccrpene, glilfant, Cans écail–
les, reveta d'une pean done on le dépollille aiCément;
les oü(cs des
anguílleJ
rone petites,
&
recouverces d'u–
ne peau; c'efl pourquoi elles s'€touffem dans les eaux
troubles ,
&
elles peuvene vivre alfe? long-tems hors
de I'eau; elles Ce meuvenr en contournane leur corps;
car elles om Ceulcmenc au lien de nageoires une Corte
de rcbord ou de pli dans la peau, qui commence au
m itieu du dos par-deerds,
&
par-deerous :\ l'onverture
par 011 [orcene les excrémens ,
&
qui Ce continuc de
part
&
d'autre jufqu'a I'exttémit€ du corps. On
a cru
que les
anguilles
naieroiem de la pourriture: ce qui
a
dOllné tieu a cette erreur, c'ea que le conduit de la
matrice dans les femelles,
&
de la Cemence dans les
m~lcs,
Cone peu apparens
&
couverts de grailfe, de
mémc que les reufs; on nc les
apper~oir
pas aiCémem .
( 1)
Rondelet avoue qu'il en a vu frayer, quoiqll'il foi! en–
core prévenu pour l'ancien
préjll~t
par rapporc
a
cer–
taines
anguille!
.
Ces poilfons Vlvene dans l'eau dou–
ce
&
claire; l'eau trouble leur efl: nuirible,
&
me–
me morcelle; aiali il faue que l'ean des étangs OU
I'on veut avoir des
a"guilleJ
foit pure '. Ce poillOn vit
dans I'ean douce
&
dans I'eau falée;
il
f.~ue
choirir le
tems 011. I'eau des rivieres eíl trouble, apres les pluies,
ou la troubler expres, pour pecher
l'anguill•.
Elle ne
s'éleve pas all-delfus de I'eau comme les
~utres
poiC–
fons . II
Y
en a dans le Gangc qui one 30 piés de lon–
gucur. La chair de l'
ang,,¡II.
ea viCqueuCe
&
fort nour–
rimlOte : celles de la mer [ont les meilleures. On [ale
la ehair de ce poilfon ponr la conCerver, lorfqu'on en
prcnd beaucoup
a
la fois, ou pour corriger par le [el
la mauvaiCe qualité qui lui viene de Ca viCco(jté. Otl
donne en Languedoc le nom de
margaignon
:l
I'''''guil–
l.
male; elle a la tére
plu~
eource, plus groífe
&
plus
large que la femelle, qne I'on appelle
a"guill, fine –
Roudelet .
Voy.t:.
P OI 8
S
O
N -
(l)
Tom. l.
( !)
le
O~&.eur
YAI,y"it,i
dans
(el
ouvrage.s T. I
J.
arres
avoir
rc!fu-
1
tél!
l'op,lnton d'Ariftere. de
l'line.
de Lcvennoech
Be.
d'auue.s qni
out éc:1t de
);¡
générarion dCJ :lDguilles. il nons fair voie. que
cer :tRlma! el\
réeUerocot
ovipare.
Redi. Sevcrini.
&
Paulini
on
t
I!tc!
du ",eme (cntimcat¡ mais perro. ne d'cntce eux
I\'¡voit
p:1s
(1\..
ANG
395
".
L'anguille
fe
p~che
ou
nu~ hame~ons
dormam,
ou
a
I'épinette, ou a la foüine, ou
a
la nalfe:
¡¡
I'ha–
nrefo" dorma/u,
en atrachane de deux pié; en deux pits
de dillancc, des ficelle¡ [ur une corde fixée par un bout
a
un pieu au bord d'une rivicre: ces ncelles doivent
erre
~rmées
p,tr
le bout d'un
hame~on
long d'un pou–
ce,
&
I'hnmc,on amorcé Coit avec des achées, foit a–
vec des chntouilles , on autremem.
PI. de P ich. fig.
1.
AB
ea
la corde ,
CD, CD, CD,
Cone les ficelles;
elles om
llt1
pié
&
demi ou deux piés de long: atta–
che'¿ un plomb
ií
I'aulre bout de la corde,
&
lance"!;
dans la riviere ce plomb, le plus loin que vous pour–
rez. Choiliere'¿ pour cette
p~che
un endroit ou il n'y
ait poine d'hcrbes , ni antre choCe
a
quoi votre ligne
dormante puilfe s'embarralfer.
A
l'
é;i",ee.,
en fubaituane des épines
ií
ces hame–
,ons: ces épines fone liées par le milieu avec la ficel–
le,
&
amorcées comme les
hame~ons.
A
la
fOliiue ,
cn
Ce
pourvoyant d'un inllrumene fait
comme on voit
fig.
2. il
ea
emmanché par une dOllil–
le
A
dans une perche forte
&
legere
11 B,
longue de
15"
i1
18
piés. Le reae de I'inarumene eíl en tridem,
done chaque denr
C D, C F, C G,
a environ neuf" pou–
ces de longueur. Les deux denes de cóté
C D
&
C G,
fom recourbées; celle du mil ieu ea poinrur; toures trois
fom dentées ,
&
tenues fi Cerrées par un lien de fer
H 1,
que
l'anguille
la plns pelite ne puilfe paerer enrr'elJes.
Oll tient cet inílrument,
&
on le fiGhe forcement dans
les endroirs 011. l'on croit qu'il y a des
anguilles:
s'il
s'en
rencontre fous le coup,
il
ne leur
ea
pas poffible
de s'échapper ; elles reflene· dans la foüine.
A
la na./Je,
en fair.,ne
a
une des vannes d'un moulin
a
eau un trou,
&
Y
appliquant bien exaaemene le filet
appellé
na.!!e. Voyet:.
N
A S S
E .
A
N G U I
L L E
D
E
S A B
LE,
anguilla d. arena,
poiC–
ron de l'Océan Ceptenerional qui elt fort fréquem fur les
cÓtes d' Angleterre, ou il
ca
connu Cous le nom de
{a"di/z;
011 I'appelle
angflille de Jable,
parce qu'i1 cfi
fort allongé,
&
qu'il Ce cache
COU~
le Cable.
Il
a la te–
te mince
&
ronde, les machoires allongées
&
pointues,
la bouche petite;
iI
n'ea pas plus gros que le pouce,
&
n'a que la longueur d'un palme; fon dos
ea
bleu,
&
le ventre de couleur argentine;
iI
a une nageoire Cur
le milieu du dos,
&
une autre aupres de la queue, deux
de chaque cÓtt fous
le
venere ,
&
une autre au-dela de
I'anus. Aldrovandc,
de pifcibl<J, lib.
Xl.
cap.
xljx.
VOyit:.
POISSON.
(1 )
A
N G U I
L LE,
f.
f. animalcule que I'on ne décou–
vre qu'a I'aide du microfcope dans certaines liqueurs,
telles que le vinaigre, l'infu/ion de la pouffiere noire du
blé gíité par la nielle,
&c.
dans la colle de farine,
&c.
On a donné
a
ces animalcules le nom d'
anguill.
,
par–
ce qu' ils relfemblem a cet animal par la forme de
leur corps qui parolt fort mince
&
fort allongé . Les
angxilles
de la colle de farine COnt les plus fingulie–
res; on a obfervé qu'elles rone vivipareS.
M.
Sherwood
&
M.
Needham, de la [ociéré royale de Londres , ont
fait Curtir du corps de ces petires
anguilles
d'amres
an–
sudles
vivantes; la moltiplication d'une Ceule ea allée
JuCqu'ii cent-rix .
N o1tv. obJerv. micro!
par M. Needham,
pago
180.
Voyet:.
MICROSCOPE, MICROSCO–
PIQUE.
(í::¡
A
N G U I
L LE,
r.
f. C'ea ainli qu'on appelle les bour–
relets ou faux plis qui Ce fone aux draps [ous les piles
des mouJins
ii
foulon, lorfque les fouloos ne Cone pas
aerc"L attentifs
¡¡
les faire frapper comme
iI
faut.
VOY'z
FOULON, FOULER,
f:fJur·tortt f.articl.
DR A–
PE R I E.
ANG U
tLLE,
(/')
GI.g. modo
lIe de l'Amérique,
une des Aneilles Angloifes.
ANGUILLERES, ANGUILLES, AN–
G U I L L
E'E S,
L"m;ercs, Vito"ni..·.s,
Bitonni.ru,f.
f. pI.
(Marine . )
Ce fone des entailles faites dans
les v3rallgues , done le fond du vailfeau
ea
compofé ;
elles [ervcllt a fuire couler l'eau qui ea dans le vaiC–
[eau depuis la proue juCqu'aux pompes; ce qui forme
une efpece d'égout qu'il fant nettover;
&
pour le fai–
re, on palfe une corde tout du 101íg, que I'on fait al–
ler
&
venir pour dtbarraífer
&
entraluer les ordures qui
s'y amaUent .. ( Z )
A N G U
1
N A, (
Hift. nato bDt.
)
genre de plante
Mmm2
~
..
eDre fait voir
les
ovaires
de
cer
animal.
Va!ifttitri
(u(dir
rencomra
heareurement une anguille plcine d'Q!uf.s.
8c
pone cendre indubitable
ron (entim enc.
il
en décrit les
ovaires
firués
da~s
la
regien
des
reina
pleins
d~
petiu
a:ufs
{emblables
3.
des perles
¡ulfames
avec lenr co.·
duie qui ab
eueie
;lYCC
deux bouches dans la c1oaqae .
(P)