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CAB

CAC

CABRE.

f. On appelle

Cabres,

en rermes de Mari–

ne, de gros Bonrons ronds, joims par le haut,

pofés proche les apoíl:is aux excremicés du d'né d'u–

ne Galt:re.

CABRER. v. n. Terme de Manége. On die,

Faire

cabrer un cheval,

pour dire , Faire qu'un chevai

leve tour haur for les piés de derriere, comme s'il al–

loir fe renver[er. Cela arrive aux chevaux fougueux

ou vicienx quand on leur tire trop la bride.

CABRIL.

111.

¡:_e perir d'une Chévre. ~elques-uns

donncmc auíli ce noma un jeune Chevreau.

B R I O N S.

m. P· Pieces de bois qu'on mee

derriere les affuts--Q_es canons quand lamer

efl:

gro[–

fe,

afin d'empecherqu'ils

brifenc leurs bragues

. &

lenrs palans.

CABRON.

m. Peau <l'une jeune Chévre ou d'un

Cabril. Ce cuir eíl:_propre a faire des g,'lns.

CABUIA,-Í.

m. Herbe qui croic aux Indes Occiden–

tales dans la Province lle Panama. Ses feuilles ref–

femblenc au chardon

Oll

a !'Iris' quoique plus lar–

ges , plus épaifü:s

plus verces/ Les auvages font

des cordes de .cecee herbe ,

fil

et aíles beau

forc. lis la fonc rouir fous l'eau des ruiíleaux pen–

danc quelques jours , & l'ayant faic enfoice [echer;

au Soleil , ils la froiílenr avec un bacon ju[qu'a ce

qn'i! n'y demenre que le fenl brin , comme au lin,

apres quoi i!s le fi!enr ou rordenc en corde. Ces

fi–

lets fonc

íi

forrs , qu'en les tirant

retiranc , ainíi

qu'une frie , for des chaí'nes de

fe~ ,

ils viennenc

bout de les couper ; ils meccenr feulement du

fab le fort

fin

deílus.

CAC

CACALIA.

Sorre d 'herbe qui cro1t aux mon–

ragnes ,

que Diofcoride die produire de grandes

fruilles b_lanches, du milieu·de[q¡¡elles forc une ri–

ge droice

blanche, qui porte une lleur [emb lab!e

celle du Rouvre ou de l'Olivier. Il rapporce les

propriecés de cecee herbe , done Galien parle fons

nom de Cancanum. ~elques - .uns l'appellenc

Leontica.

Pline die que c'eíl: une graine qui reílem–

ble a de perites perles,& qui fe crouve dans les mon–

tagnes parmi de grandes feuilles. Matthiole avoue

qu'il n'en a jamais vu, qnoiqu'il l'aic forc fouven;

cherchée dans les lieux ou elle doic cro1cre.

CACAOYER.

m. Arbre qui cro1c dans les Indes ·

Occidentales & qui procluic la femence done on

fair le Chocolar , & que les Efpagnols nommenc

Caqao.

Cer arbre eíl: de la hameur d'un Ceriíier ,

en approche pour la relfembiance. Son fruir eíl:

une cerraine gou!fe qui cro1c en fon cronc de la

groífeur d'un concombre,

qui eíl: fair de la me–

me force ,

íi

ce n'eíl: qu'il commence & finir en

poince. Le dedans de cecee gonlfe, qui a un qemi–

doigr d'épaiífeur, forme un riífo de fibres blanches

forc foccutences , un pen acide ,

forc bon

érancher la foif. Dans le milieu de ces fibres fonc

dix

ou douze & jufqu'a quatorze grains, gros eom–

rne le

pouce. Leur coulcrnr eíl: violecee, & ils fonc

[ecs

comme un gland de chene. Il

a une perite

écorce qui couvre ce grain ;

lorfqu'il eíl: ou–

verc, il _n'eíl: pas co¡nme les amandes qui

[épa-

.rene en deux. 11 fe divi[e en cinq ou

íix

perites pie–

ces qui font joinces enfemble inégalemenc. Au mi–

lieit de ces pieces fe crouve un ee_cit pignon qui a

le genne forr cendre

forc d1ffic1le

conferver;

c'eíl; de cecee femence que les E[pagnols fonc le .

Chocolac. Le commerce qu'ils en fonc eíl:

coníi–

derable, qu'il y en a qui tirenc plus de vingc mille

écus cous les ans d\m feul jardín planeé de ces ar–

pres, ~and ils veulenc avoir de la femence pour

CAC

les produire ,

\1~

laillenc murir & fécher parfaire–

menc les gouíle_s qm la contiennenc,

qui éranc

verces en croillanc dev1ennenc jaunes quand el les

mfiriílenc; apres quoi ils &cene la femence de ces

gouffes,

la font [echer

['omb re aVeC Un CT[and

foin. Lorfqu'elle eíl: [eche , · il~ préparehr

u:':

car–

reau de cerre ,

y plancenc les grains de Cacao

diíl:ans un ·peu !'un de l'aurre. Comme l'ardeur du

Soleil leur pourroic nuire,ils emourent

couvrent

de palm1íl:es e.e carreau de cerre pendanr le jour,

le laiílenr découverc pendanc la nuic, afin que la

rofée humeéte la cerre.

Ils

conrinueht d 'en nfer

~iníi jufqn'a ce que cette frmence aic prodnit de

pems arbres de la hauceur de deux piés. Pendanc

qu'ils parvien·nenc a cene haureur,

011

prépare un

aucre heu au bord de que!que nv1ere dans nn pays

piar

humide, pour y tranfpl anrer ces arbres, Non

feulemenc la rerre en doit erre b0nne

mais il

faut auffi qu'elle foic un peu melée de fab le. Ce

lieu étanc préparé de certe forre , on y planee des

rangées de Bananiers ,

la meme diílance !'une de

l'aucre qu'on veuc qu'il

aic encre chaque Ca–

caoyer. Ces Bananiers n'onc pas pluior pris racine,

qu'on planee un :ubre d<r·Cacao au pié ele chacun,

& cela fe faic afin d'eaípecher l'ardeur du

Sol

eil

de mure a c'es perics arbres , qui écanr rrop cendres

trop délicars pour la fouffrir , en fonc prffervés

par l'ombre que jecrenc les Bananiers. Lorfqu'ils

onr la groífeur du bras ou environ , ce qui arrive au

p.urard deux ans apres qu'on les

pla1_;1cés , on

arrache rons les B~nanier~ , pour laiíler le; Ca•

caoyers feuls,

1ls rapporcenc ordinairemenc du

fruir deux fois l'année, fcavoir dans le mcis de

Mars

dans

mois de Seprembre. Les Efpagnols

fonc un grand commerce de cecee femenrn de Ca–

cao, qui eíl:

précieufe, qu'on s'en Cerc au lieu de

monnoye en pluíit:urs endroics de!'Amerique. On

en donne douze a quatorze grains pour une Reale

d'Hpagne.

CACHE.

f. Lieu ou l'on met leschofesquel'onne

veuc peine que l'on trouve. Les Serrnriers appeI:en(

ache-entrée

une ferrure

;

Une peme piece de fer

qui couvre l'encrée.

CA CH l E R. v. a. Vieux mot. Chaffer.

CACHOU.

m. Suc d'un arbre

pes

Jndes qqeceux

du Breíil appellenc Bajous,

qui eíl: grand comme

un grenadier. Sa feuille eíl: d'un verd cbir

fleur

blanche

prefque femblable a celle de l'Oranger.

Le fruir qu'il pone a le meme nom qut; l'arbre, &

la propriecé qu'il a d'erre bon a l'eíl:omac

.1€:

fair eíl:i–

mer. Il eíl: forr jaune, de bonne [enceur , fpon gieux

au-dedans, p!ein d'un fue doucdrre

aftrin" enr,

a la forme d'un.e groffe pcmme, II croic deu~ fois

en unan au Royaume de Cochin,

ce n'ef!: que

dans les jardins qu'on e cultive. On coupe le bpis

de cer arbre en pecits morceanx que!'

011

faic bouil–

hr, & l'eau dans laquell e bouc ce beis s'ér:inc épaif–

{,ie , forme une efpece de gomme qu'on feche, &;

qu ·on envoie en Europe. On l'y meren pécics "rains

apres

avoir me'é dumufc

de l'ainbre,

/eft ce

qu'on appelle

Cachou,

Ces grains íervenc a parfo–

mer l'haleihe. OEanrau v-rai Cachou,il eíl: bop pour

les dencs

l'eíl:omac.

CACHRYS.

111,

Fruir d'une cerraine efpece de Ro–

n~ann, felon Diofroride, Les Grecs l'appe li enr in–

d1fferemmenc

,c.,t;,eu<

~~'Yxeuc,

II a une verru c;hau–

defficative , ce qui le fair employer aux médi–

camens abíl:eríifs. On l'applique fur le fronc conere

les lluxions des yeux, mais íl fam l'orer le croiúéme

jour. Macchiole die que C

ach~ys

ne íignifie pas feu~

lemenc la graine de Romarin, mais auf!i les chac–

tons

des arbres qui ne peµvem erre appellés propre-