191 / 298
- 187 -
a moler en estas atahonas debían llevar, además, el
caballo con que se hacía andar la piedra..
Los molinillos o morteros a mano eran 'de madera,
con una piedra pequeña traída de lejos', porque
cerca no había... Para moler una fanega de trigo en
ellos eran
' nec~sarios
tres indios de remuda'. Como
compensación de todo esto, la harina resultaba tan
buena que - según dice el Padre Lizárraga - 'el
pan era el mejor del mundo'.
14.
Canales de riego.
-
Además de la acequia
principal que pasaba junto a la ciudad, el Goberna–
dor Ramírez de Vela.seo hizo derivar otras de ésta o
del río, para regar la tierra. Como e11a era
arenisca)
sin una piedra, costaba trabajo sacarlas del río, pues,
a la menor avenida se desmoronaban
y
borraban, te–
niendo que hacerlas de nuevo...
15~
Soconcho
y
JJ!l.anogc"sta.
-
Eran los dos pueblos
de indios 'puestos en cabeza de Su Majestad', es de–
cir, pertenecientes directamente al Rey y utílizados
para el senTicio del Gobernador. .Aunque estos dos
pueblos fueron, sin duda alguna, numerosos, los go–
bernadores anteriores los esquilmaron tanto, q ne al
presente ólo sumaban unos 280 indios. Su trabajo
consistía en el cultivo de algunos cereales, especial–
mente maíz
y
en la cría le ganados, todo ello
pa.rael sustento de la casa del Gobernador, donde tam–
bién servían. Como era tiempo de escasez, Velasco
dice que tuvo _que gastar 600 pesos en la compra de