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hors p~le en-dedans, & un peu J<ommcufe . L a mocile
qu•et'te renferme en blanch~ tre, d'une odeur ~lfez fuavc,
approchant< de celle du panais, mai> plus aroma ique ; &
d'un gout qui n'efl pas dcfagréaple, quoiqu'on peu acre
& amer.
Ct!ue racine de mtum u'6"toit pas inconnue aox anciens
Grecs ; ils l'appclloicnt atbamantiqut, pcut-~[re paree qu'ils
ell imoient le plus cellc qu'on u o uvoit !'ttr la montag ne
de Thetfalie , qui 11' nommit t~tbama11tt. Elle entr~ en- ,
core d'apr1:s l'exemple des ancicns, dans le mithndate
& la thériaquc de nos JOurs . On :nultiplie la plante qui
fourni[ le meum, fo it de 5nine, foit de racine, & cette
dcrniere méthode cll la plus prompte. (D. '}.)
1\11 .E u M, ( l11ae . .,Id. ) mwm atham~ntique cll che'L
les Drogt¡illes t¡ne rac1ne oblongue de la grolfeur du petit
doigt , branchue, dout l'écor~e ell de coulcur de rouille
de fer en·dehors, p11e en·<!edaus, un pou gqmmcule ,
renfcrm~nc une moelle blanchacre d'une odcur affc'L agréa–
'ble, prelque co mme celle du panais , mais cepcndant
plus aromatique; d'un goOt qui n'cll pas qef~gréable,
quoiqu'il foir un ~eu ~ ere 1t arner . On nous l'apporte
(échée des moutagues d' ;\uvergne, des Alpes & des
Pyrénées.
Le mcum n'éwit pas incoonu aui ancier¡s Grecs; ils
l'appellent athamantir¡ut, o u paree qu'il a écé inventé
par Athamas , fi ls d' Eole & roi de Thebcs, on paree
qu'on regardoir comme le plus excelleu t c~lui qui n~if­
foit lur une momagn~ de Theífalie appelléo a•hamante.
Geolfroi, matitrt mldicRit. Le mtum ell compté rt vee
rai[on par mi les atténuans les pl\JS aélifs , les expeéloran<,
les flomach•ques , carminatifs, emmenagogues & diuréri–
ques. On s'en fert fon peu c~pendam dan' le¡ prefcri–
ptions magillrales; il entr~ dans plu(ieurs compoficio JJS
officinales, & lur-tout dans les ancienne~, telles que le
m ithridate & la thériaque. On en retire une eau difiillée
fimple, qui étant aro 1patiqoe, doit étre comptéc parmi
les eaux dill illées otiles . Voyn;. EAu llJSTJLLÉES . Cctte
racioe ell aufli un ingr~dient utile de l'cat¡ générale de la
,pharm, copée de París. (b)
MEUNI C R , TETA RO, VILAIN, Cj-IEVES·
NE, C H O l) "-N, C. m. capito, ( Hifl. 'fat.) poiOon
de riviere que l'on trouve communément pres des m ou–
lins; il fe plai~ auffi daos les endroits fangeu~ 1!¡ rempli'
d'ordures, 11 a deux, nageoires au-detfous des ouie,, deux
autre; au bas du ventr~, a peu pri:s fur le milieu de fa
longucor, t¡ne derriere l'anus, & une fur le dos. La té te
~ll grqtfc; la bonche dénuée de dents, & le palais char–
nu . La chair de .ce poitfon a un goOt fade , elle efl blan·
_she & remplie d'arr étes. Rondekt. hifl. deJ pqifJ. át ri–
'IJitrt, chap. xi;. Voyn Potsso'N.
M.EUNIER , Voyn .MAR TIN· PEcHEUR.
MEU NJER. "" I3LAsC, C. m . (JardirJilge.) ell une
maladJc commune aux arbres, principalement aux p~chers, aux ijeurs
& aux herbes p.:>t"!leres, .telles que le
metan & le concombre; c'ell une efpcce de lepre qUI ga·
gne peu aupci:s les feu illes, les bout¡:eoos ou rameaux ,
les froits, & les rend t ur blancs 1!¡ couverts d'une t'ortc
de matiere cotoneufe, qui bouchont les pa res, cmpéche
leur tranfpiration , & par conléquent leur ca ufo un grand
préjud1ce . Quelques expériences que l'on ait faites, on
n'a point encore pt1 y trouver du remede.
MEUNJER, ( Picht . ) ell un poitfon de rivitre, c(pece
de barbeau , q ui a une grolfe t!te, les éc~illes luifances,
la chair blanche & molle , & qui efl tout blanc, mais
m oin; detfus le dos que fous le ventre: o n luí donne plp–
tieurs noms; 1~< uns l'appcllent titard ou lit", pa~ce
AU'il a un~ grolf~: téu~; les tlUtres nuu11i~r, paree qu'on
le rrouve le plus ordinairement autour des moulins, ou
paree qu"il a la chair blaqche; entiu 011 lui donne aufli les
~oms de ntttl~t, rnt~ion, ou mtngt 1 du mot latin mugil;
JI a dans la téte un os en1ouré de poinces comme une cha·
Jaigne: il le nourrit de bourbe, d' <;a•l & dlinfetles, qui
nagent fur la luperficie . on le prend a la ligne, & on ap–
pate l'hame&on ayec des grillots qu'o n rrouve par les
~llamps , o u des grains de railin, o u avec une efpece de
mouche qu'on trouvc cachée en h1ver le lqna des rivie–
res. 11 y eq .a qu~ fe ferv.ent de cervelles de bll!¡;'f: ce poif·
fon ne va JamalS leul, ce qui faic q11'on en prend peau–
co up , fo[t ~ la ligne, foit aur filetS.
11 y en a .encare une au re elpece, dont les écailles
font plus traofp~rentes, un peu plus larges & plus déliées;
,lles approcl¡ent de la COIJieur eje l'ar¡~ent; ce poitfou etl
long, é pais & charnu: il e(\ rulé & difficile a prendre;
11 relle fou,·ent entre les bans Je fable dans les rivieres:
pour le prcndre les p~cheurs le fervent p!Ocót de la ligne
que de toute autce chofe . C'efl daos le moi~ de M•i que
cette péche commence a ~tre bonne jufqu'au mois de
!ylars : pour amqrcer l"~ame~on , on fe fer! d'autres petil$
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poitron~ 1 ce poirTons s'amorce oufli avee des vers qQ'on
prend fn r des charognl.!s, & aprCs en avoir f.¡it amas, on
les conferve dans des pocs pleins de fou, & ti o n \'Cut
n'en poitJt ¡nanqu~r, on peut mcurc du fang c•illt <\1n~
des mannequms.
M E u"' e E R, ( Econ. rufl.. c'dl celui qui fait valoir
un ffiOJ¡Iio a tnon:rl! le r;ra;n. Voy<z:. MOVLIN a, FRci·
M.EljT.
M E lJ R 1R , M 1,JRE , ( 'J~trdin) quand les frnits font
1rop miÍrJ, l'o11 dit qu'ils font pafl~s de te¡ns. Le (oleil
fait motnr le fruits, & l'on peut avancer leur maturité
en les e>pofant davant~~e au foleil, li ce fonr des atbrcs
encaiífés ou emponés . Si les arbres f<1ut en place, un dé·
garnit k s fruits de reuilles dans le tcms de la maturit.é.
.M E U R TE, ( Glqgr.) riviere de Lo rraine . Elle prenci
fa fourcc daos les montagnes de V 6ge>, aux fronticres de
la haute Alface; elle fe 1e1te dans la Mole! le, trois lieucr
au-deffinJS de P om-a-Montfon . ~ D. J.)
M E U RTRE, f. m . ( '}ttrifprud.) 'cll un lwmicide
commis de gpet·a-pms & de dcfi<'Ín prémé dité, & lorf·
quj! le fait n poinc arr ivé dans aucune rixe ni duel.
Le mtt~re dilfere du limpie ho micide, qui arrivc par
accid~¡u ou dans une rtxt:.
Ce crime ell aufli puní d.: mort. Voyn HoMtCIUI!.
(.11)
MEURTRIERES, f. Clootcn ttrmr dt Fortijita–
eio>~, .des o uverturc• fait!IS' daus des murai lles, par lefqnol–
ies on tire des conp' Je fulils fur les enoemi~ . Voyt:r.
CRENAU, ChambtrJ,
l'vlElJRTRIER, (Mid. ) v~yn MEURTRISSURI!.:
MEURTRIR, MEURTRI. ( Jardinagt•. ) fe dit d'utr
fruit qui a écé froilfé, & ell un peu écorché.
M E u R T R 1 R, ( Ptint,) meo rtrir en Peinture, c'dl
adoucir la trop grande vivacité des coulcurs avec un \'cr•
1Jis qui lemble jett~r une vapeur e!parle (t¡r le tableau.
(D. '}.)
MEURTQ,!S ~ l,JRE. C. f. (Gra.,m. f.!l Chir¡¡rgi<. )
amas de fang qui le t'air en une panie du corps; IIJ r(qu'elle
a é¡é otfenfée par quelqoe contulion : ce laog cttravafé
fe co rrompt, bleui.t, noircit, & donne ceue couleut a la
partie meurtrie: cepcndam 3 la longue il s'acténue, oú de
lui·mcme, ou par les topiques ~ppropriés ¡ fe diif¡pe par
la ~eau, & la mturtrij[ttrt difparoit.
MEUSE, !.A ( Glogr.) en latin Jl1afa ;•voyez-ce mot:
grande riviere qui prend la fa urce en France, dans lá.
Cha'i"pagne, au Balf:gny , aupri:s du villa~e de A1tu[< ~
Con cours ell d'environ cent viñgt)iene;. Elle patfe dans
les év.~chés de Toul & de Verdun, par la Cha mpcgne ,
le Luxembonrg & le comté de; Na mur ; enfulle aprcs
avoir arrofé l'éveché de L iege, une partie des Pays-Bas.
Autrichiens & des Provinccs-lJntes, & avoir re<;n le
W ahal au-deffous de l'lle de Bo mmel, elle prend le
nom de Mlruwr, & fe pad dan · I'Océan em re la Brille
& Gravefend. Elle ell trcs-poitfonnenle.
Un phylicien a remarqué qu'elle s'cnfle ordinairemen.t
la nuit d'un demi-pié plus que le ¡our, li le ve111 ne s'y
oopore ¡ mais c'ell u¡¡ fait qa'il faudrolt bien conllater
avanc a ue d'en chercher la cauCe.
On ;10mme viei/1, Mw{<, le bras de la .Meu{t qni le
fépare de l'autre a D ordrecht, & s'y rejo' nr enCuite vi •
a-vis de Vlaerdingen . Le mar6chal de Vau~IÍn avóit
projctté de faire uo qnal pvur 'joindre la M ollllle a la
Mat[<, par le moyen d'uo ruiffcau qui wmbe daos la
Molelle i T oul, & d'u n 3ll!re qui le perd dan la iVIuf•
au ·deffou' de P•gny; il croyoit ce projet é¡:alemeot udle
' & facile a exécuter. Mais exécute·t•On les mcilleurs pro•
jm! (D. J . ) " .
M E lJ TE, C. f. ( Vlnerit.) e'ell un atfemblagc. de
chicnS·COllrall, defl jnés a cha(fe( leS btteS' fauves Oll car•
naffi~res, cerfs, fangliers, loup;, &c. P óur métiter le
nom de mtut<, il fa m que l'atfemblage foic un peu nom–
brcux , Cinq o u fix chie¡¡s·courans ne t'ont pas uhe modr:
il en fam att· tn<1ins une douuine, & il y a des >tuMitJ de
cent chiens & plus .
Pour réunir l':¡grémenc & utilit6 , les ,ch;ens qui com•
pofenc une meutt doivent ~tre de m~me taille,& ce qu'on
appelle du mime pil, c'ell-a-dire qu'il ne faut pas qu'il y
ait d'inégalité marquéeentr'eux pour la vitetfe & le fon?s
d'haleiue. l]n chien de mtute uop vite etl auffi déte·
élueux que celui qui ell trap lenr, paree que ce n'ell qu'en
chaffant cous enfemble que les chiens peuvent s'~ider\ l'c
prendre les uns dans les autres une confiance d'oii dé·
pend fou vent le fucc~s de la ehalfe. D'ailleur le coup
d'reil & le bruit font plus agréables lorfque les phiens lont
raffomblés. Le' chaOeurs qui veulenc louer lcp mt~<lt ,
difent qu'on la aouvriroit d"un drap. Mais c'ell uo élogq
que ~eq~iue<l)eut il ne faut Jamais preqdre a l~ lcttrc. f
On