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Ozt appelle en PerCe la principalc porte par oii on
cmre che?. le roi, al/,. lcapi, c'eCl-a-dire porte de Dieu.
Del3 vicnt que l'on donne au premicr officier qui com–
mande aux portes du palais du grand-feignenr le nom
de kapighi pachi. Vuycz CAPIGI.
KAP!GILAR KEAJ ASSI, C. m . ( Hift. mod.) ca–
tonel ou ~énéral des gardes du grand-Ceigneur .
ll fait a la por~e l'officc de maítre des cérémonies
& d'mtroduél:cur de rous ceu• qui vont i l'audience du
fultan. Cet emploi eCl fort lucra1if par les commiffions
dont le char5e le prince & par les préCens qu'il re~oit
d'ailleurs . 11 porte dans Ca tonél:ion une vetle de bro–
card a !leurs d'or' foorrée de ?.ibelincs, le .~ros !Urban
comme les vifirs, & une canne a pomme d'argent.
C'e(l luí qui remet au grand-vitir les ordres de fa hau–
teffe. ll commande aut capigis & aux capigis bachis,
c'efl-~-dire aux portie" & aux cl¡efs des portiers. Guer.
;nre•rs Jcr T1:r"eJ, :~m. 1l.
KAPOCK, voye:z:. C.uuc~<:.
K A PO S W fí. R, ( Glogr.) fortereffe de la balfe–
Hongrie, ainli nommée de la riviere de Kapos, qui
l'arroCe a u licues de Tolna . Lo11g. 36. 38. latit. 46.
2.8. (D. J.)
KAPTU R, eHift. mod.) nom qu'on donnc en Po–
logne dans le tems d'un interregne pendant la diete con–
voquée pour l'éleél:ion d'un roi, a une commit!ion é–
tablie contre ceux qui s'aviferoient de troublcr la tran–
quillité publique. Elle e!l compoCée de 19 des perfon–
nes les plus confiituées en digni1é du royaume, & juge
en dernier rejlor~ des aífaires crimine!les. Hubner, di– a;.,,. glogr.
KARA-ANGOLAM, C. m . (Bot. uot.) grand
arbre qui crolt dans plufieurs contrées du Malabar, &
qui porte en meme tems, feuille, tleur, & fruit Cem–
blables i la p~che, mais extri:memenr chaud, & rare–
mcnt bon a ma~er. Voycz-en la defcription dans I'Hort.
Malabar. (D./·)
KARABE, C. m. (Hijl. 11at. Minlral.) quelques
n~turalilles nommenr lcarabl de Sodome la CubClance in–
flammable & bi[\lmineufe que l'on nomme plus com–
rnUnément afplu,lte ou poix miulrale, qui Ce trouve fur–
tout nageanre a la Curface des eaux du lac de Sodome
en Judée . Voye::. BITUME & ASPHJ\LTE. On donne
aotli quelquefois le nom de kantbl au Cuccin ou ambre
jaune. (-)
K,.lt.ABÉ, (Hi/1. 11a1.) voye:z:. AMBRE JAUNE .
KARJ\BÉ, ( cJ.,imie & Mat. mld.) vayc:z:. Succ!N.
Kt.RABÉ, (./jr•P de) voyez la fin de l'art. fue<in
Chimie & Mat. Mld.
KARA-GROCHE, f. f. ( Commerce.) nom de la
richedalle d'Allemagne i\ Conflantioople. Elle y e!l re•
~ue Cur le pié de l'écu do France de Coitame Cols, ou
pour quatrevingts aCpres de bon aloi, ou pour fixv.ingts
de mauv~l•.
KARAHE' , f. m. ( Hift. nat.) fue qui fe tire d'un
srbre nommé arandranto; les habitans de l'islo de Ma–
da~aCcar le font épaiffir apres y avoir joim du verd · de–
grl5, & ils s'en !ervem comme d'unc encre pour écrire;
elle efl auffi naire que celle d'.Europe . Leurs plumes
íom des morceaux de bambou .
KARAHISAR, (Giog.) villc détruite de la Naro–
lie, qui ell, fclon Paul Lucas , dans fon voyage de
1' Afie mineure , l'ancienoe capitale de la Cappadoce.
L'on y voit par tour, ajoute-t-il , des ruines de temples,
de pal~is, ou les colomnes, les pié-dc:!laux, les comí–
ches , les pieces de q¡arbre avaient été prodigu~cs .
(D. J.)
KARAKATIZA, f. f. ( Hift. nat.). nom que les
Turcs ou T artares donnent ¡¡ une efpecc d'éwile de mer
ou de ·wophyte qui Ce trouvc d:~ns le pont Euxin . 11
ell cartilagineux ayant huit pointes, les Grecs s'cn nour–
ri!fem dons leurs 1ems de jedncs qui fom tros, rigourcux .
V•yez /Ula phvjicQ-medica 11at. ctMrioforum, t~m. 1X.
pag. 33S"· & .f¡¡iv.
KARASER .'\, {Giog,) grande ville d-'Aiie, dont
on ne voit plus que les tuines, daos la M éCopotamil!,
fur la route d'Ours a Mofful. Tavernier faif un dét-ait
des ruines de cctte ville dan~ Con voyago de PerCe ,
liv. JJ . cap. i"IJ. (D . '}.)
KARAT, C. m . ( Comme~·ce.) efl le no m de poid~
qui a été jugé propre pour exprimer le litre & la bomé
de l'or ; il Ce diviCe en demi, en quarts, en huitiemes '·
en fei1.iemes , en trence"'deuxiemes .
Le ltarat fe prend en plofieurs Cens.
1°. Le lcarat elt le v.ingt·quatrieme degré de fa.
!lomé.
2.Q: Le karat de prix c'e(b la vingt·quarrien¡e P,ar.tic.
ti~ la valeur du tl).arc d'or tin.'l'•m( .(X:, . . . .
KAR
~·. Le !carat ?U poids_ ;_ il ne pe_[e que quatre ~rains ,
maJS chaque grato fe dJVIICCll dem¡, quarts , huÍJÍemes
&c. c'ell Cur ce pié qu'on donne le prix aux pierre~
précieuCcs & aux perles .
Le denier peCe 2.4 grains .
KARATA, que d'autres appellent CARAGUA–
TAMACA, C. m. eHift. nat.) ell une efpece d'aloó
qui cro1t en A:nériquc, & des feuilles duque! on tire
en les faiCam bouillir un til qui e!l exccllem pour faire
de la toile, des tile1s pour la peche, & c. Sa racine ou
Ces feuilles broyées ou jeuées daos la riviere, érourdiC–
Ccnt fi fort les poiffons qu'on peut k prendrc aiCé mene
avec la rnain. Sa 1ige quand elle e!l bríl lée tietu lieu
de meche, & qnand on h frmce rudemem contre nn
l>ois plus dur, elle s'enllamme & Ce co nCume.
KARAT AS, C. m. ( Bot.) genre de pi ame a tleur
monopétale en emonnoir, bien découpée & tena m au
ca\ice qui devient dans la fuite un fruit conique cftarnu,
couvert d'une membrane fundue en quatre parties, &
diviCé en deur loges remplies de Cernences oblongues •
Plumi11r.
Le lcaratas ell un anonas fauvage qu'il faut caraaé–
riCer. Sa tleur ell tubuleufe & en cloche, dom la cir–
conférence Ce di viCe en troís fegmens. Du calice s'élevc
le pifiil, plan1é comme un clou dans 1a panie reculée
ce 11 lleur; ce piflil dégénere en un fruit charnu preC–
qne conique, & divifé par des membranes en trois cel–
lules, pleines de graines oblongues .
Le P. Plumier s'efl trompé en caraél:ériCant ce1te
plante, qui du refie efl tres-commune :tux Indes orien–
tales. Les Anglois font cntrer quelqnefois dans leur
pnnch le Cuc du fruit, paree qu'il e!l acide & piquant .
On en tire un vin tri:s-fort, mais qui n'e!l pas de garde;
ce fruit ne parviem poim a maturité dans nos climats
modérés; & quand il pourroit mílrir, Con acre1é cJJ fi
grande que nous en ferions peu de cas , car il empone
la pesu de la bouche de ceux qui en mangent. ( lJ. J. )
KARB!TZ, ( Glog.) ville de Bohi:me, dans le cer–
ele de Leitmerit?., a une lieue de Trepiit1..
KARBUS, C. m. e Hift. nat. Bot.) c'efl le nom
qu'on donne daos le pays de KaraCme & che·¿ les Tar–
tares Usbecs, i une eCpecc de melons d'cau, donr les
voyagenrs vament beancoup la bonté . lis Cont verds &
lilJes a l'extérieur, mais a l'intérieur ils font dJun rou–
ge plus vif que les melons ordinaires : cependant il y
en a qui font blancs imérieurement, mais ces derniers
ue font point les rneillems. La graine de ces melons
e!l toute naire & ronde, la pesu en ell dure ; le goílt
efi délicleux, & l'on peut en manger une grande quan–
tité fans aucun danger. Ce fruit fe conCerve pendant
tri:s-longtems, pour cet effet on le cueille avant d'<!tre
mdr. ün en tranfporre une grande quantité d'Afiracan
juCqu'a Pétersbourg oii l'on en mange juCqu'au cc.eur
de l'hiver .
K A R DE L ou Q U A R T E' E L , en fr3n~ois
Q U ARTA U T, C. m. eCommerce.) c'efi une eCpe–
ce de futaille ou de tnnneau, dans lequel les p~cheurs
de baleine mettent le lard de ce poilfon. Ces Iones de
kardels eomiennent juCqu'ii Coixante & foixante-quatr"
gallons d' Angle!erre, a prendre le gallon Cur le pié de
qu¡ure pintes de París. K arde/ Ce dit au tli de; petits
quartaux daus leCquels on met les huiles de poiffon ,
particulierement a Hambourg' & Cur toute la riviere
d'Eibe, il e!l d'environ t ~8 pintes de Paris. Voye:z:. GP. L–
LON & PtNTf:. Ditlion. du commer.
KARESMA, C. m. eHifl. de1 vayagn.) fone d'hó–
tell~rie commnne en Pologne. Le Jtarcfma ell_un valle
b~tnnen~ de terre graffe & de bots, conllrmt fur les
grands chemins de Pologne pour hébérger les palfans .
Ces bidmens fon¡ compoC~s d'une vade & lar¡;e écu–
rie ii deux rangs, avec un eCpace CuffiC.~nt au mil¡eu pour
les chariots :· au bouc de l·'écmie efl Ulle chambre qui
mene dans un fecond réduit ., nornmé comori, oU le
ma1tre du liarefma ticnt fes provifions, & en particulier
a1•oine & ía biere . Cette chambre el\ to>ut en[em–
grenicr, cave, magafi1~ & b.ouge, dit M. le cheva–
d n, qu'il fam laiffer parler ici.
La chambre d'affemblée a un poele & une
chemi vée 3 la mode dn pays comme un four .
Tout le monde fe lo&e-13 p~le mcle, bo,nmes & fem–
mes, qui Ce ferveut mdtíféremment du fen de l'hót.c
que de la chambre. T out voyageur- emre Cans dt–
ion daos ces fon~s de BuiCons , s'y cbauffc & s'y
rrit en payaot a· [on b()(e les fourraj~eS .
11 y a daos l'intérieur des villes capi1ales des efpeces
d'aubcrges oU. l'on peut logcr & manger, & les lcare.fma
y Cont Ce nt dans les fauxbomgs : mais rous les
' 'Jilages. un conli<l.érables en om, par l'uúlité qu'ils
M m