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de:

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nombl~ C~

jun,m5

io~

q\UDtÍlt de chc" ,uJ: en '

1:1

1!12lou~ .

'es

:lDIIIUOX

~Ilemblts

.uDS un ,–

dro

de la

ormand· ,

1.UX

uoo e. 1 I

aUJ ..

eontrl!c

les

l(lI<O" cs

ron, abondJos , rucc ,le .. , pro·

pres • nourrir

t le' cr uoe cerwne q

'Ie de pou–

luios . '"

dtpl.

<le ehe, . u 6< Jomeos :o p

rt ...,

, ror re

M2JCUt ,

~Ire

em ployi

moltipher

j'elpece .

Sou~

Dom des

h"rAt

r<' lome , 00 enread one

¡ <:ande qll2 nlilt d' t 1210ns

dir~ré$

.uns les

i:L

ddlriDu6 che't dllfércos

rticorers , qu'

0 0

nomme

"-t6rJ~-Is¡Jo.J

Ces

anim 1UX

I.pparfcouelu en pa1r c tu

R o';

ils

fOD! employo!s qu'i cooYrir 1 Jomeos des

habirlm de .. proyinu,

dons

&iCoo COllV Ible

copuhu iou .

en enJoinr Oo¡ ¡¡arde·tulons de nc

:as

Ieor clonnet cI"lltre e Cl cice q\?' une promenldc: propre

enrrClenir 11 filrul!

v¡soror de l'anim.l .

N ous oe uous an 100S p0101

dt'crire

forme ni

conn IUlion qu'olll les

hur4S

aUJ urd'huj, ni les di–

YC S m

e·t~

que Pon

empto

'e pour le'u "troieo;

(erojr n!?élcr ce que Ce ,nble

21'<,lr i pullo! bel U oup

~'au,,:ms ;

le's foO! M 1. de

onllle, de üa,f2llh,

.Ie)'fel, &c. Ainh nOl 0 >11 baroerons

qu qu

r~ftel

'ons

10. fu r les efre:es d ChC. 2UX qu'il faDr de

péccffilé

~tJt

un" 3"e

commer~lnr ,

leI qne

fa Frallee¡

ú"

Foblilpnon d'3voir recoo,s 2ul':rrao–

¡ ers pour Cupplter

no. berilio ;

0 , fur l. faeila.! 'loe

1' on al1", ir :. fe pulfcr d'cu7 , Ji on \'ouloir culriYér eclle

bu oehc de commerce ; e060 Cur I

f.ules que t'op

c ommer

pr¿judicc de la propag:¡lion de la bonne

~fpcq:,

(0/1 par le

l)1~u,'

i, choi. que 1'.10 fail de. ml–

les 6< des femelles ow on emplo}"c

¡¡

eCI

uf~e ,

fa I par

leur aec04 leme..t difp. rare , ¡¡,il colÍu pu la cooduire

que 1'00 liem' I'égard de ce> aoim. ux , laquelle en

dire~emcnt

oppofée

I'"blel de leur dcllinarion .

L es e"peces de chevnuI donl ln

raoce a befoin peo –

venr Ce n!duire

Iroi c1alfcs ; favoi r, ehe\'.ux dc moo–

IUl e , chevaux de lirage,

chc\'au~

d¡; fomme.

L a premie.e claOe renferme les chevaux de felle en

~én6ral,

les chcyaui de m anége , tes chcnu d'élÍle

pour la chalfe

pour la guerre ,

les chevaux

JTlonrure d' llne valeur plllS commuoe

d' uo uCa.:c. plus

F.;t'oéral; de fOrle 'loe

d.n~

le oombre de ces cheyout

JI n"y a

qu'Ul~

chOJX judicieux

05<

raifonné

f. 're pour

les dlllribue:

les employer

leur Ufl¡(C ;

c'ell quel–

quefo;s de ce ch ix

de ccr emplo¡ que dé"ond le: bon

ou le

mauv.is

lervice que 1'00 lire des CheY3UX ,

On lire de la feconde c1alfc les

e~t:vauJ

do labnur fi

81iles :\ l' Agriculrure; ecul' qu'on

em~loyc

:\ voilu ler

les fou'rgoos d'arrnéc, I'arliller o, les vlyres ;

ceu~

dUI1/

on fe ren ppur les ceche , le> roulicrs ,

po))r les Yui–

IU'es

¡¡

branqrr: les plus dilbngués de ccne clalfe qoi

fonl bcaux, bien fui¡s ,

q~i

011/ fe corps b'eo

lOuru~,

un mal les qualilés

la raille p, opres pour le carrolfc,

fonr den inés

"ainer ces yoirures ,

La [[oifieone cloffe en

comporc~e

en purtie des ehcnux

Cellc les plus gro ffiers

les plus mal ioits ,

partie des ch¡:\'aut de lab 'ur

r, o~

r" ibles poor eel exer–

c iC!e

Irop défeaueox pnur le carroUe ,

Qua que nous ayons chol 110US toUI ce qu'il nOlls

(3m pour é leve.

nourrir une quantiré fuffi lallte de

chevaul propres • rem?lir 10US ces obJets, no us '

II'CI1

fo mmes pas

moin~

d. n la

Ilécelfil~

d'uvoir recours aux

~tran"er~ ,

pour en obtenir

¡¡

gf3llds lrais des fecours

qu'ilne liem qu':\ nqus de rrQuvcr d, ns le Ccio d!= norre

po« ie : l' Angtelerre, par e. cmplc, nous veod

fOil

eh, r

u nc bonne pao

ri~

de nos chevoux de ehacrc, qUl pour la

plüp. n né valeor ricn ; lo H Ullande nous Coorn'l plef–

que rous les chevaux de carrQIli:; l' A

Ilcma~ne

remome

une grande P¡U tic de nOlre cav.lerie

de nos troupes

tt'geres; l. Suilfe auelle nos

¡:h1rrue~ ,

na rre artillerie,

nos yi vres; l'Etpagne ome nos qt. nl!ges, peuplc en

p2rtie nos

haras ,

mOllle la plup. rt de nos gr:lOds Cei–

gnellrs 1 I!ltmée; en un mor, la Turquie ,

Barbarie

l'l mlie empoiConnent, par le m.uvais choix des ehe–

vaux qu'on en t"re , les provinces qu i devrQicn[ na us

meure en élll de nOUS pulfer des Cccours de ces COD-

Irt'es éloignées.

En Cupp·, Canr qo'oo voult'll adoPler nos idées , qui

pUP' lronr

peul· C~re

U'l peu dirpendieufes ,

fuudroir

e o mmencer ' par ,l former IOUS les mauvais I!lalons

.ouros les j umens poulinieres dt'fea ueufes; erre fon dr–

~onfpea

fOr I'.char de

ceu~

de Turquío , de Barborie ;

lt.

Dannir pour jam. is ceux d' lhlie de nos

b..

ras.

tÍre,oil de bqns étal90S d' (\rabic , goelqr¡es-ons de Tor-

met,<c

e , lo

3lIt.

Ces

1 ,

hcr

'~l

plllS q

p->~l

m Oer

cuR'C:

s \"Snr'

rC:-U~:J1e-JtCQlcnt ~

lmint ,

ur ,

, i~

e con · r

n ,

".IC''' d

L'<!nomi~(

en Ce, I nOl'1 ;

de 100'

bons I!.:u

CI •

L e l«cnd enmen le

'r.

k .

, i~

re poor " <'It

u t'fT1!'1e

l'an;nul n'('11 pu

,é.

i ,

ombr:a~eux,

{¡(

¡.Id ile

m ')Qkr, ' 1

po:nl,

ou s-'II ne roe

!'SS

Im l> diO

ttf'U1~menl ,

lro'fi me enmco ....

les

>'ices

de e n

i–

tioo,

rempt.l mCflf,

ree :

pour

cc"

on 1

mODIClO"' dcuJ bonnes

h~1tres,

plus \lU; m. in.s , 2,U

•

2Q IrOl ou

: u

j(2hp; on

,é~

roll

cel eurc'e: de

JOurs l' un ;

10rCqu'oo JU ' er ' l

h I 'lIe,

0 11

.ut{IDCOlcr :r

promell~

e par d

" t'

IU'

eoocurrentt de dix ou OUXC Iitues .

lendellu'n de

~quc

crci~,

on le fl,,;r

cer

p ur \ oir '\°U ,,"

po'nl b"il<UX, On obro ,,'e«>:,

'11

ne Ce d

(he pon"

ou ,'il n'd l

illc ,mmo

de l<-S

tr..

3UI, L'l!p uve

leroil con 'nul! ' de deu JO " r uo, l'e(paee l1e c ;n 1

fi< tnnis, plu ou moios,

fUJ loures

l:i:r–

reim . P,,-Ia I'" n ven il 'il a de l. io rce, de l'h lci-

ne, de Jam

e~ ,

de. Jarre , une bouche,

conveo.bles

nI) ban

1~loll

Si on tui rrollvoll IOUle, ces qu.lilt's ,

q\l'il fl\1

e empl , auta

qu'il en pollible.

vj«s

c nr' r–

olalion , de cHllaere ,

l mptramcnl , al

0 11 1111

d Ilioeroir des ¡omeos qui auroienl ",bi les 10 ' ,n éprcll–

" es ; ce, jumen< feroienr de 1:\

m~IOe

Il:\le , de

m -

me fi gure.

<le

de 13

m~me

banll que

I'~[ll

..o,

pays le plu convenable, quolqu'en

g~06ral

lo, baOIl.,

Jumeos de

nn~

Gontrte ' foicnr

lrC -

ropr... 1 don.,.r

",,"eo;

ct'pecc

d'~I,lon

une belle prog<!nilurc . E lle Ce:'

rDicnr couvc"es depu'

I'~ge

de cmq' 211S se mpl' luf–

qn'" qoalone ou

quin~e :

t'¡!lmlon I¡:roil emplo)'.!

prop' ; 2lÍon depuis fi

ou feín .n ¡uf<¡u' qUlIl'/.e 011

fci'tC , L'on dOl1neroil 1 ch. que ttlllon dou'!.e JUlOen

rervir rOlls

le ..

ms peOd2R1 le lemps de 1 mOllle , qui

ordi"alrcmcO! depui le cUlnlncncemem d' vdl J" f–

qu'¡' la ti n de J uin , On feOl bien que e

pr.!cuuuon.

cxit..t~nl

de ha pan dts officíer des

b.r

J ,

JO. une

con·

Ooitr.lllee du chev.l 2Um p.,flÍlc

.¡c'i!

en p" mble d

l'acqu6rir; 10. les lalens de le monler . pollr (!rrc en

tll r de ¡uger de fes qu.litc!s I¡onnes ou mauvaifes : cnñn

du ¡ ele poor le bien de la chale, ClIllS quoi ! ur le relld

nteO rico .

" infi le M or".n! , le L imolllin , l'Auvergne, 11

N.–

v1rre,

en gfn6ral Ir,Ules nos proyinces métldion. les

tmnl en ét3r

fouroir au roy'u n e 31th de eheYlux

de felle de l'efpece la plus pr d eufe, le Pqilou, 1 Bre.

rogne, l'Anjou, 11 N ormaodie, nollS fllumiruienr nOI

chevaux de carrolTe

les eheVIll'C de fell e co mmuns,

Pour cel ecror On metlroil daos cCS proyineer des étt.–

lonl dIA

lIolllll~ne,

de Oanem. rk , d'HanoYre , de Bun–

deboorg, de F rife,

quelques-ulls d'

An~lererre,

les

IlOS de cin piés un ou dcuI p" ue s pour la plus granT

de laille , de nruaure

de cOl1fOrm. ,ioll propre

I lIer

au carrolfe . On choifi,oil des Jumens pare'lIes • ces

él'~

loos ; ils Cubiroient les uns

les autreS le meme e13mttl

que nollS

q,'ons

prefer¡r pour les i rl lons

)llmenS de

la premiere eI. lfe; avee cellc dilfl!rrnee, qu'll rerolent

exerel!s

(\o

éprouYés au ehariO[ OIl'U carrolCe pur ua

C.·

ba o coeber , Oel e¡ercíce fernir continut' pClldan[

tiloq 00 (i l mois , en I'au menwrr par

de~ré

lufqu'! ce

quí s'.ppclle un rraVlljl pénrble;

qu.nd

on Cero ,1

~rCGré

de leur

bont~

rollS égards, ce ne feroil qu l pres un

mois ou plus de repa;, qu'on les employerolr 1 la pro–

pagal'on dal'ls l. farfon

u(jl~e .

L es émlons de quatre pit' dil pOIlC!'S

au·dcffi us

feroient omployés

produ.ire tes chevaul de Celle pour

la cav.lerie , les dra OllS,

pour le commun des I:en$

cheyal ,

qn en /treroil dC1 bidett pour le c:arrolfc;

pn leur derlineroil auffi des Jumem de 11

m~me

tlille.

les épreuyes fcroienl les

m~mes ,

Pour fe procure, alfC't de chcy:¡ux pour monter nos

drogons

nos t' oupes legeros, 1'00 memoi!

d.ns

les

A,dennes ,

d.os

Alf.ee

dans une p2rne de

L or–

roioe

de la Chlmpagne, des

~l2lons

l2rtares, hon–

grois I

des IranlilV1ins , ayec des jumens du méme

pays , Ces é1210ns

ces Jumens feroient de I:a

m~me

,. ille de quolre piés fi x

Cepl pouees ou enyiron , rUb,–

,oienr le

m~me

enmeo

les

m~mes

6preuve., poU!

fafsQrer de leur bonll! ,

A veo