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Mais on dem~nde fi leurs hó"ls (ont aum des nyles
pour les Ccélérats qui ,'y réfugieroit . Quelques-uns di–
flinguem la nature des crlmes commis par ceux qui vicn–
nen't a Ce retirer ch•• un amba(f.deur; mai, uoe dinin–
aion arbitrarie, & Cur laquelle on peut conteller, n'en
pas yropre a décider la queniOll propo(é•. On écrivit
en France plulieu" brochures dans le dernier Heele, en
faveur de I"lyle Cans exception; mai, c'en qu'alors iI
s'agi(foit de la grande affaire arrivée aRome peudam
I'ambaande de M. de Créquy. On tiendroit aujourd'hui
un tout autre lan~:lJ.;e 1 (j la comenatioll s~élc\loi[ a Pa–
ris, :\Vcc quelqu'un des miniOres etrangers.
GrotiuS croit qu'il dépend dll Couvera;n aupres du–
quel I'ambalfadeur r6lidc, d'accorder ou de refuCer le
privilége, parce que le droit des gens ne demande den
de Cemblable.
11 en du moins certain que I'eneofion des prérogati–
ves des ambalfadeurs a c~t égard, ne peut qu'ctre nni–
fible, en entretenant I'abus des azyles, qui en tOujonrs un
mal . Mais pour abregcr, 'VtJy~z fur cene lnati\!rC,
r honl.lfins, de jur~ a[)'Ji legatQrlt.m ,edibftJ compeunre 1
& BynkershoEk d" ;flg< <."'pllm! do amb~!Jad",rs , el,.
XX). Je lIe nomme pas M. de W,cquefort, parce qu'il
n'a point trai,é ce CUJet ftlr des. prillcipes nxes. (D. J.)
HIITEI. DES ISVAL-IDES , v oye::; 1NI' A¡'IDI!S.
HII'fI:.L DE I. A !VIo'OWYE, voy<Zo MONNOYE.
HÓTEL-D'EU, (Hifl. ,nod.) e'dl e plus é,ondu, le
plu, nombrellX, le plus riche, & le plus cftrayant de
tons nos hÓpi,au x .
Voiei le tableau ql\e las adminillratenrs enx-mémes en
ont tracé :\ la tete <;les comptes qu'ils rendoient au pu-
blic dans le fiecle palfé . .
Qu'on Co repréCcnte une longoc enfilade de Calles con–
dgu;;s, ou I'on rancmble des ml\l.dcs de tome cCpece ,
& ou r on en cn,alfc fouvent trois , ql1f1tre, "inq & fix
dans un meme lit; les vi vall' 3 ellté des moribJnds &
des morts; I'air inft!ué des exoalai\ons de cCltc llltllti–
lude de corps ma: fai ns, portant d::s UllS :'wx a'ltrl!S les
gcrmes penilclltiel~ de leurs illfi rlllités; & le Cpeaacle
de la douleur & de I'.gonie de tl)US c6tés offo" & re–
<;\1. Voili I'hót</-Dicu.
Aum de ces miCérables les uns Cortent avee des ·
qu'i1s n'avQiem poim apponés dan, cet hll.oital, & que
fQuvent lis vant cOlnml1niqll~r au-dehors 3. cenx avqc
leLquels ils vivent. D'autres guéris imparfaitement, paC–
fent le ' rene de leurs jours dans une COJl val, Cceneo au (Ji
cruelle que la maladie; & le rene périt, a l'ex,eeptiol1
d'un petit nombre qu'un t.e robulle COUliem.
L'hñu/-Dim ert fort ancien. I1 el! {jtué dan, la mai–
Con meme d'Ereembalus, préfet ou gouve, ncm de Pnri
fous C lo!:!ire 111. en 66S;. II s'etl fucccml'ement .ccru
& el1richi. On a propo~ en diltc~ens tems des ¡¡rojets
de réforme qni n'ont j3¡mais p\l. s'cxéeuter, & il eil
rené camIne un goufre toujours (luvert, Otl. les vies
des hommes ayee les aumÓnes des p,miculiers vont fe
pcrdre.
H O T E L L E R lE, f. f. (Grammair<.) batiment
comparé de logcmens , chambres, écurics, COllJS &
~UltCS lIeux lJ¿c~aaircs pour loger & oourrir les voya–
genrs , 011 les pcrConnes qui font quelque Céjour dans
·une ville ,
H6TEt.LElRI.E de 'Lltr'!l/i. , (Hifl. mod.) édi6ce pu–
blic ou I'on re~oit les voyageurs & les pani!.ns, pour les
loger gratllitement. IJ Y en' ql!~lltité de fondations fur
les grands ehemins & dans les villes d' Afie .
Les hóull"ia qu'on, trouve fur les grands ehemins ,
di[ M. Tourncfort, fom de valtes éaificcs longs ou
quarrés, qui om I'apparcnee d'unc grangc. On ne voit
en ded'l115 qu'unc banquet.1C aux mnrail~e5, &
,elevée d'environ trois piés, (ur {jJ de Iarge; le rene
de l. place ea deniné pour les mulets & pour les cha–
meau!'; la ban.queue Cert de lit, de table & de cllifine
IUX hommes . On y trouve de petites cheminées ii Cept
ou huit piés les unes des autres, ou chaenn fait boüillir
f" marmite. Quand la foupe en prdte, on met la nape,
& I'on fe plaoo .utour de la banquette les piés eroifés
com'lle les tailleurs. Le lit en bien-t6t dre(fé apres le
fouper, iJ n'y a qu'a étendre Con tapis a cÓté de la che·
minée, & ranger Ces hardes tout·au-t0m; la felle du
eheval tiem Iíeu d'oreiller, & le eapot Cupplée auX draps
& a la couverture.
On (rouve it aeheter a la porte de ces hñull"i", du
pain, de la volaille, des ceufs, des fmits , & quelquc–
fois du vin, le tout ii fort bon eompte . On va Ce pour–
voir 3U village proehail1, 6, 1'on manque de quelque.ohoo
fe. On ne rien. pour le gite: ces retraites pubh- I
ques om conCervé en qflelque maniere le droir d'hofpi–
talité, fi teeornmandable. ehot. les ancies . fAoy<<. HCb
PITALtTÉ . I
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Les h9ttl/erio de villas Com plus propres & mieu:\:
baries; elles re(femblent 3 des monaneres , car iI y en a
be.ueOlll1 avee de petite, moCquées; h fomaine ell or–
dinairement au milieu de la coor, les cabinelS paur les
nécemtés Com aux environs; les challlbres COllt dirpo–
rées le 10111\ d'une grande gale rie , ou daus des dortoirs
bien éclairés ,
D ans les hótellcr;o de fondatÍon, on ne donne pour
tout pay~ment qU'llne potite étrenne au concierge , &
Pon vit a tres vil prix d!lns les :turres . Si I'on veO[ y
étre a fon aiCe, il Culft' d'y a <o', ¡¡"e chombre fervnnt
de euifine; I'on vend a la porte de I'hótal/aie
poilfon, pa~n, fru jle:" beurre 1 hn ilc , pipes l tabac, c3ffé ...
chanddle, lurqu'i du bois . 11 t~lUt s'adrelrer a des Juifs
ou a des Chréticns pour du vÍll, & pour peu de choCes
i1s vous ~n fonrnilft!l}t en cachenc.
11 Y ~ de ces hótelleri<I r. bien rentées , que I'on vous
donnt! aux dépCl1 dll f0nd:\~c'.lr , la paille , I'orgc, le"
pain & le ris. Voili. les fruits de la charité qni f~it un
poinr e(fentiel de la religion mahom~tane; & cet crprir
de chadt~ ell {j généra\emel1t répandn pallni \es Turcs,
qu'on voin de bans Mufulmans qui Ce logollt d'\J1s des
erpeees de hUles Cur les ¡:rands chem;ns, ou ils ne s'oc–
cupent pendant les ctlaleqtS qu'a faire repoCer &. rafrai–
ehir les paa:~Il' qni fQm fatil\u¿s. N ous louons ces fOr–
tCS de Centimens d'humani,¿, mais non5 ne les ayons
pos beauooup dans le cteur; nQUs Com tlles tres-poli, &
tres·durs . (D . J.)
H o T TE, r. f. G,amm. & artJ ",¿,h."n.) panie,
d'o¡¡~r, ou meme de bois, ~troit par ;en bas, large p.r
en haqt, qulon fix« ftlf les ép.nles avee des bretelks ou
les bras font paaés , & qui fert a poner difli5rcntes cho–
Ces . L e cÓté qni tonche au, ':paulcs ell pl~!; romre crt
orrondi. Cet iu(trument fert au( jardiniers, aux fmi–
,iers, aux vendangeurs . 11 Y en a de Cerrées qu'on ap,
pelle b..taiJ; il Y en a d'ard<'lirées, de gaud. ronn¿es, de
poi(fées , feloll les diíférens ufa!;cs allxqnels elles Rmt
deninées.
C'en, un ouvpgc de mandr"rie Oll du vllllnier. 11 en
eomporé d'nn fond de bois , oval rur le derricre de la
hotte, & droi~ fur le dCV:lllt, dans Icqllcl 00 p},amc crois
maqnes, den' a chaque coin du del'3nt, qu'on appelle
m(l(¡:u s fimplcmenr; & l'amre au milicu du deHiere pour
fomcnir l'ou\'rage , & qui fe nomme maque plale. Vo–
y"" MAQUES & MAQUE I'CATE. O n r..it des hottcs
plcincs o.u :l jour, mais les unes & les :lurreS ont> des
maqnes, des cotoJlailles, d, s tOrches, dcs fai/fes & un
colJer. Voyez ca motI 1; Iclur nrtide .
HOTTE, de cbeminé:, ( I1rchiullNre .) G'ctl le h3ut
ou le mal\tcan d~L1ne ehemll1¿e dt! euifiuc, fait ell (or–
me p-y.ramidale.
HOTTENTOTS L-ES, ( G,!.g.) peuple d' Afrique.
dans la Calfrerie, pres du cap de Banne· J;:('péran,ce; i1s [ont
tOrt connus parce qll'ils tOll<'hent I'habitntíon, d~s Hol–
landois, & paree que tous, les. vOY;'igcurs en ont parlé.,
J llnigo de Bervill'.!.s, Cour~<li , Da:n p,er , R,¡bert Lade,
F ra.,,~ois L égat, La L oubere, 1"'111 OWingtOo, Spil–
berg, le P. Taehard, 1.'avern;<-r , & fil1alemel1t M. Kolbe
duns fa dcfcription d\l cap-.
L es Hott<"t. tI ne font pas des N <Í~res, dit avec·"i–
filO L'auteur de I'Hilloire n. turolle de Ilh" mlll,e; ce fonr
des Cañres" qui ne lC!roi~nt qu~ baf.-més, s'lIs ,ne.[e npir"
ci(foient pas la peau avee de la grai/fe du (uif, qunls
m~lent pom Ce barbollillir. lis Cont eouleur d'olive &
,amlis noirs, quelq~le peine qu'ils fe d(,»lQcm pour le
de"enir; leurs eheveux collés "nlcllI le par leur afireufe
malpropre[é, recrc::mblcnt a la (oiCon d'Ull m )uton noir
rcmplie de erotte. Ces pcuples COIlt errans , indépcodans,
& ,.\OUX de leur liberté, its tont d'llue ,,,lle médioere
& f "t lé~ers ii la cour[e;. lenr I3ngnge ell étrnngc, il.
glouUent eomme des eoqs d' I nde; les f<mm.s Cont
beaneoup plus petites que les hpmmes , & Ollt la plü–
patt une eCpece d'exeroi(fanee, ou de pe"l dure & large
qui leur arolr au-del[us de I'os pubis, & qtli· deroend
jnE4u'au, milieu des eui{fes en forme, de [aplier. Tachsrd
& Kolde diCem que les tcmmes naturelles du Cap Cone
Cujettes ii celte moollreu!c diff0rmité , 'l~,'elles décou\'rent
ñ ccux quí' ont atrez de curh..,fité, ou d'ilHrépirl¡r~ pour
demander i\ la voir ou :\ la toucher. Les hommes de
leur cÓJé, font tou~, a ce qu'alfurcnt les m~mes vo–
y3geurs , a demi-e'Unuql1cs , non qu'ils nailfcnt tels, Olais
parce q.u'on leut Óte un teai,culc ordin3ircment ii I'ftge
de huit atlS, & quelq!'t fo!s plus tard .
Les H.temeotI 001 le, nC'!. fo~t ¡¡Iat IX fort large ; il.
ne ,I'.uroiell! eeeen9ant pa~ tel, Ii les meres ne (e f3i_
foiem un dev:olr de, le leur applatlr; peu de tems apres
leur nai(fance, parae qu'elles regsrdent un, ne>. proém i_
neut eomme, un« díffo~mité. ni oot une levre fon gro(fe t
fur-
..