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FOU
Brerague fur le Coefi10n, enrre Rennes, Avranches, &
D ole, aui cootins de la Normandie & du Maine; {oo
nom lui vicnr, telon M . de Valois, de ce que fes cn–
virons é10iem aurrofois remplis de Jo~<¿;,·re . Long. 16.
;u. lat. 48. 20.
- Elle etl la patrie de Reoé le Paú, né en 1636, morr
en !690; c'étoir un écrivain rre,-médiocre' qui don–
noir commc Voirure 1 donr il étoit le fingr, fans. avo!r
cerraines graces de fon modele, daos un mauvars gout
de plaifilntnie. On fait a ce fu¡et le vers ironique de
Defpréaux, Jat . iij.
Le P ait Jan/ mentir efl un bouffo,.plaifant.
(D. J.)
F O U G O N, f. m, ( Marine ) les marelots du le–
~ant {e f<rV<Ot de ce mor pour fign;ficr le lieu oti l'oo
fait la cuifioe daos certains petirs vaiffeaux. Le Jo11gon
pes galeres efi dans le milieu des baoes. ( Z)
• F O U G U E , f. m. ( Gramm. ) mouvement de
l' ame impérucux , court , & pr<>mpt; il s' applique a
l'homme & aux aoimwx : l'homme & le cheval om
Icor Jougue. Oo l'employe pour défigoer cer cmpe>rte–
meur li ordio3ire daos la ¡euueffe; & c'efi en ce feos
qu'nn dir ' la Jougue de l'áge : on dit aum d'un poe–
JC, il ejl dant fa fougue .
F o u G u E , ( l'rlnrim ) mát de fostgllc ou Joule,
c'efi le mir d'artimon . t'o)'t<. M A T. ( Z)
Fougue , vergue de Joug~e ?u Joule; _c'efi une ve~gue qui
JI e po'rte pornt de voJ!es' & qur ne ferr qu a
bordcr & trrudre par le bas la 'oile do perroquer d'ar·
timon. Voyez V h R G u e, Marine, PI. l . n°. 42. (2)
Fougm [oule , p.rro91«t de Jouglte, c'ell le pa–
roquet d'a;timon. Vo)CZ M A~, & Marine', PI. l.
1' 0 · 4f· ( z)
F o u e u E , ( Arti{i<ier ) les Artificiers appellent
ainli des ferpenraux au peo plus gros que les lardons,
qui ont un etfet plus varié , changeant fubitemenr de
viteffe & de dir<éHon. f"oyez LA R Do N.
Ces variétés peuvent étre caufées d~ plufieurs ma–
nieres ; 1° . par un changemetH de compofition, en mee·
tant ahernativement une charge de matierc vive & une
de lente , en les foulant égaltmcnr .
2°. En foulant la meme maiJ<rC ioégalemenr, & don–
nant plus de coups de marllets fur l'une que fur l'au–
Jre .
3°. En donnant do paiT.1ge au feo dans une charge,
& non poinr a l'autre ; ce qui fe fair en mett•nt un
pouce, par exemple, de charge maffive, & cufuire une
~utre charge bien foulée & percée d'un petit rroo au
m ilieu, avec une meche de v:lbrequin : le feo s'infi–
nuant daos le trou , poulle la Jo11gue, & trouvant le
maffif, qu'il ne peut pénérrer que lucctffivemcnt, perd
fon moovement, puis le reprend; & ain li de tuite.
On voir que par ce moyeo, en variant la longucur
des patries percé<s & des maffives, on peut vader l'a–
él ion du feu comme l'on veut, & 6nir par un pétard,
comme auJ ferpenteaox. La compofiuon de cette efpe–
ce de ferpenteaux doit erre un peu plus foible' c'efi-3.–
dire plus mé 1ée de charboo que eelle des petits, paree
que les rrous augmen~ent le feu par fon euenfion fur
une plns grande quantité de matiere.
• Fou~uE, FouA,..NE, ANFOU SAf. IN,
termes fynonymes de Picbr, olités daos le reUort de
l'amirauré de la Rochelle.
La peche a la fouanne, Jot1g11e, fa/in, fe fair la nuit
au feu fur les vale> ¡¡ la baile eau. Les Pécheurs choi–
fi{fcnr les nuits les plus íombres & les plus obícures ;
alors il fe muniffen r de torches ou bouchots & bran–
dons de paille ou de bois fec qu'ils tiennenr de la main
~auche, & de la droite ils dardent avec la Jotlanne les
poilfons qu'ils apper~oivent: ils fonr auiTi cctte m€ me
poche dans l'enceiute des pares de pierre ou éclufes ,
& prennenr ainfi les poillons que la ma1ée y a laiffés
en le retiranr .
F O U l L LE, f. f. ( Arcbitell. ) fe dir de tour e
ouv nure faire dJns la terre, foit pour une fondation,
ou pour le lit d'un canal, d'une piece d'eau, & c. 011.
enrend par Jouille couverte le percemenr qu'ou fait daos
un ma!lii de rerre , pour le pafloge d'un aqueduc ou
d'uoe pierrée. ( P)
F o u r L LE deJ terret, ( Agriculture) aélion de re–
muer les terres pour en conlloJtre le fond, le mcnre en
état d'y recevoir diverfes plantes, & l'améliorer en y
fa ifant des tranchées pour des palilfades , des couches
í'ourdes, ou aurres proJets d'agricoltore . Voici comme
FOU
on fe conduit communimeor daos la pratiqoe du jardi–
nage pour fouiller les rerres.
On tart d'abord for le rerrein qu'on veur fouiller ,
une rranchéc large de trois ou quatre pi~s pour un hum–
me, profonde de deux prés & demi ou rrois pié>, fe–
Ion que le rerrein le demande, e efi-a-dire le loo qo'il
y a de bonnes terres. Dans les endroits ou il n'y a
qu'un pié & dem i , on óte ceue !erre de la rranchée,
& un pioche dans le fond environ un demi-pié de la
mauvaifc terre, foit pierrotis, ou autre chofe qu'on y
laifle .
Cela fait, & cette tranchée, qui doit avoir
environ quarre longueor , efi vuiMe , on la
remplit d' auranr de tcrre, qo'on prend en fuivaot roO–
¡ours fon chemin; de forte qu'on fair confécurivement
une fecunde tranchée, puis une troifiemc , & ainfi du
rene ' jufqu'ii ce qo'on foit ao bout do morceao de
terre qu'on vcut Jouillcr. Si on efi pluficun , on re
met tous de front , & chacun ouvre toot de tuite uné
tranchée large, comme on l'a dit . On contiuue de mE–
me ; & comme la dcrniere tranchée rene rou¡ours 1
remplir, on fe fert pour cela de la rene qu'on a tirée
de la premiere tranchée, & qu'on tran{porre dedans ,
ou daus des broüettcs ou daos des houes . La fo~tille
des tcrres conrriboe a l'accroilfemcnt des plantes ; les
habiles ¡ardiniers en font affe7. coovaincus par l'eipé–
rience . (D. J.)
F O U 1L LE R, (e dit , dam l'art militaire, d'une
recherche exaéle fa;te daOS Ulle villc, Ull vil lage, 00 UD
bois daos lequcl un armée ou un d61achemenr de rrou–
pcs doit palfer, pour cxomiuer s'il n'y a pas d'ennemis .
Tou1 commandant de rroupes prudcnt & expérimenré
ne s'engage ¡amais daos aucun lieu couverr, fans l'a–
voir fair reconnolrre & fo,.illtr aoparavant. Les hois
fe fot~illent en les parcourant exaélement , en vifitant
les l1eux creux & les 1a vins qui peuvent s'y trou \"er,
& ou l'ennemi pourrort fe cacher. Pour les villages ,
on vilite les maifons 1 le>caves, les greniers, les gran–
ges, & enfin toos les lieux propres ¡¡ le dérober á la
vOe . On ne doit pas fe conrenrer d'entrer fimplemenr
daos les granges & les greoiers, il faur culcboter une
partie du fourrage qui y efi rcnfermé, & dooner dedans
des coups de bayonneue ou de hallebardc, afin de s'af–
sOrer qu'il n'y a perfonne de caché. ( Q)
F o u 1 L Le R, v. neot. ( Hydrauli9 .) c'efi chercher
l'eau , la fuivre quand on en trouve roO¡ours en re–
montanr, afin de l~ prendre le plus haut qu'il fe peut.
(K)
F O U l N E , foyna, f. f. ( . nat.) animal qua,
drupede . La f•iri11e, martet rt~m , & la mane,
marta 11bierum, different !'une de l'aurre en ce que la
premiere en plus bruoe, & qu'elle a la queue plus gran–
de & plus noire. Sa gorge ell blanche , & celle de la
marre efi ¡aune ; les peaux des martes font beaucoup
plus cheres que celles des fotlinet; ces animaos font
gros comrne des chats, mais ils ont le corps plus alon–
gé, les jambes & les ongles plus courts. La foüine efi
carnaciere; elle roe les poulcs & mange leors reufs; el–
le efl tri:s- legcre, & elle s'infinue, comme la bdette
daos des ouvertures fi érroite1, que l'on nc croiroit pa;
qu'elle pO r y entrer l auffi a·t-elle été mife par les no–
mcnclateurs daos le genre des beleues, gema rnufld–
Jinttm v~rmrnu¡m'l.l~, avec le putois , le furer , la ge–
nette, &c. Les excrémens de la Jotline onr une odcu r
forre & pénétrante, que l'on a comparée á celle do
mofe : cet auimal en fauvage ; cependant on l'apprivoi–
fe aifémenr lorfqo'on s'éleve dans les maifons . Raii
jjnop. m<tb. a"imn/ium ijttnár. Voyez QuA D R u PE–
DE . (/)
F o u 1N E, ( P,l/eteric ) la peau de la Jotlim fait u–
ne parric do commerce de la Pallererie; on l'employe
it di~erenres forres de fourrures, comme manchons,
palannes, doublurcs d'habirs, &e. on les met au nom–
biC des pelleteries communes appellées {a11va¡mn.
On rrouve dans la Natolie une forre de joiiine doot
le poi! en fin & tri:s-noir; elles fonr fort ellimées poor
les bel les fourrures.
F O U L E, f. f. attelier & manceuvre ou paffenr les
draps' arrb qu'ils ont été fabriqués au tnétier. Voy. a
l'mticle L AJNE, MANUFACTURE EN LII.JNE .
F o u L 1! s, ( Giog.) peuples d'Afriqoo don r les vo–
yageurs écrivenr le nom diverfemeot, Falt~ppo', Felllp–
pe~ ~ Flottpa, & par les Fran~ois Foulet . Ces peoptes
habnent au nord & au midi do Sénégal; mai> d'ailleurs
nous les. conooilloos G peu, que quelqoes voyageurs
nous aC.urent qu'ils fonr mahométans & alfe-¡. civírifés,
randif que d'autres prétendeot qu'ils fonr pa yens & fau
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