CIT
qu'on nomllle
Cijl<rcit1IJ,
&
le plus eommunément '
n ernardim
&
B ernardi,uI,
J/oyez.
13E
R N A R DI N
S ,
C et ordro commcn,a en
J07f
par vingt-un rdigicu ,
du m0ll311cre de M okfme en J:3ourgogne, qui trou
V. II!
que la reglo de f.1 int !3cnoit n'étoit , pas afTe1. ex. éle–
m ent obrervée dan eetre mairon, obtinrent , avee Ro–
ben leur abbé , penni!lion de Hugucs arehevéque de
L)'on
&
lélí.r du (¡¡iur liége , d'allcr s'éeablir
a
quatre
licues de DIJon, dans un lieu nommé
C íteallx
,
Ci–
j/er,illm ,
ii
cauCe, die-on, du grand nombre de citer–
nes qll'on y nvoir crcu Cécs, Olhon ou Eudes
1.
du
110m, due de 13ourgogne , leur y ba tÍr Ulle maiCon ou
ils eOtrerellt en
1098 ,
&
qu'iI fonda ercs-richemenr,
L 'cvcque de
Ch~
lons donna
i\
Roben le ba ton pallo–
rnl en qualilé d'abbé _ L'abbé dc
C
íee¡¡;¡x
ell géllérnl
de I'ordre,
&
conleil ler né nu pademem de Bourpogne,
L es
reli~ic ux
de
CíUa/lx
peuvem prendre des de–
grés dans I univerf1eé de Parí
j
&
om
:i
cet effer dans
la eapieale un eoll ége pour les érudians de leurs dillc–
remes maiCons , qu'on nomme
/e
,o/I/ge
da B ernar–
dinl,
Leur ordre a éeé fécond en hommes illunres;
ourre quaere papes qu'il a donnés
a
l'égli Ce, on com–
pre un tres-grand nombre de cnrdinaux, d'é veques,
&
d'éerivains dillio¡:ués , L'ordn! dcs Citeaux en Le pre–
m ier qui air érabli des
eh.pitre~
généraux par une bulle
de Calixre
11 ,
en ee
' 9,
(G)
( e)
C
I
TER, (
')fll'iJpmd,
) c'en a!ligoer quelqu'un
de"anl un Juge d'églife,
(/oy't,
,i-dcvalJe
C
ITA TI
°
N,
(A)
C
I
TER
N
E,
f.
f, (
Archiedlure)
réCervoir foa –
lerrain d'cau de pluie, fair par an pour les divers be–
foins de In vie, On ne r.1uroir s'en palTer
dan~
plufieurs
pays maríeimes , daos plu lieurs endroirs de l'Alie
(2.),
&
d'uurres parties du monde , Comme I'eau de toute
lu Hollaode
el.
fau mache , (Ouees les mairons
O ll[
des
&ÍJerna,
&
iI
Y
en a qui
fOlle
con(lruircs
:\vec
un foin,
un goO r,
&
une propr<l¿ admirable, 1\'13is on dir 'Iue
la plus belle
cítern,
qu'il air au monde , Ce trou v. :\
onlhmlnoplc , Les va ares de cene
citenl<
ponenr CJr
deux rang de • e
2.
pilier chaeun; ces piliers, qui om
deux piés de diamerre, fOil[ plnlHés circulairemeO[,
&
en rayons qui lendellt 3 eelui qui eil au centre ,
Ainfi uo des grands .va:Hages qu'on puifTe rirer de
I'c.u de la pluie , e'en de la r.malrer dans des réfer–
voirs CoOeerrains qu'on appelle
cieernn,
ou qunnd elle
a éeé purifiée en pa(f:11It a,U-lravers du Cable de riviere ,
elle
Ce conCerve plulieurs anoées f.10S Ce eorrompre ,
C eue cau en ordinaircmenr
la
meil leure de touees eel–
les dom 00 peur uCer, foir pour boire, Coit pour I'em–
piayer
3
plulieurs uCages, comme pour le blanchilTlge
&
pour
le.
teinture , paree qu'elle n'en poim melée
d'nucuo CeI de
la
terre, comme Com prefque routes les
eaux de, C()nta1he ,
&
mente le plus ellimé. ,
Ces
,ieu>I<I
COI\[ d'une ere --grande uliliré dans
le~
lieux
ou
l'on
11':1
poinr
d'C3U
de
(ource,
ou bien lorf–
que eoutes les eaux de pOilS fonr mau vaiCes,
D ans ce eas, eeux qui fom curieu, d'avoir de bon–
ne eau , obfervenr luigneuCell1ent de ne laiITer poinr en–
u er I'e<lU d. neiges tondues dans la
cieer""
ni eelles
¿es pluies d'orages, Pour ce qui en des neiges fondues
on a quelque raifon de les exclure des
,ieerneJ ,
no~
pas
ii
eaufe des Cels qu'on s'ilOlgine qui Com enfermés
& -
mélés avee les partieules de
la
neige;
m.isf.ule–
menr parce que ces neiges demeurem
ordinairem.ntplu–
fi eurs JotHS,
&
quelquefnis des mois enrier fur les lOies
des mlifons, ou elles fe corrompeD[ par la fienre des
oiCeaux
&
des aoimaux ,
&
plus encon: par le féJour
qu'clles 10m fu r les miles, qui foO[ ordi,laircmem forr
fales ,
Cependanr les H lIandois parcnr
:l
ces deux deroiers
inconvc!nielJs , en cmrcrcnant Icur toits avec
proprclé ,
&
eu éloignaDr les =nilll?ux,
&
en fihranr leur cau par
des pierres pu des toneames rablécs,
Ce Ccroir ici l. lieu d. Plrler de
la
conn.uai n de
leurs
,iuOUJ ,
de Icur
m:u;flnnerie,
de Icur
rC\'c![t'meul
de marbre, de leur
eou.enur< , de leor proprié¡é , du
( 1)
L'mdte de
ctcc~a" :dr~m~l~
en c!'!.l:-oitre
8c!né~,1
arréu,
q:¡'cUt~.
g;¡rJ
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Sf3nJ no
llb~': .J~
leou 10 )met c¿no.'lfél JU(i
l',dou.
J.t–
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C.r4ffr ':
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('1)
e
mencilleofes Cirer-ne.s
ti"
Alc'lJ.n.hic (tlb6(ten,
JCf"li.
le.
'to~
It~ées
Ces Citern::.s
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l.a r1uf-rut
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qttl r':¡!I1'!Dt. no, f:aJc'nC'flt
W'1'
b.
.,.iIl'!.
m.ai,u(',.loi:1
aa.dell. icn-o.cnt
r f.:noiu 1
plu;.¡eun
:opcJt1et
(o~t
=rui.ns.CIT
choix des matéríaux qu' ils y cmployenl : car ce o'el!:
pas
aUá
poor nltmer une
"eerne,
que d'avoir un lieu
qui denoe bien I'cnu, que les pierres
&
le m()flier donr
elles fonr joimes ne puillcnr communiquer nueune qua–
Iilé
:l
ceue eau Gui y ICJourne pendanr un (ems conli–
dérable; il faue encare de I'an dans la forme, dans la
nruélure, dans les fondemens d'une bonoc
,itenl<;
mais
ce déeail me meneroir trOP loin,
&
fcroir prerque in–
imelli~ibile
Cuns les figures,
Comme toueefois ce n'eO pas Ceulemenr daos des pays
tels que la Hollande que des
, ie,rnu
ronr nécdlatres;
qu'il y a quaOliré de ,'itles, d. lieul , de
ch~lfaux
dnns
route l'Europe ,
&
dans ce royaume , ou des
(iuma
f.roienr d'unc tres-grande utilieé; que d'ail leurs I'on nc
peur douter par toutes le épreuves qu'on a fnires, que
I'enu de la pluie qui a élé purífié. dan du fnble de rí–
vierc, oc foie la mcilleuee de toutes c L1es qu'on puifTc
cmployer: M , de la H ire a imaginé,
&
a communi–
qué au public (
Jl1Im, de' I'Mad , du Sri",<"
J
7° 3, )
\es moyen Cui\'ans, pour pr.dqoer en lOUt pays des
,ie",,,el
qui fourniroieur :\ chaqUoC maiCon
aOá
d'cau
pOur I'ufage
&
les beroins de ceux qui
y
demeurent,
Premiercment, il d i eertain qu'une maiColI ordinair.
qui auroit en fuperficie
40
loifes, lefque llcs f. roicnr eou–
vertes de roits, .peur ramalTer chaque année
2, 60
pié'
cubiques d'eau , en prenalll Ceul<meOt
18
pouces pour
b
hauteur de ce qu'iI en tombe, qui en la moindre
haureur que I'on oblCrve communem"Jl[, Mais ces
2
e
60
pié, cubiques valetH
7f 600
pimes d'cau,
it
taiCon de
3f
pimes par pié , qui en la june mefu re pour la pime de
París, Si 1'011 diviCe dOlle ce nombre de piutes par les
36f
jours de I'allnée, on trouvera
200
pinees par JOur.
UII
"Oil par-l a que quaod il y auroie dans une mai–
Con, comme eelle qu'oll CuppoC., vingt-cinq perfon–
nes , elles auroien t huit pinte,
d'e~u
ehacune
:i
cépen–
rer, ce '1ui ell plus que fu ffif.1nr pou, lOUS les uf.1ges de
la
vÍt,
/1
oc flU t pas négliger un avis de
M ,
de la H ire,
fur le lieu ,
&
Cur la maniere de conUruire ces forres
de
<i/o n<l
dan s les mailons particulieres, On voit dans
plulieurs villes de Flandres , vers les bord de la mer ,
ou toutes les eaus des puits Cor,r calées
&
ameres ,
:l
caufe que le rerrcin n'en qu'un Cable leger aU' lra"crs
duquel I'cau de la mer ne fe purifie pas, que I'on Cait
de
áe,r>1<J
dans ChaqUe maiCon pour Con uCage parri–
cul ier, Ces
cieernu
ont Cans doule de gral1d\ avanr3-
ges ,
&
elles fone emen ¿e , Ce fom des erpeces de ca–
veaux ou I'eau
Ce
coarerve mieux qu'd I'air; car iI en
vrai que I'cau ,
&
Cur- eour celle de pluie, l1e Ce con–
Cerve pas a I'air, 3 cauCe du liman dollt elle en rem–
plic, qu'eJie
ne
dépofe pas entieremem en pafT311r par le
lablt; qu'clle fe corrompe,
&
qu'iI s'y engendre une
erpece de moulTe "e[[c qui la couvre enticremenr,
e 'cll pourquoi
M,
de la H ire voudroir qu'on prari–
quat dans ehaqut mailon un peril lieu doO[ le pla n–
Cher Ceroir éLevé au-deITus du rez-do-chau(J¿e de
6
piés
environ; que ce lieu n'eO e eout au plus que
In
quaran–
eieme ou cinquami( me pare ,e Ce la fu perficie de la mai–
fon, ce qai leroir dans naIre exemplc d'une lOir.
:l
peu-pres, e lieu pourroir éere é le""
d
huir
a
dix p'és,
&
bien volhc:, 2,'ee des murs fore ¿pais,
e
Leroir
dalls ce Iieu que 1'011 p'aceroir UII réfervoir dc plomb
qui recevroir lOute l' au de pluie apres qu'elle auroi;
pafTé au-rravers du Cable,
ti
ne flludroir
11
ce licu qu'
une rres-perire pone bien épaiITe ,
&
bien garoie de nar–
te de paille, pour
emp~cher
que la geléc ne pOt péné–
rrer JuLqu'd I'cau , sr ce moyeo, 00 pourroit diflri–
buer t.cilemenr de ercs-bonnc eau dans les cuifines
&
les
lavoi", Cetro I!l U érallt bic I rcnfermée ne
Ce
corrom–
proir pas plus que
Ii
elle ¿roit cous rerre ,
&
ne gelc–
roir JOmai,
0 11
peu d'¿lev3rion au-defTus du rC?-de–
chlunee C.rviroir aITez
:l
la eommodieé de fa diOribo –
tion dans rouS les lieOI du logis ,. Ce réfcrvoir pour –
",ir cue placé dalls un eodroir ou il n'incommoderoit
plS par fon h oidir¿, autanr que ceor d'cau de fOlll.i-
11<
qui fom
d.nspluli urs mniCons,
En-
r-tr ol rcm
¿co:,
conJaite po:tf
Jet
befoin. de:
L.t
"ille . dCJ FJ..o'&'.
bonró' '"
J:.
eDyir"na.
O.,
.J.?::r(olt encore.
{'Ilunt
cpC:~"'Uc.J
Vo–
r"~
·&lr,.
let diffüentc.
O:lYcrr.1re.
pu
tcJi0:lIe.
ce.
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veríJ!c'U
loJtJ
e.tQX. (.
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le
Ceal
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o cclai-
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di
J.:
hllu.:u d"h;)':D-ne,
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r ",lIe
Jar-l0'u
6;1.4;"J, 1
CIDq
grao–
d!J h:O!t ,.I'Aleo.,.!ne:
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W'O"t (;, QOe. d'd")
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