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CHY

~.ore ,

diffout, broye, aUénué, élan! for! prefU pollt:–

r leoremenr,

latéralement repoulTé dans les vaiíl"caux

cooiques

eylindriques artt"rkls du poumon, doit preo–

dre la forme des panies folides

fluides qu'¡¡

a dans

tOUt le corps .

en encore treS - exaétemenr mélé dans les veioes

pulmooaires ; peut·étre ell-il dt"layé daos les mEmes ,'ei–

Des par la lymphe .

acquiert priocipalement dans le

poumoD la couleur rouge, qui eO la marque e{fenrieHe

d'un fang bieo cooditionné : fa Huidité

fa chaleur fe

coofervel1l par la circulation,

e'efl ain fi qu'il paroit

prendrc la forme qui eO propre

nourrir. Cet cffet en

prodllil par I'aétion conrinuclle du poumon, des vifcc–

res ,

des vaiffeaux. C ctte aétion change iofenlible–

mtot le fallg chyleus en ferum, lui procure divers cban–

gemens femblables

ceu~

que la chaleur de l'incuba–

lion opere fur le blanc· d'U!uf;

C3f

c'cO la m éme cha–

Jeur dans l'état fain,

cela continue JUfqu'3 ce qu'une

partie du férum foit fubtilifée autam qu'il le faut pour

produire la nutrition : cependant ceue partie du férum

ai.nG

fu~tilifée!

fe confumant pcrpéeuellemem par les

clCculatlons réleérées , demande femblablemenr

etce

réparée .

eH donc néceff;¡ire pour certe réparation de

rcnouveller le cbyle,

par couféquem de reprendre de

Dou"eaux alimeos

de nouvelles boiffoos.

con~oie

bieu que les humeurs qu'on a perdues fe

r.~parent

, quam

la maeiere, par les alimens , la boif-

10u,

l'air; mais quanr aux qualités re'luifes , ceue 0-

pérarion s'exécute par le cencours des aétious nacurel–

les du corps , dont I'expofition fait une des grandes

des belles panies de la Phyfiologie .

Fa".u<J hypot/'rfu fllr la ehyL;jiea1ion.

Commc par I.e

dét3il

qu'on vient

de tire) tout ce qui arrive aux al i–

m eoS depuis leur .pr.éparadon dans la bouche jufqu'

Jéur dernicre

fub[il~lltion,

qui produit la nutriríon des

parries du corps hUJnaín ,

u.ne

Cuite évidcnte de la

fabrique

de ¡'aél:ion des vailfe:lux, de 13

nnlUrc

ccn–

nue des humcurs , démontrée par des raifonnemens mé

ehaniques; falloi¡-il, pour en donner I'explicadon, av"ir

recours

des fuppofieions obfcures ou douteufes,

é–

galement contrijires

la raifon

I'expérience? fal–

loie-il enfaneer tQus ces fyOemes exeravagans en Mede–

cine,

long-te",s

la mode ,

fi juOemene méprifés

:mjourd'hui? Je p.rle des

fyCl~mes

de la chaleur coétri–

ce du ventricule, de Con acreté. naturelle

vitale, de

l 'archée de Vanhelmonr, de la bile alkaline qui change

le chyle acide en alkaleCcent falé

volatil, d'une pré–

cipit3tion qui purifie le chyle, des fermeorations, des

efterveCceuces du fang dans le ventricule droit . du ni–

tre aérien qui le cbange en

~ouge

dans le poumoo ?

q ue [ai-je, d'une in6nité d'aueres hypothefes chimériques,

qui puur comble de maux , ont eu une infiuenee perni–

cieuCe fur la pratique de leurs auteurs .

et article eft

M.le

Chevalier

j AUCOURT .

FE RE,

adj .

/lnatomie ,

dit des vaif–

feaux qui portent le chyle,

qu'on nomme aum

ehy–

'¡id0'lllu

velms laalu. I/oyez

H y LE

E 1-

NES LACTEES.

L O S

en Medecim,

J'aétion par la–

quelle les alimens fe eournent en chyle ou ehyme dans

¡'eClomac,

&c.

foit que cela aHivc par une fermenta–

tion qui fe paOe dans l'eOomac, Coit par la force de

conrraétion de ce viCcere, foit par ces deux moyens

!Out

la fois . l/oy., CHYL I F I CAT IO N

D1GE–

ST I ON .

( L)

M E,

f. m.

(/lnat . P hyjiolog.)

fuc animal

qui eH le merne que celui qu'on appelle ocdioairement

ehyl•. I/oyez

LE.

11 Y

a cependant des auteurs qui diOinguent entre le

e"yme

ehyle

qui reOreignent le mo<

rbyme

fignifier la malTe de nourritore telle qu'elle en dans I'e–

Ilomac , avant qu' elle

Coit

.ah

anenuée

liqué6ée

pour pou voir frauehir le pylore, paffer dans le duode–

Dum,

dans les veiL1es Jaétées , pour s'y dilfou–

dre daval11age

s'y impregner du [uc pancréatique; a–

pres quoi elle commence

ét:e dans l'état de

ehyle.

D'autres préeendent eout le contlaire .

C H

M 1E

C H I M lE ,

( Ord. ene)'e.

En–

tend. R aifon. Philo!

Seience . Seience de la "at.

Phy}i'lllc. P hlji'l' générale. P hyfi'l' parti",l.

01<

des

grands eorps

d" petits eorp,. Phyjiq. des peeits

corps 01< Chimie.

)

L a

Chimie

en pe\( cul tivée parmi

nous ' celte Ccience n'eO que tres-médiocrement répan–

due " meme parmi les favans, malgré la préeenrion

l'univerf.,lité de connoiff.,nces qui fait aujourd'hui

goat

dominant . L es ChimiOes forment encare un peuple di–

ílioét, trcs-peu ogmbreux, ayam fa langue, fes lois,

'lome IlI.

CHY

33 9

res Inylleres ,

,' h'ant prefque ifol é au miliou d'uo

grand peuple peu enrieux de fon cornmeree n'auendant

prefque rien de fon ioduflrie. Ce

tic

i1lutrioji;l ,

foie ré–

elle , foil fimu lée,

10UJOurS peu philoiOphique , puiC–

qu'elle pOrt". tout-au-plus fu r un Jugemenr h.fardé; cae

il eO au mOlns pomble de fe tromper qualld on pronon–

ce fur des obJets qu' on ne conoo" que fupedicielle–

ment . O r comme il eO précifément arrivé qu'on s'en

trompé,

m( me qu'on

con~u

plus d'un pr¿Jugé fur

Ja nature

l'¿teodue des connoiff., nees chioniques ce

ne fera pas une n/f'ire aifée

de légere difcuffion ,'que

de déeerminer d'une maniere ioconrellable

précife ce

que c'eH que la

Chimie.

D'abord les perfounes les moios inOruiees ne diClin–

guent pas le chimiOe du foumenr; l' un

l' autre de

ces noms en éga1emem mal-fonnant pour leurs oreilles.

C e pr¿Jugé a plus nui aux progres, du moios

la pro–

pagation de l'an , que des imputation s plus graves pri–

Jes dans le fond meme de

chofe, paree qU'OD a plus

craim le ridicule que I'erreur .

Parmi ces perfonnes peu inOruiees ,

en en ponr qui

avoir un labotatoire, y préparer des parfurn s, des pho–

fphoEes des eouleurs, des émaux, counoiere le gros

ma~uel

ehimique

les proeédés les plus curieux

les moins divulgués, en

UI1

mot

ene

ouvrier d' opéra–

tions

p eITeur d'arcanes, c'eO etre chimiOe.

Quelque autres , en bieo plus graud nombre , renrcí–

gnent I'idée de la

Chimie

fes uf.,ges medicinaux: ce–

«m t eeux qui demaodem du produit d'une

opér~tion ,

dequoi cela gltérie-il ? lis ne eonnoi{fem la

Ch,ml<

que

par les remedes que lui doit la Medecine pratique, ou

tout au plus par ce c6té

par les hyporhefcs qu'elle

fOUfn ies

la M edecine théorique des écoles.

Ces reptoches

tRll[

de fois repétés:

lel princí'pu ¡{es

corlJ

I1ffignh

par

leJ Chimiflafol1t

del

itru triJ-com-.

p fJj"éJ ; la prodllits de It uYJ analyfcJ font des

crlnt"r!!

d1t

f~lt;

ce prt mier Ilgcnt

del

ChimifteJ

n/tere

les

ma–

ticre~

fll!Xt¡/Jc/les on

I'applit¡tlc ,

ronfond

/el princi–

pes de Iwr eompojition,

l G N lS MV T.A

T ?lE

oS':

ces

reprpches, dis-je, n'om d'autre fou ,ce que les mépri–

fes dom }c viens de parler , quoiqu'ils femblent fll ppO–

rer la connoillñuce de la Goétrine

des fairs

chimi~

ques.

On peut avnncer a{fez généralement que les OUvra–

ges des ChimiOes , des maltres de I'art, fom prc(que

2bfolument ignorés . Quel phyfiden nomme feuleme n

Bechet ou Stahl? L es ouvrages chirniqlles (ou plut6t

les ouvcages fur des fuj ees chimiques) des favans , illu–

/lres d' ailleurs, [ont bien autrement célébrés. C' en

ainfi, par excmple, que le traité de la fermeutarioll de.

Jean Beritoulli,

la doéte compilation du célebre Boer–

haave fur le feu, font connus, cités,

loüés; tan–

dis que les

vu~s

fupérienrcs ,

les chofes uniques que

Stahl

publiées fuo I'une

I'amre de ce s matieres ,

n'ex iOent que pour quelques ehimiOes.

Ce qu'on erouve de chimique ,chez les pbyficiens

proprement dits , car on en

uau ve

chez.

plu(jeur~,

meme jufqu" des CyOemes. généraux , des principes. fon –

damentaux de doEtrine; tout ce chimique , dis-je, qui

eO le plus répandu , a le grand défaut de n' avoir pas

été difcmé ou vérifié fur le détail

la comparaitall

des faits; ce qu' 001 écrit de ces maeieres, Boyl e,

Newton, Keill, Freind, Boerh"ave,

&e.

eO manife–

Oemene marqué au coin de cetle inexpérience. Ce n'en

dOlle pas encore par ces derniers Cecours qu' il faut

chercher

fe former une idée de la

Chimie.

On. pourroít la puiler dans plu(jeurs des aneiens chi–

miOes ; ils font riches

faits , en conuoiífance vrai–

mem chimiques; i1s font

Chimille~

: mais leur obfcu–

rité eO réellement eftrayame ,

leur enrhouGafme dé–

concerte le f.,ge

grave maiorien de la philofophie

des fens . Ainfi il eO au moins tres-pénible d'apperce–

" oir la faine

Chimic

(

dans l'art par excell ence , l'art

[aeré, I'art diviu, le rival

meme le réfor mateuc de

la nature, des premiers peres de noere. fcienee.

D epuis que la

Cbimic

a pris plus particulierement la

forme de fcience, c'eO·o-dire depuis qu'elle a

re~u

Ics

fyllemes de phyfique régnans, qu'<lle en devenue fue–

ccffivernent Carté(ienne, corpufculaire, Newwnienne ,

académique ou expérimentale; dilti!rens chimines en nnt

donné des idées plus e1aires, plus

¡¡

portée de la

fa~oll

de eoneevoir dirigée par la logiqlle ordinaire de. fden–

ces; ils o", adopté le ton de celles qui avoiene été ré–

pandues les premieres. Mais ces chimillts n'om-ils pas

erop fa it pour fe rapproeher? ne devoient-ils pas

plus jaloux de conferver leur manieFe propre

iOdé–

pendame ? u'avoiene·ils pas un droit parti,ulier aceite

Ji-