1000000034

eRO

humeu" nutt1!1ves de nQS ce,rps , que celu; que (eur–

nilfent es autres f.,milles de végétaux neurrilfans; celui–

¿tant dans un 6tat qui le rappreche de

tri:s-pr~s

la nature des Iymphes animales, eu de fqcs des viau–

des,

Voy

o:..

E G

M E

TE.

2,",

Qu'il

peu d'ellemacs qui ne le digerent tres–

bien;

que

en peOl I'accufer de vitier quelquefeis

la digdlien, c'en

centr~ire

eo la hatant o.u en lachaut

le ventre,

L e

fauu-kraut

qui en une eCpece de m ets tres-ufité

en Allemagne, n'en autre eheCe que du

ehore

perté par

une f. rmentatien, :. laquelle

0.0

I'a diCperé da\lS certe

vae,

I'état acéteui eu .cide,

Voyez

SAUERKRAUT.

(b)

A R A·i BE, plante qui deit étre rappertée

su geure appellé

pié de 'Veau , Voyez

PIE'

A U,

(1)

A C O

E T,

(G/og.)'

riviere de l'Améri–

que feptentrienale dans la neuvelle Fraoce.

C H O U C A S,

m011edrtla

fi'V~

II/pru,

(

Hijl,

" lIt,

Ornit .

)

eiCeau qui peCe neof euces

demie; il a

envire n un pié uo peuce de lengueur depuis la peinte

du bec juCqu" l'cxtrémíté de la queue , L es partes

é–

tendues rellt preCque autll lengues que la queue . Cet

ciCeau a deux piés denx penees d'envergnre. L e bee

ea ferl. il a un peuee

troi~

ligoes de lengueur depuis

la peinte jnCqu'aux eeins de la benehe , Les narines Coot

rcndes; la m eitié dn bec

les nariues Cent, recenver–

tes par de petites plumes reeeurbées en-devant , L'iris

des yeux a uue eeulenr bla.nchhre; les ereflles rent aC–

fez grandes; le derriere de la tete juCqu' au miliel1 du

ceu en eeodré; la poitrioe

le ventre fent auff¡ un

peu cendrés' ; le rene du eerps efl ne ir, avee quelque

teinre d·un bleu luifanr; la

t~(e

a une couleur n.oire

feocée.

11 Y

a dans ehaque arle viogt grandes plumes ;

l'extérieure ea de me itié plus ee urte que la Ceee nde;

la treifieme

la quatriem e

(0.01

les plus lengue,; le

luyau de la enzieme

de eelles qlli (nivent julqu'

la dix-Ceptieme, ne s'étend pas juCqu'au bellt de ce,

plumes, ce qlli rend leur pointe échanerée: ma;s au

milieu de eeHe éehanerure, il

a un crin eu \lne é–

pine qrii tient au tllyau . La queue a cinq pouces

de–

mi de lengueur: elle efl compeCée de deuze plumes;

celles du m ilieu Ce nt un peu plus lengues que les au–

tres . L es partes reaemblent

cel1es de la eerneille ; le

deigt

I'ungle de derriere fe nt plus le ngs que dans

les autres e iCeaux; le de igt extérieur tiem au deigt du

milieu. Le

eho,,",u

fe neurrit de neix, de grain, de

ceri(es,

t~te

ell grande • proportien du eerps;

en a ,''u que e'éroit la eau(e de la fi nelfe de Cen in–

fiiné!:: mais ce qu'il

a de eertain, e' en qu'il a en

eflet beaueeup d'inflinél:. Ces eireaux habitent les plus

hautes tours des villes

des villages, les vieux murs,

¡es eMteaux ruinés;

i1s

niehem en graud nembre dans

des treus de ces

b~tirnens

quelquefeis dans des ereux

d'arbres, La femelle fait cinq eu fix petits ceuB de ee u–

lellr pale

parCem~s

de quelques taches. Quelques au–

teors ont donoé au

,houcaJ

k s noms de

,huca ,

choüc&–

le,

petite choü.tte,

Willughby,

Ornit. Voyc:..

¡-

SEAU.

(f)

•

H O U

R O U G E,

,oracial

pyrrochora:c. ,

ci–

feau qui a enviren quinze pouees de le ngueur depuis

Ja puinte du bec jufqu'a l'extrémité des pattes,

pié quatre peuces juCqu'.u bout de la queue. L 'en ver–

gure efl de deux piés fept peuees .

femelle peCe deu–

lLe e oees

demie,

m~le

tr.e,ze ences . C et

0.,–

feau re!femblc au cheueas; mais

pIus gros

pref–

que aum gres que la eerneille. dent il ditfere princi–

. palement par le bee qui ea plus leng , de eeuleur rou–

ge, peintn,

un peu reeeurbé, La

pi~ee

Cupérieure

du bee en un peu plus lenglle que I'inférteure . Sa lan–

gue en large, mince, feurehue:l Cen extrémité ,

plus

courte que le bee. L 'euvertur.e des narioes e[l arreu–

díe,

reeeuverte par des plumes reeeurbées en bas,

L es ereilles feOl grandes; les eui!fes

les partes ref–

femblem

celles d.u eheueas,

l'exceptiOll de la

c~u

leur qui e(l reuge:. t

¡l.ut

, le re(le du

pluP'.la~e

e(l neJr,

II Y a vingt grandes plumes d,ms ehaque aile;

pre–

m iere eu l'extérieure en plus eeurte que--Ia

C~eende ;

treifieme ea plus lengue que les deux prem,eres,

m~.s

plus ceurte que la quatrieme qui e(l la plus lengue de

leutes . Quand les ailes fem pliées, elles s'éteodent luf–

qu'a I'extrémité

11\ queue qui ea eompe(ée de deuze

7'.m.

lU.

eRO

313

plumes teules a-peu-pres de la lengueur de cinq pen–

ces; eu s'il y a quelque difle renoe, c'e(l en

que les

plumes du milieu Cent un peu plus lenglles que les ex–

térieures. eemme dans IOllS les autres e iCeaux de ce

geore, On Ire uve dans I'e(lomae du

ehoueaJ rouge

des

inCeaes: il habite les roehers, les temples ,

le, vieux

ch~teaux

qui IOmbent en ruine; on le veit 3Um ru r 'les

berds de la mer . 1I

la voix dll cheuras,

m.is

elle

e(l plus enreüée. Quelques ameurS ent donné

eet e i–

fcau les nems de

ehoquará

eh.üette .

W illughby,

O,nit. Voyez

OISEAU,

(1)

C-liOVETT E,

f.jlri"" (Or1jit,)

e:(eall de

preie qui \le

Co"

qu~

la ouit. Willughby donne la de–

lcriptren d'un

m~le

'~erte

cCpeee qui pe(e it

deu~e

c nees

demie ;

éte it a-peu-pres de la grelfeur d'un

pig~en,

queique le eerps fat plus ee urt,

avon en–

viroo trcile pouees de lengueur depuis la pein!e du bee

jufqu'a \'extrémité de la queue; I'envergure éte it d'en–

vi~en

deux

pi~s

def!li ; le beo aveit depuis Ca poiote

juCqu'au

angles de la beuehe , un peuee au plus : iI é–

roit de eeuleur de cerne, eu d'un bleu pale. La

ehorZ« –

a !'euver¡ure de

beuehc grande

pre pe rtien' de

la lengueur d

bee; la langue e(l un peu feurehue

I'extrémité, Cen empreinte en marquée

lilr

le palais.

L es yeux [em gros

faillans;, la mem.brane qui (e

treuve entre I'<:eil

la paupiere , a le berd oeir; ee–

lui des paupieres e(l large

reugditre . L'e uverture

d~s

ereillcs

tres-grande,

receuverte d' une pcllicule.

I"es yeux

le 'l)enlOn fept enw ur¿s d'un. deuble rallg

de plumes , qui fe rment une eCpeee de

fra.re

: ces deux

rangs de pl llmes Cem limés l'un derriere I'autre ; eelu!

del·ant efl cem poré de pluln es reides

parfem ée.

de blnnc , de 'noir,

de rou,x ; celles du fang

illférieur

fen t Coup)cs

teintes de blane

de eouleur de fell ,

L e mi lica de la

t~te

noir~ tre ;

les yeu x Ce nt treS–

prcs des e reilles:

y a au-delá des narines au-dd!ous

des yeu x , des peils rends

droits. La faee Cupérieu–

re do eerps e(l mé'l é'e de eeuleur neirátre

de reux.

Les be rds des plumes Cem re ux ,

le tnilieu e(l ne i–

dilre : mais

en examine de pres ehaque plume en

par–

tieulier, e n y veit des Iignes e ndeyantes qui les tra–

vcrfem,

qui

(o nt

a!cernari"t mcnt brunes

cendrc;es .

Le yentre

le ren..

la fac.e inférieure du eorps ,

e~t

a-peu-prcs les memes ceuleurs que le des, En

g~ncral, les plumes du ee rps ete la

ehoiZetee

reM plus dou–

ces , plus le ngues ,

plus

~Ievées

que dans la pla pare

de~

autrcs effeaux , oe qui la fait parolrre beaueeup plus

gre Oe qu'elle oe I'e(l en efle t. L es partes (e nt ceuver–

tes pre(que jurqu'aux engles d'un plllmage ';pai de eeu–

leur blanche fale, avee des petites lignes neires

en–

doyantes:

n'y a que deu, ou trois ';eailles annulai,

res dans .chaque parte qui Coiem

nlld, C haque , ile

ving t-quatrc grandes plumes ; les l¡arl¡es extérieur:es de

la prem iere Ce nt terminé"s

la peinte par des pe il s f¿–

parés les uns des au tres ,

diCpe rés en ferme de denrs

de peigne.

voit fur les grandes plumes des ailes

de la queue, fix eu (ept taen es tranrverCa1cs qui Cc nt

d'un blane Cale

tein~es

áe re ux eu de brun. Les pe–

tites plumes des ailes qui ree0uvren't les gralloes , rur,

rout celles du milieu

les plus le ngnes des épaules

qui eeuvrent les e(¡tés du dos, (ont U1arquées de

ta–

c.~es

blanches, ¡ur-rout CUl les barbes intéricures de cha–

que plume . La queue a

fi x

pe llee de longueur

elle

ell eempo Cée de deu7.e pl umes: ecHes du milieu

(0.111

I<s plus le ngurs ,

les autres ditnilluent de longueur

par degrés' jurqll'a l'extérieure qui en 13 plus eeurte!,

elles lo nt teutes poilltues . L a plante des piés e(l eal–

leufe

de eeuleur pale ; les e ngks (ent longs

couleur de corne ou noiratre . 11 n'y a po!nt de

m t tn–

IÍrane entre les deigts . L 'extérietlr de

d~vanl p~ut

plier en 3rricre, com:ne

eftet

c'étolt un

dOJgt

derriere : ce qui a fni t

dir~

que cet oileau aveit deux

deigts

derriere, O n a trouvé dans l'ellemae du pei l

de rat. Quelqu·es ameurs Pllt donné le nom de

ebohet–

chevefche, nu

chol1c:1s ,

an.. choucas rougc.

Willughby,

Ornit , Vo)'c"-

S E A

U ,

(1)

CHe u E

TE ,

(Myth.)

elle étoit

eonC~~rée

"–

Minerve : ce fm le lÍ'mbole de 13 prudenee . 11

Y en

aye it beallcellp' dans le tcrritoire

d~s

Alljéniens;_ils en

6rent un de lel;rs liglles mil ita,rcs. O n veit

leurs me o–

neies la

,horiettc

por.!e Cur des va

diaingués par des

lemes . L es alltiq uaires prétendent que les Athóniens (e

prepeCerent de cenrerver ainli

méUleire de l' inl'en

tien des vaiíleaux de terre. Que i qu'i l en [eit , le Ile m

'''.Jiclte

re(la aux monoeies attiques;

l',erelave