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E
;EAU
A.U. C. f. Element hnmide &
fMid. A e A D. F~. En ge–
nera,\ 0n diíl:i,ngue l'eal! en
eau nanmdle & en eau arti–
fo;ie U\c: tdle qu'dtl'eau di–
íl:illée: L'eau nacurelle n 'eíl:
autr,e ch0fe que l'eau éle–
mentaire , dont on fe -fertªplulieurs ufages. Celle de
fontaine pa/fe pour la rr¡eilkure de wmes par fa
ptíree~ ; érant ~omme cqülée a rraver.s la ccrre , ou
par un canal, ú ce'n'eíl: que le canal foiu de plomb ·;
car alors elle perd de fa bonré a caufe de la ce–
rnfe qne le plomb produit. Qidqm:s-uns eíl:imenc
h;au de pluye meilleure que routes le& aurres, par.- '
ce qu'elle eíl: plus legerce , & qu'elle fe faie moins
fe,uir a la langue, mais quoiqu'elle foie plus faine,
fo Soleil attiram rof¡ en haut ce qui eíl: le plus
. fubril , elle comraék d.e mauvai[es qualirés de; ri–
vieres , <lies éca11gs, des m;trais & de la mer , d'ou
die db tirée , oúere c;¡u'il s'y m&le des c:ixhalaífous
puerides des lieux ínfeél:és ., & des cor-ps mores qui
s'élevem de la teffe en l'air ; ce qui fair qu'cl!e fe
corrnmpe plúror qu'a(¡cune aurie , & caufe pref–
que auí!;-tót la roux & le 1:hume. 11 y en a qu.i pre–
fenme l'eau de la rofée de Mai-a. eonces les aucres
eaux, a caufe qu'elle les fmpaffo en fubtilieé. Elle
eft ea effet plus .penetratjve , écam compofée d'un
, fol plus acre, & d'une liqueur plus volau"ile. L'eau
de pui\:s efl: 1a mo.índre ', .étam plus crue, & fonvenc
plus pefaQee que celle de foneaine, a"moins qu'el–
le ne fore,;: de vive~ fources, Ccl!e de rivjere eíl: plus
digerée que ]'eau de pluye , a caufe des ra.yons du
So!eil ou elle eíl: expofée;mais p.our s'cn fervir il fam
la Lai!Ier qt1elque rems , afin que_ Le limen
qn'elle a comrnél:é, ou par l;i diverúcé des eaux qui
y all:Jueµ e de tqus coeés & qui l¡i, rron0lem , ~u
par les ordnres qui romben,cdedai1s, defcendem peu
apttu au fond du vaiffeati ' ap,res quoi elle deviene
,plus cl_;¡,ir,e , plus necee &. plus . L<es eaux de
_ :r;ieigy -~ .de glace done h nmrne .Cubíl:anee eíl: for–
tie amefure que l'eau s'e_íl: congelé<e , ÍO!il·F"1 rejet-
ter cornme eres manvaifes & pcrnicieufes , auili–
oien que les eaux d'écang & de macais , qui écanc
dormances ou coul_anc forc leneement , fonc impu–
Fes & bonubeufes. La boiifori d'eau froide, orden..,
née en eems & lieu , guerit les fi~v ~es ardences,
& 0n fe [ere tres-fouvenr de bains d'¡;:au froide ou
d'eau eiede pour beanc0np de mal<1dies. L'eau eíl:
bonne a ceux qui onc befoin d'eci;e rafraichis' &
· elle eíl: nnilible aux aucres, a caufe qu'en refroidif–
fancl'eíl:0mac,el'le empeche qu'on ,ne digere les vian–
des, Elle condenfe étant froide , & li elle db cie-
de , elle rarefie. ,
Les E aux miner¡;¡/es fo1¡t en ufage dans la Phar–
macie apíli bien que l'eau' cmnmune,, & on s'en
ferc pdmr faire une dic,oa:ion , & rneme''une info–
fion , quand on veuc augme1m~r la force des me–
dicamen~:q,1' 01:i faif 60uill~r o.u que l'on faie infufer.
Toute du tnfoerat!e•a les memes propuie"eé-s,que le
J
, ' !
EAU
· mineral ou _le metal. d?m_ el!~ partic¡p~- 11. y_ a aull'i
des eaoux mmerales arufi.ctelles , que l on fa1t pour
fupf 1-éer au défauc des nami;elles ; ce <lJUi ·ne Fe foit
qu'a l'égard de ce!les <ljui fom froides ,fe~rétts .: ou
vir~iólées. Le erop de v-ivaciré & de ehaleuu de·s ea-ux
mineFales qui fc;mt chaudes, folphuré@s 0u birumi–
nenfes, fair que l'on ne peut fuppléer alcur dffaut,
Les eaux qu'on appelle Dijliltfes, ne fom que
la liqueur que l'on tire des planees reeences par le
moyttn de la dillillarion. Il y en a _de /imples qui
ne_ fonc tirées que dlun feul medicament , fs:a-
voiu, ·
Lc::s Eaux A lexiteres , qui reftíl:ent 'aux venins
& ala peíl:c::. Ce fonc celíes d'angelique, de foorzo–
nere , de lieHe , de genevre , de fcordium, de ba~
filie , de rormencille,de genciane, de noix verces, de
rue , de cierons , d'oranges , &c. Elles fonc au!Ii
cordiales.
Les Eaux Cardia,¡ues , qui font prnpres a for–
tifier le cceur. Celles d'endives, de chicorée, ·de
.buglofe , & de b¡ourrache foi:i:t du nombre. OEel–
ques Auceurs y ajoutent les eaux de nenuphar, de
chardon benit, de morfos diaboli , d'ulmaria , de
fouci, d.'ofeílle, de fcabieufe & d'oxyrriphillum.
Les Eaux Cephaliques , qui fervenra fonifier le
cerveau. Ce fonc celles de rofo1arin , de marjo–
laine ' de fa.u ge> de pivoine & de jafrnin , de ro–
Ces , de farieeee , de primula ver,s , de balilic , de
oecoine, de meliffe, de fleurs d'oranges , de fl eurs
de narci(fos, de c~larnenc , d'a:illecs , de íl:oec-has,
&c.
.Les Eaux H épatiques, done on fe fen pour fo¡;_
tifier le fo ye, Ce fonc celles de foncíms , de capil–
laires, de pourpier , de chic0rée , de fumecerre ~
d'ageracum, de cicerbiee, d'¡¡grimoin·e,de rofesblan–
ches, &c.
Les Eaux H ifieric¡ues , qui foon propres afor–
tifier la macrice , & a remedier a: ron-tes fes incom–
modirés. Ce fonc celles d'ariíl:oloche , de marricai–
re ' de meliae , d'hyffope ' de fenouil ' de fabine,
d'armoife, d'ache, de p0uli0t, &c.
Les Eaux Nephritic¡ues, qui eurne qu'eUes for–
rifienc les reins, fanc évacuer par les mines les hu–
meurs qui canfem les obíl:ruél:ions. Ce fonr cellcis
de chevrefeuille, de paz·iecairn, de mel0ns, de con–
combres , de raves , de valeriane , de fevc::s, de
mauve , d'on"nis, d'alKkenge & aucres.
.Lcis E aux Ophtalmi,¡ues , qui remediem aux ún-
, c0mmodirés d@s yeux. On fe ferr ponr cela de cel–
les d'et\phrai[e, ele fe-nouil, d'anagallis, de vervai–
ne , de m0relle , de rue , de planrin , de chelid0ine
& de rofes, .
Les- Ea10: P-efJoralP-s. Ce fonr celles qui forti–
f!ienc la poiuine, comme les e.aux de marrube, de -
viole~re, d'hiffope , de ruffilage , de errnri–
que, de fcah>.ieufe, de rapillaire ,,de bug!ofe, d'or-
tie & de b0rrache. ·
Les Eaux Splenitic¡ues. Elles forrri~enu l~ ~are.¡ &;
ce fom celles de tamans , de cu.feme ~ ~e-fro 1open–
de , de nh-ym, de fleurs de ~enet & d,ci m:iguer, de
',