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des hautes pannes, fo:ñt aífemb\ées deu1 gllefles, une de
e:haque cc'né; elle> ont neui pies de long fur quatre pou–
ces de gros; el\es font \es córes de la galerie .
Outre les trois fabliercs de la face de la g1lerie , il y
a encorc 5" po¡elfts , dont 3 qui font les fenCtres , ont
f .¡-- piés de long , & fom éloignes les uns des aunes
de ~ piés ; les t autres qui font fous les milieu x des f~n~tres
ont 3 7 pié¡ de \qng: il y a enco re 4 g uettcs,
.)Iom 2 qui o!)t 5" 7 piés de Ion~, fCJnt aífernblécs daos
les fabl ieres d'appui, & i\ la haureu r des hautes panoes;
les 2 aurres onc 3 7 de long , & fi¡nt aífemblées daos
la face inférieure de la f~ bliere d'appui & dans celle qui
po fe fur le planaher; wutes ces pieces ont 3 fur 4 pou–
¡:~s d~ gros .
Les deut hautes pannes 16 qui fervent d'entablen~ent,
pnt 3 roi fes de Ion~ , fur 14 pouces de gros; e'ea dans
~:e• deut' piec.s que iont a(!emblées, dans les faces la–
rérales inrérieure~ , \es trois paliers & le jeu, & dans \es
faces inférieurcs les quatre poteaux cornier<.
11 y a ·e>tcorc fous les hautes p>nnes, !'un qevaRt l'au–
tre derriere, dcux col iers 47 de t f Ph!s de i<llg, rur 8
a 9 pouceS de gros , qui fo nr affcmb\és daos les p0!<311X
.c orniers ; celui qui ea du cóté de la galerie, ea [outenu
par d~ux fiens de 3 piés de long, fu r 6 & 7 pouces de
gros : une des fe rmes du comble pote de!Tus .
' Explieation dtt cumble . Le comble efl com pofé de trois
fermes; la premiere en comme11~~nt do cóte des ailes,
pofe rur le JeU, /X ea COmpofee do deUX UrbaJ~ trÍerS 75",
ae 9 de long 3-peu-prl:s, d'un entrair de r piés de lo ng.
lt. d'un poin~on 77 de 3 a 4 piés, le too t rur 4 & 6
pouces de g ros. La feconde, qui ea au milieo du I?!•H–
¡¡,, pofe fur les hautes panne; i\ l'endroit ou los potcaux
<le r~mp:age 2$' font emmorroifts daos les hautes pannes;
ces poteaux o nt un boffage par le haut, po~r mieut fou ·
renir les hautes pannes . La fermc e(l compofée de deux
arbaletriers, d'un demi-entrait 76, & d'uo poin~Jon qui
:a un líen 78 de c~1que c61é , qui s'emmortoile daos le
falto 79· L1 troilieme ferme poi'e fur le collier , & efl
comporée de dcux arbalétriers, d' un poi!liJOil & de deux
entraits; le poin!Jon a un lien qui prend un peu aa-del–
fas de l'entrait, & va fourenir \e chevron de la croupe,
·qui e!l au-deífus de la galerie : il y ~ eneore :\ cene
c roupe, deut em panons qui ont 3 ii 4 pouces de )(ros ,
:auffi bien que le chevron de cro upe . ll y a un faite,
d nnt la longueur efl de rr pies, fur 7 & f pouces de
gros; & [eizo chevrons So de 12 p1és de long, fur 3 &
~ ponces de gros.
11 fati! pour l'étendue de \a co uverture t 12 toiíes de
planches appl iquées rur \es chevro ns ,-elles fervent de lar–
leS pour auachor le> ba rdeaux, qui .onr 10 pouces de lo ng
& 3 pouces de large; ils ronr pofés en pu reau ordinairo
pe 4 pouce<: i\ en faut 4)00 pou r tome la couverture.
11 fau t auffi pour le houlfage, fermeture ou clc'>ture
jiu mut~lm 127 ais i couteau: favoir t6 de t) piés de
long , 48 de 1ll piés, ;8 de t 2 piés & 5" de 3 piés pour
le devant du r'aux ponr. Tous ces ais ont ro pouces de
large, 9 lígnes d'ép1l ffcur par le dos , & 3 par le tail lanr.
Explication de i'mgm a tirer le b/1. O•t monte le
bl~ dans le fecond érage do moulin par k rnoyen d'une
machine placée daos les fermes du comble, & dont voici
la defcription .
C etre machín~ ell compo rée d'un r,rand arbre h g '1,
p'em:iron 6 pouces da diamctre, (\l dont l,a longueur ell
dcput.' le:, plan des deo ts du rouet j u[que a la croupe du
mo11lm . C er arbre pdrte en h do cóté du rouet, un pe–
'it hériffo11 qu!on appel\e /q machine, d:enYiron ;z. piés
d_e drametre , & door les dents peuvcnt engreiner inré–
r~eurement dans celles du rouet, • lorfqu'o n fo uleve le
,colet fur Jeque! pofe le rourillon de cet a~ e, ce qui fe
fait par la rnéchanique fuivan te.
Le col\et de l'axe ea portó par une piece de bois s
m obile par une de fes enré mités fur un b )q\on de fe;
qui la travcr[e & •rn des chevro~s du co mble d•ns le–
que\ on a pratiqu é une morraifc, ce qui fait un levier
du fecoqd gcn,re; l'aurre extrémité de ce levier efl por–
tée par c;elle d un autrc lev-Jer 1 m " du premief genre
dom le poin~ d'appui m ca une peti;e barre de fer m Ir:'
faifant l'eftet d'une chaine par laq uelle il e(! fu[pendu ~
c¡uelques-u ns des chevro ns du comble; l'autre extrémité
de ce Cecl)nd leyier ~fl a~mtle d'une corde n p, qui def–
c cnd a portée de \a mato. & q ue l'on peut fil:er a \lll
c rochet' poor \aiffer tourner h machine lant qu'on en
ji befo in ; l'autre exrrémité 9 de l'arbre el! mobile íur
~~ bout de .cbcvron ·cmmortoifé dalli le chev rqn de la
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cro upe & uu d«s empanons; la partie 9 76 de cet arbre,
comprife depuis c«rtc eun!rnite JUtqu' i \'eudroit ou il
traverfe la fermure de croupe, fert de tre.üil fur Jeque!
s'cnmule la cord~ 9 G r, il l'et tré mité de laquelle e!l at–
tachée une r i:le fer' par le moyen d~ \aquel le & de la
C()rde quÍ pa(!e par J'autre treiiil de CCtte {, On Jailit le
fac de bié q ue l'on vcuc 11\JIIter dans le moulin. Cecte
cord• paífe fur un rouleau mobile par un bouc d~ns uc¡
des arbalecriers de la ferme de ero upe, & de l'autrc daos
la fabliere de la galeric, qui ctt a la hau¡eur des haute;
pannes; ce ro uleau renvoye 1> corde & fait qu'elle dc[–
cend a plomll du centre de J·'ouvcrture de la ga\erie.
Sur_ \e m!me arb re, entre la fer:nu re Je eroupe & cel–
le du míliea du moulin. ca un tambour g cornpofé de
différentes lattes qui rraverfent l'arbre & forment, avec
d'autrcs qui leur fcrvent d'entretolfes , eomme uno ef–
pece de g rand dé vidoir , fu r laquelle \acorde Í.1Qs tia ap–
pellée t•indnme, fait plulieurs to urs: cettc co1de defcend
li on veut, auffi -bien que celle du levi~r, daos le pre–
m ier étage, la vinder:me par deux trous , & ce!le de la
bafcule par un feulemeut, atin de pouvoir manceuvrer
cette machine, Coi< du premier ou du fecond lors
done que \'on vcut m o nter un fa= dans le mM/in, &
par le moyen du vent, on tire lo carde n p , de la ba[–
cule de l'hérilfon , ce qui le lqukve & met fe5 dcnrs en
prife ayec celles du rouet' qui le fait al"'' !•'u roer ; & le
treüil pratiq ué i l'autre extrémit¿ de l'arb e fur lequd
la corcje 3 laquelle le rae ell fufpendtl, ,'en r•>Uie per¡–
dant cette opération, 1• vindenue ott corde fan> fin s'eu –
roule d'un ct>re fur le tambr>Ur, & [o déwo!e J e l'autre ;
en [orte q u'i\ y a toajours le lll ~ < n~ nombre J e tOUTi
fur le ta m~our & en nombre fuffi l.1ut pour que cette
corde ne pu i!Tc pas gliífer; veut-o" cetf"r de mon:er le
Cae, i l u'y a qq':l licher la cGrd< de la barcule, & le
poids de l'lieriff.:>n & de fes agrécs, le flilimt Jt:ffi ró :
de[ccndrc' dé~agera res dents de celles du rouet , il cef–
[<ra de tmnner; mais il faut alors failir la vindcnne ,
fans quoi le poids du blé conteml dam le rae , feroit
promptement..retrograder l'arbre de l'hériífon, ce qui fc–
roit defceodre le fac lvcc rapidit~ .
· Qn peur aufii monler le blé daos \e mo~tlin, quni–
qu'il ne faífe point de veo¡, il n~ fau r pour cela quema–
nq:uvrer l'arbre par le moyen de la vindenne, o brer y¡nt
que les dents de l'hériffon ne foient pas en pri[e avec les
dencs du rouet . O n fe íert de la méme m~chioe pour
redefcendre la farine au bas du mo:tli11.
De rengin OH cabeflan J vir<r au 'Uent. L'm~in :l
virer au vent cll compof~ d'un treuil 1:1., de 3 prés d!!
haut fur 7 pouces de d1ametre, & dont la t~te efl gar–
nie d'une frette de fer, pour l'empécher d'éclater lorlqu'
o n met le levier daos l'ceil pour le courner; d'tu1 chape–
roo 13, de z. pies de lon5 Cm 4 ponces d" gros, dans le–
que\ [out tíft:mb\ées par le h~ut , les jambes 64 , qui om
2 piés de long fur 3 & 4 pouc<s de gros, elles font auffi'
aífemb!ées par le bas . dam l'efiieu 6o qui a a chncune
de fes eHrémités une roue 63 d'un pié de diamecr<
3 po uces d'épais , pour pouvoir le mw er plus facilemettr
ou l'o n veut; dans cer effi<u efl alfe.nblée \a íemelle 2,
dat1s uo trou de laquelle tonrne le pivocd'en -b1~ du treud ;
celle d·en-haut 3 ell de dcux p:ece1 pour embr.•O~r le
collet du treuil, elles fon t emrerenues par le poceau d¡¡
bout 'k, qui efl lui· m~me arr~cé dans la femel le par dcux
li¡!ns i, C e poteau a 2 +de haut, fur 4 ii 5" poqces de
gros, \es liens o nt 4 pouce; de gros fur 1 7 pie de lon–
gueur . On amarre cet mgin par une corde O. un des po•–
teaux 69, door il y en a dou1.e femblables ti chés en terre
dans la circqr¡fé rence que l'extrémité de (a queue décrit
fur le terrein : au lieu de pote;lux de bois on en m~t o r–
dinairement de pierre,
ll y a des mouli>ts a vent conllruit< dans une tour de
pierre, & do nt la conaruétioo ne differe de ceux·ci qu'en
ce q Úe c'efl feulement le comble qui rourne pour mettre
les alles au vent, Dans ces moulinr l'arbre tournant, le
rouet & le frein fuivent le cornbk , & les meules, la
lanterne qui les fair tourner, font placées au centre de
la tour; \e co rnble entier & la queue qui y ea alfe!Tl–
blée > font portés par des roulettes qui roulent dan; une
rainure circulaire, pratiquée a une femel \e qui rocouvre
la ma!Jonirerie de \a tour . Voy cz:. cette conflrul!io>J re–
prlfcnt!e J¡zm let P/¡zneha du moulin a pompe , &
r~xp/i,atioH des ménuJ Plancho .
De~ mou/i,t a eau. 11 y en a de pl ufieu rs forres , fe–
Ion les lieux ou ils Cont placés, & le plus o u m oins
d'abo ndance d'eau pour les faire mouvoir, f:!. le plus ou
moins ile viteífe de c:ette eau .
~clui