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MAC
Orfchall a fait un tuit~ de la m~rtlration des mi11a,
dans Icqucl ii prouvc p1r un grand nombro d'cxemples
& de calculs, que les mines de cuivre qu'il a ainli trai–
. t~es, luí ont donné des produits beaucoup plus conlidé–
rables que eelles qu'il n'avoic poinc mifes en mmJrntion.
Voycz l'orricle de la fonderie d'Orfcba/1.
Be.:cher approuve cene pratique; il en donne plufieurs
proc~d~s dans fs concordmt<e cbimi7'", part. X ll. 11
dit qu'it efi nvantageux de fe ferv¡r de la mqdration
pour les minrs d'or qui font m~lées avec des pyrltcs
fulfureufes & arfcnicales; il conleille de commcncer par
les ~ritlcr, de les palvurifer en[llitc, & d'en ml'ler une
parue comrc quinze parties de ehaux vive & de terre
fufible ou d'argille, arrofde de vingt-einq parties de tef–
live tirée de c;.endrus, & d'y joindre quatre parties de
vitriol , & aut:int de f~l marin : ponr les mines d'argem
on mema de J'slun au lieu du vitriol, & du nitre au Jieu
de fel marin: on me! lera bien toutes ces matieres, & on
les Iailfera quelque tems eo digenian; apres quoi on met–
tra le tout dans un fourneau, l'on do nnera pendant vingt
quatrc heures un feu de charbons tres-violem, au point
de f•ire rou¡(ir parfait«ment le mélangc . Becchcr oenfe
que par ccue opération la mine ell lixee, maturée, &
mc!me amélioréc. f/oyez CoscoRDANCE CHIMJQUE.
MACE RON, f. m. [>tzJrnium, (Hijl. nat. Bot.)
~cnre de plante :1 fleur en roCe, en ombelle, & compo(é
de plufieurs pérales difpofés en rond, & foutenus par un
calice qui devient quand la fleur en poífée, un fruit preí'–
que rond compofé de deur femences un peu épailfes ,
& quelquefois faltes en forme de croiífanr, relevée~ en
boífe llriées d'un c6té, & planes de l'autre. Tourne–
fort, lnjl. reí horb. Voya:. PLANTE .
Le m#aroll e!l appellé fmyrnium femÍiu nigro par
Bahuin, J. B. lll. 116. Smyrnium D i•fcoridls, por
C. B . P. lf4· SmymiNm Matthi•li, par Tournefort,
l . R . H . 316. H ippofolinmu, por R ay , Hijl. 437·
Sa radne en moyennemenr Iongue, groífe, blanche,
emprcime d'un fue kre & omer, qui a I'odeur & • le
gor,, approchant en quelque maniere de la myrrhe: elle
poutlo dos tiges :i la hauteur de truis piés, rameufes ,
cannolées , un peu rougdtres . Ses feuille& f<>nt fembla–
bles io celles de l'ache, mais plus amples, découpées en
fegmcns plus arrondis, d'un verd brun , d'unc odt ur aro–
marique, & d'un goür approcham de celui du perfil .
Les tiges & leurs rameaux font terminés par de ombel–
les ou paraft,ls qui fouriennent de perites fteurs blancha –
tres compofécs chacune de cinq feuillcs di(pofées en
roCe, avec autanr d'étamines daos Ieur milieu . L orfquc
ce& fteurs font paífées , iJ Jeur fuccede des fe menees
jointcs deux-a-deux, gro!fes, prefque rondes; ou taillées
en croiífanr, Gaunelées fur le dos , naires, d 1un goür
:tmer.
Cene plante crolr aux Iienx fotl}hrcs , mnrécop,eux,
& fur les rochers pres de la mer . On la cultive nuffi
<l,.1ns les jardins ! elle 8<urit au premier prinrem
f'cmeQce efi mOre en J uillet. C'ell une plante
nuelle, qui fe multiplie ai1emcm de graine, &
verte tout I'hiver. La premiere année elle ne produit
poinr de rige, & elle périt la feconde année , apres avoir
poufié fa rige, & amenÓ fa graine a mOtU! iré: fa r•cine
rirée de terreen automne, & co nfavée dans le Cable
pendant l'hiver, deviene plus c•ndre & plus propre pour
les falades . On mangcmt autrefois fes jeunes pouiTes
commo le céleri; mais ce dernier a pris le doífus, &
!'a chalfé de nos J•rc;lins poragers. Sa graine cfi de quel–
que ufage en pharmacie, dans de vieilles & mauvaifes
compofitions galéniques. (D. J .)
M ACERON, (Mat m!d.) gros perfil de Macédoine.
On emploie quelquofo's fes femences comme fuccclda–
n écs de celles du vrai perlil de Macédoine. f/oy•z PER·
SIL DE MAC ÉDOI NE. (b)
Mii.CHECO!N, ou IRIAQUE , f. f. ( Econ. r'!fl . )
machinc. broyer le chanvre . f/oyrz rarticle CHASYRE.
MAC H I\MALA, (Giog.) moma~ne d' Afri~ue dans
le royaume de Serra.Jione, prcs des lles de Bannanes .
Voyn. D aopcr, d•fcription de I'Afrique.
M ACH '\-MONA, C. f. (Bota" txot. ) calcbaífe
de Guinéc, o u calebaíf~ d' Afriquo; c'en, dit Biron, un
fru it de 1'Amérique qui a la figure de nos calcbaífcs. 11
cfi long d'env iro n un ~¡~ , & de fix pouccs de di.nne–
tre : Con écorce ofi ligneu fe & du re . On en pourrnit fa–
briquer des rafies & d'aurres ullenfiks, com>ne on fait
avcc le coco . Q uand le fruir cll 'mOr, í.1 chalr a un goOt
aigrelet, un peu llyprique. On en prépare dans le pays
une liqueúr qu'on boit pour fe rafralchir, & dom >n
donne aux ml\ladcs dans les cours de venere Ses fe111e -
ces [ont ~roiiCs commc des petits pignons, & renfermrnt
une amande douce, agréablc, & !:aune ií mangcr .(D . J.)
Tom< IX.
MAC
MACHAN, f. m. (Hijl. .) animal rres-remar–
quable, qui fe trouvc dans 1'1 Java . O o le regarde
comme une e(pece de Jion; cependant fe peO<< ell mar–
querée de I>Janc ' de rouge & de noir' a peu pres com–
me .celle des t igres . On d1r que le macha>t e(l la plus
ternble des b~ces féroces; il efi li agile qu'il s'élance
i plus de dix-huit piés fur fa proie , & il f"air tant de
ravages, que les princes du pays font obligés de met–
rre a,.. troupes en campa~ne pour le détruire . C ecte
chstfc fe fair avec plm de íuc~es la nuir que le j our ;
paree que le machan ne difi m~ue aucun objet dans l'ob–
fcurité, au lieu qu'on le remarque tres bien :\ fes yeot
enflammés comme ccux des cbats. Voyn l'hijlor. gl·
"Ir. da 'l'oyagu. .
MACH .'\0 , C. m . ( Hijl. nat. Ornitbolog.) oifeau
du Bréfil , d'un plumn~e noir, mélangé de verd, qui le
rend tri é<!latam au foleil . 11 o les pié< jaunes; le bce
& les yeur ruugehres ; il habite le milieu du pays, on
le rrouve rr.rcmt:m vers les riv::tges .
MACHAR!, f. m. (Comm.) forred'étotfe, dontil
fe faic nésocc en H ollande. L es pieces limpies ~orrent
12 aunes; las dotJbles qu'o n no m me ma.cbari n deJt)l.•
fils, eo portenr 24.
MACHA'>OR, C. m . (Tblol.) mot qui ligni6e cy–
d e, ell le nom d'un Jivre de prieres fort en ula¡;e che:r.
les Juifs, daos Jeur& plus grandes f~t<s . 11 etl tri\s-<liffi–
cile :J. entendre, prtrce que ces prierc:s font en vc:rs & d'un
Oy le concis. Bunorf remarque qu'il y en a eu un ¡:rand
nombre d\~ditinos, tam en lt~lie qu'en Allemagne, &
en Palogne; & qu'on a corrigé dans ceux qui fom im–
primé< :\ Venife, quantiré de chafes qui fum conere les
Chrétiens. L~s cxemplair<s manufcrits n'en font pas fort
commuo• ehez les J oifs; cependam il y a un allez g rand
nombre de manufcrits dans la bibliotheque de Sorbonnc
a Paris. Buxtorf, in btbliotb. rabbiw. ( G)
MAC HE , 1: f. ( Hifl. nat. but. ) v aleria>tella , gcnre
de plame a fteur monopétale , en for me d'entonnoir ,
profondc!mem découpée , & Coucenuc par un calice qui
deviem dan• la fimc un frui t qni ne conrient qu'une feule
femcnce, mais dom la figure vJrie daos ditférentel efpe–
<!es . Quelquefois il relfemblc au fer d'une lance, & il
efl compufé de deux parties, do m l'une ou I'aurre con–
licor une femence; d'autres fois il eO ovoYde, il a un
omoiltc & trois pointes , ou la femence de ce fruic a nn
ombilic en forme de baffin, ou ce fru"t ell allongé de
fobllquce foogcufe . 11 a la forme d'un croi!f:1nt, & il
renferme une f<~mence 3 peu p1es cylindrique; ou en6n
ce fruit en cermin~ par rrois croch<ts, & il contlem une
lemence courbe . T ouroefort . injl. rú herb. f/oyn:.
PLANTE·.
C'efi une des dix efpeces de genro de pl•nte que le•
13otani!les nomment vallrianelle . Voyez V AL ÉR 1 A–
NELLE.
La mflcht en la varianella artu11/iJ' fr .reDX' hum;–
¡¡, • femi>te co>nprc{f'o de Tourndorr . . R. H . 1 ~2.
Valerianella campt{lris , inodura, major de C. B. P.
J6j'. Raii hifl. 392. .
Sa racine en menue, libreufe, blanche, annuelle, d'un
godt un pcu doux, & prefque infipide . E11e poulfe une
titte a 13 hameur d'environ un d~mi-pié, foiblc' ronde,
Coorbée fouvent vers la terre , c:mneléc, crcufe, nouée,
rameuf~, re [nbdivifanr ordinairement en denx branchcs
il chaqne na:ud, & ces dernieres en plufieurs rameaux.
Ses feuilles font oblongnes, af!h épailfes, molles, rcn–
dres délicates, conjuguées on oppo[écs deux 3 deu>, de
coul~nr herbeufc, ou d'un verd-pile-, les unes enticres,
!los queue, & les aotres crenelée1, d'un goOt dou~at_re.
Ses fteurs font ramalfées en bouquecs, oo en mamere
de parafbl, furmées en tuyau éva(~, & découpé en cinq
parries · elles fbm a!fez JOiics, ma1s fam odeur. L orfqne
ces He~rs font t:>mbées, il leur (uccedo des fruitl arron–
dis un peo applatis , ridés, blanchftrres, Iefquels rom–
ben'c avant la porfaite matnriré. Cene plante crol! prer–
qne pa•-tout dans J~s chnmps, parmi les ~lé<. Qn ·'"
coltivc dans les ¡ard111s pour en manger les Jeunes tcutl·
les en faJade. (D. J .)
MA €HE, ( D i•t< f.!l Mat. ml1·) pot~l• graffe , dou–
rett< fal~dc de chtJ11oiuc. La mache cll communémen!
regardóo comme fort an.tlo;¡ue a 1~ Iairue. Elle en dit'–
fere pounan! en ce que fnn psreochyme ell pl us lcrré
& plus fer me , lors m~me qu'il cll anffi renfié & auffi
ramolli qu'il en poffiblc' por la culture & par J'arro–
femel1! .' ccue dill"érence <11 eífc!Hicllc dons l'ufu~e k plu<
ordinai;~ de: l' une & de l'amre plante, ctt!O: - ~ dire lorf·
qu'on le< mange en faladc. La texm re plus f-.>lide de '.a
m<Í<he, In rend moins facile :\ di~érer; & dans le fa1t
la máche ainfi mangée, en indigeOc pQU( beancoup de
fujers.
Mmmm L 'ex-