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A:o~TJCGcno.
m. Pení. •Pedacito de corazón de vaca, condimen–
tado con ajo, comino
y
ají, ensartado en una cañita
y
frilo a la panilla'. Erraron Juan de Arona al afirma!'
que los anticuchos son de carne
y
se fríen en sartén,
y
Palma al considerados hechos de hígado. No. Son tro–
citos de corazón de vaca. PBM.
ANTIGAJ.. m. Salta (A•·gent.). •Ruina de cementerio o pueblo
indígena'.
JCD.
ANTIMACASAR '.tela que·se tiende en los respaldos de sillones
y
sofás'. Colomb.
y
Perú. ER., AS. , RUU. , AP. , PBM.
(Igual en España :
~~
El sofá
y
los sillones no podían en
rigor carecer de los antimacasares de rosetas de crochet)).
Galdós,
Angel Guerra,
111, 36 ).
(En inglés :
antima–
cassar).
ANTIPATIZAR 'sentir antipatía contra alguna persona'. Se usa
poco en Perú. PBM. En Perú
y
Cuba, pero no es de
empleo muy común. EDTR.
ANTOJITO. m. Méx. •Golosina, platillo o guisado típico de
esta nación'. Úsase más en plural. Se dice
antojitos tapa–
tíos, veracruzanos,
etc., según se trate de algo peculiar
de uu estado o región . CEQ. ,
JGMO .
ANTOJoso, S.\. adj. Colomb.
y
PRico. 'Antojadizo'. AS.
ANUCAR. (Del quich.
anukai).
intr. Catamarca, Salla
y
Tucu–
mán (Argent. ). •Destetarse un infante'. Voz usualisima.
SALQ., JCD. MLB.
AÑAJE.
m .
Colomb. 'Pelaje, aspecto, cariz'. ER .
AÑANGOTARSE, r. Colomb. 'Agacharse, recoget·se, ovillarse'.
ER. , RUU .
. ¡ AÑAÑA
Y
! inlerj. En Ecuador equivale a '¡cosa linda! ' En
Perú sit·ve para hacer buda a una persona; para mote–
ja•· de aleminado a un homb1·e, etc. PB:\1.