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fÍ)

tl1ent de l'opération

on fait écouler le

relt~

" l'eau de la cuve en débollchant un trou dont elle

efr percée aupres du fond;

comme l'on trouve

ordinairement encore quelques quantités de pates

" ramaífées au fond de la Cllve, on les lave dans qua–

." tre on cinq pots d'eau froide différente pom les

mettre avec les antres.

" Tóutes ces pfites ayant été formées par le tra"

" vail de toute la journée , elles {ont mires en ré–

" (erve dans un baquet ponr etre employées le len–

demain, comme nous 1'a11ons dir,e.

" A dix heures du matin, on remplit d'eau de fon-

taine les quatre chauderons de cuivre , qui (ont

), placés {ur une meme ligne an fond de l'attelier

" fur des petits murs de la hauteur de deux piés ,

" ann de pouvoir aiCément faire du fen deífous,

" le retirer enCuite quand ille faut. Cependant on a

" détrempé un peu auparavant dans une terrille avec

" quatre Ol! cinq pors d'eau, qnatre ou cinq livres

" d'une terre qui {e tronve

deux l¡eues de Mont- '

" pellier aupres d\m village appellé

MeryieL.

C ette

" terre efr une Corte de craíe blanche-

(a),

compo-

1,;

fée d'une fubfrance graífe, qui blanchit l'eau

" rend comme du lait épais,

d'une fubfrance (a- -

" blonneu{e, dure, quí ne peut fe diífoudre

qui

" refre au fond de la terrine. On vede doucement

cette eau blanchie dans deux chauderons , on fait

" fur le champ une nouvelle détrempe de pareille

quantité de cette terre blanche,

on l'emploie

)} comme la prerpiere pour blanchir l'eau des deux

" autres chauderons, prenant garde en verfant qu'il

" ne tombe rien de la partie fablonneufe qui doit

refrer toute entiere au fond de la terrine en petits

" morceaux " .

J'ai remarqué moi-meme que ces petits mQrceaux

indiífolllbles m ' chaniquemeat dans l'eau,

qui reC·

tent au fond clu vaiífeau , étant bien lavés faifoient

le plus iou vent effervefcence avec les acides miné–

raux. C,e ,qui démontre ce que j'ai avancé dans la

note precedente.

L'eau des quatre chauderons étant ainfi blan–

" chie , on allume le feu;

lorfqu'elle efr bouillante,

" on y jette les pates qu'on di(hibue également dans

" chacun ; on continue l'ébullition,

fe forme

" bientot une écume blanchatre

fale, que 1'on

" retire par le moyen d'une forte d'écumoire de

" toile groffiere : peu de tems apres

la liqlleur

" contil1uant

bouillir, il {e forme fur la furface une

" creme ;

lorfqu'on a encore laiífé .bouillir un

" quart - d'heure , on retire entierement le feu de

" defious tes chauderol1s. La creme pour-lors durcit

" peu-a-peu,

parolt inégale, raboteufe

comme

" ondée. On laiífe ces chauderons fans feu ,

fans

" y toucher que le lendemain vers les trois ou qua–

tre heures du matin, tems fuffifant pour que l'opé–

" ration {oit achevée. Cette creme, de molle qu'elle

étoit, efr devenue une croute blanche

rabo–

teufe, qui couvre entierernent la furface de reau;

" elle efr épaiífe d'une ligne

demie,

n'efr pas

(a)

Cetee terre n'efl: pas une craie ;

elle l'étDit, elle fe–

roit union avec I'acide du

lartre

,avec Jaquelle elle a plus de

rapport qu'avec la partie graf[e

colorante,

formeroit un

fel

neutre>

ne convertiroit point le

lame

en creme. C'efl:

une rerre argilleufe d'un

blan~

fale, qui contient quel'luefois

un peu de fable ou de rerre calcaire, mais en

petite quan–

tité , que les trois acides primitifs verfés fur cette glaife ne

font point d'effervefcence. J 'ai cependant apperc;u quelque–

fois fuI' cerrains morceaux de cette terre que I'acide nirreux

donnoit quelques légeres marques d'efferve(cence. Ce qui

prouve (eulement que cette terre étoit mélangée de ql1elCJlle

peu de rerre calcaire , mais le fond de la rerre employée efl:

une argille. Dans certaines fabriques nouvelJc:ment établies

qui font éloignées de Merviel , on a trouvé d aunes mines de

cette argille ponr s'en fervir aux memes ufages que de la ten e

de Merviel,

toutes ces découvertes om été faites par des

limpIes ouvriers qui ignoreot la Chirnie.

T()me

XI/.

TAR

)) {¡

dure

ql.le

ce le que

Pon

trouve auachée

toute

" la furface du fond

des cotés du chauderon, la

" premiere fe nomme

Cl éme

lartre ,

la fecondé

" cryflaLde

larlre ;

celle-ci

~fr

épaiífe d'environ trois

" lignes ,

a fes cryfraux plus diilinéts. Q lIoiqu

" je n'aye pu cependant y rien obfer er de régulier,

on voit feulement d'un

té

d'autre qu'ils ont

différentes facettes lui{antes

" Voici la maniere dont on retire teutes ces con'"

,) crétions falines. On

creve

en diffi'renS endroits la

" croute de la (urface , on jette par-de{[us de l'eau

" avec la main ;

qlloiqu'elle ne foit fecouée qu'af–

" fez foiblement , on la voit précipiter fm le

ch3mp~

" On vuide enfuite l'eau des baquets , en fairant pan..

,. cher le chauderon, elle fort rouífe

aífez claire

)} jufque vers le fond

011

elle devient alors épaiífe ,

trouble

plus foncée. Qlland on efr parvenu a

voir de cette couleur, on jette dans le chanderoll.

,) cinq ou fix pots d'eau de fontaine que l'on l'en–

verfe d'abord;

en frappant les bords de ce

chauderon avec une piece de fer , on fait par cet

ébranlement fépal'er

tomber par morceaux le

cryfral de

lartre

dans le fond du chauderon

Ol!

" fe mele avee la creme de

tame

qui y a déja été

précipitée. Ob jette encore de l'ean de fontaine ,

), &

011

refine le tout enfuite avec la main , enCorte

que cette eau qni a (ervi a cette lotion, n'en fqrt

que trouble, blanchatre ,

chargée de cette te rre

que ron avoit employée; on continue ces lotions.

" jufqu'a

que l'eau forte claire. On ramaífe en–

fuite le cryfral de

lartre

melé avec la creme ; on

l'étend fm des toiles pour le faire fécher , ou an

foleil, ou

l'étuve,

on a pour-lors le cryfral de

tarlre

tres-dépuré

bien blanco

" JI

faut etre attentif

el.

féparer dans les tems mar–

" qués le cryfral de

tartre

parce que fi on le lailroit

quelques heures de plus dans le chauderon, les

), cryfraux rouffiroient.

Lorfqu'on fait cette féparation, l'eau efr encore

" un peu tiede

a un gOllt aigrelet; fi on la laiífoit

" entierement refi'oidir, la creme de

lartre

ne fe (ou–

tiendroit plus fur la furface, mais fe précipiteroit

" d'elle-meme.

,. L'on retire de chaque chauderon vingt-deux

vinat-trois livres de cryfral

de creme de

tartre

" prifes enfemble; en forte que cent cinquante li..

(b )

Voici ce que j'ai oHervé, tant fur la cryfl:allilation du

taTtre

crud

que du cryfl:al de

taTtre.

taTue,

tel qu'on le

retire des tonneaux de vio

a de tres-pc¡its cryflaux , dont la

plupart [ont cerminés par des faces iochnées entr'ellcs fous un

angle droit ; mais des que ce fel efl: blanchi

pl1l'itié par la

terre de Merviel, [a cryfl:allifation eH alJez changée ,

n'y voit guere plus de parallellipipedes reétangles, Ce fel qui,

caufe de ron peu de dif[olubilité > exige une grand quan–

tité d'eau

meme bouillante,

cryflallife coujours avec pré–

cipitarion lorfque la dif[olution fe refreidit ; auffi ne donne-t

que de cres-petits cryflaux , memc daos

travail en grand ,

<:es cryfl:a,ux font coo:pofés ,de grouppes, d'une grande guan–

tité de pnfmes af[ez m éguhers, dont le-s faces brillantes fOOl:

toutes paralleles

rangées dans trois plans, On diflingue tres–

bien que

ne font ni des lames ni des aiguilles. Pour obfer–

ver la forme la plus réguliere du cryflal de

larm

fallt le

faire dif[oudre dans de I'eau bouillame : quaod certe eau en

efl: bien chargée, on en verfe [ept ou huir gouttes fur une

glace de miroir non-écamée ; des qu'oo s'appercevoi qu'a–

pres le refroidif[ement

s'efl: formé fllr la glace un nombre

fuffifant de cryfl:aux pour I'obfervation , on incline la glace

doucement pour faire écouler l'eau, qui autremeot auroit con–

tinué de donner des cryflallx ,

le grand nombre de ces

cryfl:aux qui font difpofés

fe groupper , auroit empeché

qu'ils euf[ent été irolés ; ce qui efl néceITaire po

I'obferva–

don. On a, par ce moyen, des cryftaux af[ez régulierement

terminés , mais fon pedts • on fe fert d'un microfcope ou

d'une lentille d'environ une demi-Iigne de foyer pour les bien

obferver. Ce font des prifmes un peu applatis , dont la plui

grande face efl: le plus fouveot exagone , quelquefois otl:o–

gane,

qui paroif[ent avoir tlx faces. Si l'eau efl: moins char–

gée

la c!y(lallilation plus prompte. lellr applariffement e(}

uf, peu plus confidérable.

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