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1" pilepfi . Ce rem~de en p:u ufi,té ;. & i1 n ~ que l~s
qualités comm~oes de efpnt alKa~ volatl\ , hllJ–
pourroJtpourtant ledonner él. la dofe moy n–
ne d'un oros, dans une l.iquenr appropriée.
L'huil~ dinillée de lartre en rarement employée ,
meme daos l'lIfaoe extériellr, & cela a cau[¡ de fa
pllanteur 7 gll'on peut lni. enlev~r, il efr VT~i, en tres–
grande parúe en la reéhfiant a 1eau ; mals
cette huile n'a que les vertus communes des hUlles
empireumatiques traitées, de la meme ~aniere) ~l efr
tn!s-peu important de pr parer celle-cl par preferen–
ce pour l'llfage m 'dicinal. Y oye{ ALKALI VOLATIL
Jbus Lemot générique SEL, & HUILE EMPIREUMATI–
QUEfoas le m Ol HUILE.
Les Chimifres employent le lame crud, rouge &
blanc, comme fondant fimple, & comme fondant ré·
duB:if, da!1s la métallurgie ; melé aparties ég~les de
nitre & brúlé fait l'alkali fixe extemporaneum, 11 s'ap–
pelle encore flux Mane, avec demi-par.tie de nitre
flux noir, voye{ FLUX DOCISMATIQUE, 11 e?tre dans
le régule d'antimoine orclinaire, dans la telnture de
mars, dans les boules de mars , dans le lartre chalibé
dans le lilium de Paracelfe , & dans le firop de rofes
pales, compofé du codex , &c.
Voici la maniere dont on prépare, l'on dépure &
on b!anchit la creme ou le cryJ.tal de tartre. La def–
cription de cette opération en tirée d'un mémoire
de M. Fizes, qui en imprimé dans le volume de l'a–
cadémie royale des Sciences pour l'année 1Z2 5.
Je ferai obferver auparavant , que les fabnques de
cryfral de tartre fe font fort multipliées depuis la pu–
blication du mémoire de M. Fizes ; nOllS en avons el.
Montpellier, il Y en a du coté d'Uú:s, aBedarieux ,
&c. On m'aírure qu'il y en a en Italie, dans le du–
ché de Florence. M. Fizes a compofé fon mémoire
d'apres celles qui étoient établies , el. Aniane & el. Cal-
yifion. .
~~ Les infrrumens qui fervent pour faire le cryfral
,) de tartre font; 1°. une grande chaudiere de cuivre
,) appellée bouLidou , qlli tient environ qnatre cens
» pors de la mefure du pays; dIe en enchaífée tome
» €n!iere dans un fourneau.
" 2° . Une cuve de pierre plus grande que la chau–
») diere, & placée 'a fOI1 coté é'¡ deux piés de di{lance.
" 3 o. Vingt - fept terrines verniírées, ql1i toutes
») enfemble tiennent un peu plus que la challdiere ;
" c s terrin es font rangées en trois lignes paralleles ,
) l1ellf fur chaque ligne ; la premiere rangée e~ a3
) ou 4 piés de la chaudiere & de la cuve, les deux
,) autres font entr'elles aune petite dinance , comme
), d'un pié.
" 4°. Nenf manches ou chanfl"es d'nn drap groffier
,) appellé corddat; ces manche,s <luffi larges par le
~) bas que par le haut, ont environ 2 piés de lon–
" gueur (ur nenf pouces de largeur.
" 50. Quatre chauderons de clliv re qui tous en–
») femble tiennent autant que la chaudiere, ils font
,) a-peu-pres égaux, & d'environ cent pots chacun;
,) ils font placés fur des appuis de ma<¡:onnerie éloi–
" gnés du fourneau.
" 6°. Unmoulin el. meule verticale pour mettre le
») -tartre crud en poudre. Il y a encore quelques au–
») tres in{lrumens de moindre confé'quence 1 dont il
" {era fait mention dans la fuite de ce mémoire.
" L'on commence atravailler vers les deux él trois
,) heures du matin , en faifant du fen fous la chan–
» diere que l'on a remplie la veille de deux tiers de
») l'eau qui a fervi aux cuites du lartre de ce meme
,) ¡our, & d'un tiers d'eau de fontaine. Lorfque
» " eau commence a bouillir , on y jette trente li–
») vres de lartre en poudre ; & un quart - d'heure
») apres, on verfe avec un vai{feau de terre la liqueur
" bouillante dans les nenfmanches, qui font fufpen–
" duesa une perche placée hori!ontalement fur trois
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>, fourches de bois de troi pi's & demi d haut.Les
" neuf premi re terrine qui fe trouvent fous ces
" manches ~ tant prefque plein s , on le retir , r
" on place íucceffivement fons ces manch s 1 ~ au–
" tres terrines.
,) D ans l' {pace de moins d'une demi-heure ; &
" I'ean filtrée étant ericore fumante dans ces terri–
" nes, on voit des cryfraux fe former [ur la [urfa e
" il s'en forme auffi dans .le m"me tems contr le~
») parois & anx fon ds des terrines.
" Pendant que les cryfraux [e forment ainli les
) ouvri rs , fans perdre de tems , verfent da~s la
" chaudiere l'eau qui a été retir 'e des quatre chall–
" derons, 011 s'efr achevé le jour précédent le cryfi 1
, " de tartre ; & quand elle commence abOllillir , on y
" jette trente Iivres de tartre crud en poudre : ce–
" pendant l'on verfe par inclinatíon l'eau des vinot–
" fept terrines dans la cuve de pierre, ayant eu {oi n
» avant de la verfer de remuer avcc la main la [m–
») face de cette eau , aun d'en faire précipirer fur le
») champ les au fond de la terrine. Apre.s
" que ces terrines ont été vuidées , on y voit les
)1 cryüaux attachés au fond & aux cotés ; pour-lors
») le tarlre fe troLlvant ayoir bouilli un quan-d'heure
» on filtre comme auparavant la liqueur bonil/ant;
" dans les memes vingt-fept terrines chargées des
" crynaux précédens; & pendant que cette liquenr
') fe refroidit & qll;'il fe forme de nOuveaux cryfraux,
" on fait , fans perdre de tems , paifer l'eau 'de la
" cuve dans la chaudiere, en la verfant avec un vaif–
)~ feal! de terre; & lorfqu'elle commence a bouillir
" on y jette la meme quantité de tartr,; crud en pou~
)' dre. qu'aux deux autres cuites. On filtre enfuite
») dans les memes terrines dont on vient ele vuider
» l'eau dans la cuve, & qui {ont chargées de plus en
" plus de cryfraux : en un mot, on faít dans la jour.
" née fucceíl'ivement cinq cuites & cinq filtra tions
" femblables, en fe [ervant pour les trois dernieres
" cuites, de l'eau qu'on a verfée des terrines dans
" la cuve.
" 11 s'employe environ deux heures & demie a
" chaql~e cu!~e, y comprenant la'filtration qui la {uit
" & SUl fe í~lt en peu de tems .' enforte gue la cin–
" qmeme cmte filllt vers les trOlS heures du foir. On
» lai{fe alors refroidir les terrines pendant deux heu–
» res ; & apres en avoir verfé l'eau dans la cuve on
" les.trouve fort cha~gées de cry~aux, que les 'ou–
)) vners appellent pates. Quand lIs ont verfé l'eau
), des terrines ?ans .la. c~lve , ils ont laiifé ces pates
,) avec a{fez d hlumdlte pour pouvoir les détacher
" plus commodérnent avec une racloire de fer' &
" les ~yant a\i~fi rama~ées , ils en .rempli{fent qtl~tre
») ternnes, ou lIs les lalírentra{feolr un quart-d'heure
», pour gue l'eau qui furnage s'en fépare, afin de
" pouvOlr la ver{er dans la cuve. Ces pates paroiifent
») pour-l~rs graífes, rou{fes, &: ple~nes de cryfraux
») blanchatres : on lave p,ar trolS fOIS avec de l'eau.
), de fo.maine dans ces m~mes terrines ces pates , les
» y agJtan~ avec les rnams , & les retournant plu–
" fieurs f~lS les unes [ur.les alltres, l'eau qui a fervi a
" la prernlere de ces lotlOllS que l'on verfe apres efr
») tres-foncée, celle de la deuxieme efr rou{fatre &
» celle de la troiíieme un peu trouble ; enhn les'pa–
" tes deviennent d'un blanc tirant {in le roux.
" ~ 'on re.rna~quera .ici, 10. qu'apres chaque fil–
») tratlOl1 qll1 fUlt la cUlte , on nettoie les manches;
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• 9ue les eaux que 1'0n ver[e par inclination des
" ternnes dans la cuve apres la forrnation des cryf–
" taux, font d'un roux foncé & d'un gout aiorelet .
" 3°· qu'apres la derniere cuite l'on retire de fa CUy;
" l'eau du .deifu.s, dont on emplit les deux tiers de
») la chaudlere pour fervir avec un tiers d'eau de
» fonta~ne el. la. premiere cuite qui doit fe faire le len–
), demalO matm, comme on l'a di~ au commence~
" l