1000000041

640 / 760

!v1 O U
suat hés par leur ettrémíré fur les coq>s qui entourcnt ts
m oule fur des pierres; par exemp\e , fur des fragmens de
eóquilles, & plus fouvcl'lt fur les coquilles des autrcs mou–
,., . Dc-h vient qu'un trouve communémcnt de gros
paquers de ces co,¡uíllages.
Ces tí ls Cont autant éloignés les uns d~s autres, 9ue
leur lon~ueur & leur nombre le peuvent pennetre; les
ons Cont du c6ré du f<>mmct de la coquílle, les amres
du cóu! de la bafe. L es uns fi>nt a droite, les aut~es font
a 1\0llChe; ¡:nfin, il y en a en tOUS lCllS fur tollS leg COrpS
voilins de la moule. l is fonr comme auranr de perits ca–
bles, qui riranr chncun de leur cOté, tieonent pour ainfi
dire la m unle ii l'ancre. '
L'obfervation de ces fils dl une chofe trcs-connne; &
quand on nous appc.rre des mouleJ de mer qui n'en lont
pas enrí~rcment dépouillées, les cuifiniers ont fuin de leur
arr a-cher ce quj en refle, nvanr que de les faire cuire.
La difficulré n'efl pas de favoír , ti on doir pr~ndre
tés ti ls pour une crpe<Ze de chcvdure de la moule, qui
croir av~c elle, 11¡ qui l'attache nécetfairemenr, paree que
perfcmne n'ignore que ce poiffl1n 1es ourdit a fa volon–
lé & daos le lieu qui lui plait; mais il s'a~r de favoir
de qtulle adreffe les mottln fe ferve nc pour s'attacher avec
«:es tils, & com,menr elles peuyenr l¡!s coller p¡u leurex–
lrémtté.
P our cet efl:et, elles fonr fortir de leur .coquille la
par(¡e que nou¡ avons dépeinte tp ut-a · l'heur!! fous la ti–
J~?r<! d'une langue, & de la ~are de laquell!= partenc dif–
fere0¡ tils; elles alongent ceue efpeae de langue on de
rrompé, la racourcil!ént apres l'~voir ~ ~~c; enCuite
elle¡ l'2longel),t encoro davamage & la portenc plus loin .
.1\prb plufieurs al 0 ug,·mens & racourcíffemens ~lt<ma~ifs
el k~ la fi xém quelque-rems daos un m~ me endroir, d'ou
la re¡ iram enfu¡re avec víteffe, elles tour voir un til, par
Jeque) elles fom arrach~es dans l'endroit ou elles ont re–
li é a?pliquées le plus long ·tems.
G'ell en recommen¡ant diverfe~ fois la m~me manreu–
vre, qu'une >¡1q11le s'arrache a dífférPnS endroirs; amh cet·
le la n.~ue leur fert i s'arrache( & a coller fur les corps
Toifil)s les tjls q~i partent de fa racme. :Les tils ré!!tm–
m ent colló Ít>nt plus blancs, & en quelque fa~on plus
trantj>;trens q .e 1es anciens . · ·
Si l'nn .d~po4il le la moule de ces tils, elle a l'arr d'en
tiler de nouve~ux; la mer a des tikufe~ daos les moula
comme la [erre daos les chenilles, & la parrie qui fert a
cer ula~e, que Aousavons confiJécé fous l' image gro flie–
re d'une lªngue, efl encore detlinée i d'autres ti os fort
ditférentes. • ·· · '· ·
Eo eftc¡ , elle efl auffi la jambe ou te bras de la mo•–
Je; celles qui ~ar quelques accidens fe trouvent détachc!es,
s'en fervenr pqur marcher . Elles l'alongent & la r~cour­
hem ainfi qu'elles font pour ti ler, & de cene maniere,
elles obhger!t lcnr coqoille a ~ller en. avanr; mais ce
n'etl plus n1 comme pras , ni comme J•mbe , qne nous
dev •>ns l'cnvifa~cr ici, elle en fait rarement le> fonéliom,
1Jo11s la devons re~arder cornme tiliere. ·
Quoique daos la ph¡s ·grande partie de Con étendue,
el le foit plate comme urre langue; cependsnt vcrs fon
o rigine, elle efl arrondie en cylirrdre, fon autre eitré–
m it é ou fa pointe efl a peu·pres faite comme la poinre
d'une langue; divers Jigamens mqCculeux font attacbés
aupres de fa racine, 4 la tiennenr affu)ertie. ··
11· y ~n a quarre principa11~ qui peuveñr favir a mou–
voir ceue partie en Jout f.ens; il regne une raie ou une
fenre qui la divife fi:lon fa lorg11eur, en deux parties é–
gales; cetre fent~ efl un \·rai canal, & c'ell daos ce ca –
nal q1re palfe la liqueur qu i forme les fils, c'efl-lii ou
fe moule cette li~ ueur; ce canal efl creux & a de la pro-
fondeur . · · · · ·
• 11 efl aufli probablemeht le refervoir , daos lequel s'af–
femble la hqueur qui fournir l'nfuire des tils ¡ car íl el!
ent~>Uré de d¡verfes porties glandulenfes propres a tiltrer
la hqueur gh¡aote, deflinée a compofer les fi ls . La moule,
commc la · ptO part des animaux marins, abonde en cene
forre de matiere. · · · '
· Par roas Ces mouvemens dont nous avons parle, elle
comprime apparemmcnr les par ties glandulcufes qui con–
ucnnen~ ce fue W!!ant. Ce fl!c ex primé des' parties qui
le connennent, fe rcnd daos le refervoir &- la moule
l e fait monter dan~ ·le canal, en allongean'r & racourcif–
{ant alrernarivement fa fil iera. La tiquenr condulte au
bour. du i:anal forf!le ~n til ·,·ifq ueox, qui pre'ld de la
con hflance avec le rems: cette matiere vifqueuCe rrouve
prife' fur les corps les plus polis . fu r le vcrre m eme
mais tctte liqueor s:épuife aifément ; 'une muul< ne fai;
EUere plt!s de quarre a tinq fils dans un jour .
Au refle, quelque jeunes que roient les mouleJ, elles
fav~ot 6lcr. Gel les-la rn~me qui Cont auffi perites que
MOU
des grains de mitlet, formeot des tils tres•conrts & tres-
6os; aufli Iom-elles a·tfemblées en paquers commc les
grolfes mouleJ . A rnefure qu'elles r.roilfent, elles f,1f–
ment des fils plus forts & plus lon~s pour Ce tixer.
Ceete ndchani'lwe •JI di.!flrmte d• ce/le dn verJ, da
chenilleJ & deJ araignln. Si l'art de filer efl un art
commun aux moulu & a divcrs animaux rerreflres tout
ce que nous avons rapporté fair afin. voir, que ta' mé–
chanique qu'elles y etnploieot leur efl parriculiere. Les
vas, les chenilles, les araignérs, tirent de leur cerps
des fils aufli lon~s qu'il leur pla!t en les faifant pafler
par ou trou de tiiJere: leur procedé reffemble ~ celui des
Tireurs d'or. Le procedé des mouln, au conrraire, ref–
femble 3 celui des ouvriers qui jettent les métaut en
moule. Le canal de leur filicre efl nn moole ou le lit
prend fa figure, & une lont;ueur déterminée .
Peor- étre au refle, que: comme les vers, les araign~es
& les chenilles, elles ne travaillel)! que daos certains mois
de l'année. Du moins, celles que M. de R éaumur a
renfermées dans de• vafes penuanr les mois de ] utller,
d'Aoút & de Septtmbre, ont filé, & il n'a vú former
aucuns fi ls 3 celles qu'il a mis dans de pardls vafes peu•
dant le mois d'Oélobre; il en a pourtant trouv é quel–
ques-ones. qui pendan! ce dcrl)ier mois, ont filé dans
la mer.
· On ignore ji In mouln peuvm¡ dltath<r In fih, avec
lef'lueiJ e/In fe font ""' foiJ fixln. Majs l'on propnfe
ic1 une quell ion, qui n'efl pas focile a réCoudre . L'on
demande, fi les m~uln peuvent défaire, !lfer, détruire i
lem grc! les tils avec lefq uels el les f~ foiH attachés ~ .
L'expéricnce fuívante de M . de R éaumur, femble prou–
ver qu'elles n'c¡nr point l'art d'y parvenir .
ADres avoir laiffé des mouleJ s'Jtrac)¡er epntre les pa–
rois d'un vafe plein dl.¡:ou de mer, il Ora cette méme
cau de mer, fans laque!le elles ne formen¡ poir¡t de fils
daos le vafe, & il Or i~re, que quelques-unes
en etOient entierement privé.es' & <l ue d'autres la tou–
choie lemenr do bmd de leur coquille; elles ~toient
done dans une ·firuation violen re; fi elles enffcnt
eu l'habil_eré de re détacher, c'é toit le ~ems d'en faire
ufage pour alter chcrcher un f!o jde qui leur efl fi né·
.ceffaire; néanmoins, il n'y en cut a.11cu¡J~ quj Jantat de
_de ·rqmpri: les tils qui la retenoient.
11 efl vqi qu'elles onr oo mouvcment progreffif, &
q~'elles changent de place, mai• c'efl avan¡ qu~ d'etre
lites par leurs tjls. 11 efl yrai encere, qu'oo en ~rou ve
fouv_enr de libres qui onr de gros paquets d_e til; mais
.divers accidens peuvenr avoir brifé ces .ti ls, fans que
J'adreffe des mouln y air e.u part .
D'uu autre c6te, li elles n'ont pas l'art de fe déta•
cher de leu r~ liens, il femble qu'on devroit fréquemment
les .trouver morres, paree qu'elles ne peuvent, fuivam
les apparences, fubfifler roujours daos le méme lieu oti ··
elles fe font ti xées ·~our la premiere fois.
Quoi qo'il en foit, on ienore encere, fi elles ont le
¡alent de re menre ¡:n liberté' d'ailer planrer le pique!
a lcur gré dans divers endroir¡' & en ce cas ' qnelle in"
dultrie elles emploi5'nt pour brifer le!-HS choines. La mer
efl un aurre mo¡1de peuplé d'animaux, dont le géoie
& les talens nous font bien inconnus . . .
f/oltigemertt d'une efPue de , ,,.1, . Ariflote dit qu'on
Joi s ·rapporre, quti) y a une ·grande efpe"!! de fi'OMie qui
voltige, & ce philofophe n'a poinr ~té trompé, car M.
Poupart a vil de fef y•ux qué la grande erpece de moule
d'étang volrigepi¡ fur la rarface de l'eau; il Ftplique la
chofe de In maniere fuiv~nte :
Ces grandes efpeces de mo~<ln ont des coquilles qui
font fort légeres, tres-minces, & fi grandes, qu'ell~s en
peuvenr barrre la fuperficie de ·l'eau', comme le¡ oifeaux
battent l'air avec leurs ai!es; il y :¡ at¡ pos de ~e~ co•
quilles, un grand ligament il reffor¡ en maier~ de char·
niere, & au-dcdans deox gros mufcles qui les ferment.
C'eo efl affez. pour voltiger, car il fuffir poür cehi que
ces refforts agiffent prompremeot l'on . apres l'autre' <te
qu'elles frappenr l'eau avec affez. de force & de yitelie;
ce qui favorife encere ce mouvement, c!efl que le gin–
glyme qui fe rronve dans les aurres · coquílles, qui ne
volti~ent poinr, ne fe rencontre pas daos celles-ci, il
feroit ernbarrafla nt. ·
A natomie deJ mouln. Ce qu'on peut appeller tite da111
la moule , quo}qu'on n'y trouve poinr d'yeux, ni d'oreil–
les, ni de langue, mais feulemenr une ouvertur~, qu'on
nomme bouche , efl une partie immobile & artachée a
une des coqu il les, de Co rte qu'elle ne peut alter cher–
cher la nourriture, il faut que la nourriture vienne cher–
cher la moule . C ettc noerrirure n'efl qne de l'eau qui,
lqrfque les coquilles s'onvrenr, eorre daos l'anus de la
maule qui s'ouvre en mtme tems, palre de-la dans . cer•
.tams