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1791.
Mar
s.
1
3.
MANCHOTS,
.
.
VOYAGE
plongent et restent long-temps plongés; et
«
quand ils se:
remontrent, <lit
q.
FoRSTER, ils s'élanceot en ligne
droite
a
la sur.face de l'eau; ávec une vitesse si prodi–
gieuse, qu'il est tres-difficlie de les tirer ,,,
Quoique les Navigateurs des Mers Australes ne soient
pas parfaitement d'accord sur la qualité et le gout de la
chair des
ll1anchots
,
tous cE>nviennent unanimemcnt
qu'elle offre une ressource des plus précieuses et des plus ·
abondantes , dans ces tristes climats ou la Nature est
morte. Nous lisons dans le Journal du WINTER, un des ·
Vaisseau;x: de DRAKE, séparé de sa Flotte, que, sur une
ile du DÉTROIT
DE
MAGELLAN, on
fit
une grande pro–
vision d'oiseaux
(de ll1anchots)
dont la chair, est-il dit,
est aussi bonne
a
manger que celle des
Oíes
d'ANGLE–
TER RE. D'un autre coté ' DAMPIER parle de leur chair
comme d'un médiucre 111anger, mais
il
ajoute que leurs
eu excellen't • 1.'avis
d
capitaine
Cootc
a pel e
<l
1J
•
s
ou
Ptíxaro.r Niños,
Pingouins ou Oiseau
-
D
'
!l.ie,
<Ian~
son
l-¡[j,rtoríaa .Rrlatione del Regno di
Cile [
C/1i!y.J
i
que
Í'Oiseau
-
Enfa;u
est ainsi nommé parce
qu'il ressemble
a
un Enfant emmaillotté qui a.ses bras hors de
ses langes. ,.
Suivant l'Abbé
de la Caille,
qui vit
un
grand nombre de
Manchors
au Cap ele
Bonne
-
Esp!rana
et dans ses environs ;
" C'est un Oiseau qui est droit sur ses píeds, qui
a
dCll ailerons
sans plumes , qui 'lui pemlent comme des manches
~rrecs
et rayées de blanc : il ne vole point, mais il se cantonne
dans des coins , sans se meler avec les autrcs Oiseaux : il
tient de l'Homme, de l'Oiseau et du Poisson "·
(
Vi
age au
Cap de Bo1111e
-
Espérance.
Page
1
66,
note • )•
~
L'Abbé
de la Caille,
dans son
Voyage au Cap de Bo1me–
est
•