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LETTRES
~ccordés
aux moines, parce qu'ils avoient contrilmé
a
les rendre maitres de la ville ; mais comme la re–
connoissance s'affoiblit, surtout quand elle est oné–
:reuse, ces priviléges ont été restreints. Ces religieux,
qui ne sont plus aujourd'hui que dix ou douze, pa–
f
pissent doux et d'un fort bon commerce entre eux.
·n
n'y a p,0int de religieuses, mais seulement quel–
ques vieilles filies ou veuves habillées de noir , q;ui
font profession d'avoir renoncé au monde. Les Juifs
y
ont pour le moins tren te synagogues , quelques–
unes assez grandes , toutes assez mal bttties.
Trois diflerentes nations habitent Salonique ,
et
toutes ensemble font enviran quarante mille ames:
dix
mille Turcs, huit
a
neuf mille Grccs avec quelques
l:lulgares , et
dix -
hilit
~
vingt mille Juifs.
La
viBe
est gouvernée par un pacha et un molla. Ce pacha
~st
comme le gouverneur de la province , et son
~utorité
s'étend sur tout le militaire.
I~e
molla juge
définitivement des causes civiles et criminel1es ,
et
J!'est présidé
p~r
le pacha, que quand celui - ci est
pacha
a
trois qtieues.
11
y
a aussi un janissaire-aga
qui commande les janissaires de la ville , et protége
les Juifs. Ces officiers cbangent ordinairement tous
les ans, et quand leurs successeurs entrcnt par une
porte, ils sortent par une autre. Les imans qui pré–
sident
a
chaqu~
mosquée dépendent du mufti' qui
est
le chef de
la
religion.
Les Grecs , qu,oique soumis en tout aux Turcs ,
ont cependa1lt leu;rs arehontes. Ces archontes out
quelque autorité .dans la répartition des levées qui
se font sur la commuuanté: ils sont gouvernés pour
le
spi~ituel
par l'archevéque , aidé des principaux.
papas , co;mme le grand économe , le proto - syn–
c,elle, etc. Cependant il n'y a que quelques annécs
qu'un la1que ayant fomme et enfans , non--seulement
avojt soin du ·revenu de l'archeveché , mais
étoit
mém~
UJle
~spe9e
de
gr.si.nd-vicaire : il dounoit aux
papas