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TAl

a~traire

la fe ve

l'y fixer , afin qll'elle ne fe porte

point par irruption vers' le haut; en efpas:ant fes

'branches , afin qu'il n'y ait point de confufion,

.qu'il yart toujollrs de quoi loger les pouífes futures;

en ne

d~arniífant

pas trop non plus, de peur qu'il

n'y ait

vuide ; en rava lant également ,

en co'n- ,

'Centrantla feve ,refervant toujOUl'S auprés des bl"an–

-ches

fruit

,qu'on

taiLle

longuettes, des branches

bois , qu'on

taiLLe

fort courtes

pour que

feve ne

porte pas uniqllement vers le haut , mais afin

qu'eile fe rabatte ; en traitant enfin les arbres. tant

-en fanté qu'en maladie

de la fas:on dont il

été dit.,

T aiUe des

yietl.x

areres.

Parmi les arbres agés

de tres-fajns

tres-vigoureux ;

en eít de foi–

bIes,

il en

de caducs. Les uns

les alltreS doi–

vent etre taillés diiféremment.

Quant

a~lx'arbres

anciens qlli font encore "igon–

,reux, tout ce qui vient d'etre dit des arbres formés

leur convíent.

A l'égard des foibles, on les ménage beaucoup

taille

en les tenant fort de court,

on ne

lc:iile

pas

d'en tirel" abondamment des fruits & d'excel.-

1:.:n5. Aífez fOllvent ces arbres foíbles font des pou{-

1es fauvages. glli partent du tronc

des racines;

leurs brancne& ufées el force d'y recevoir la feve,

1le fOllt plus en état de la contenir. Les fibres font

rapprochées

raccoun:íes,

comme crifpé,es,

l es pores de Ja peau font fermés & ,obtus. Les raci-L

nes néanmoins font encore nerveufes

dans leur

force. La feve ne rencontrant par-tout que ties obf–

Huaions dans les parties de l'arbre, s'épanche a{fez

{ouvent,

produit ces fauvageons dont je

p~r!e,

O n les O'r.eife ,

ils renouvellent l'arbre;

alors

~ls

font préférables

des jeunes. Au lieu de

ré~éper

tom l'arbre , comme on fait d'ordinaire , il

fal\~ 'pen~

clant deux ou trois ans laiífer du-moins la fouc>he ;

pour {ervir de tuteur el la nouvelle

pou~e ,

pOllr

lui donner le tems de uroilir ,

de, falfe un em·

patement aítez ample

pour pOllvoir etre {evré

1ans danuer

fans altération. Alors on {aie

tout.le

refte de I:>l'arbre , on unir bien la plaie,

mer

l'emplatre de I'onguent faint Eacre, qu'on reno,u'

ve\le

c?s

de befoin, au bont de quelques années;

puis on taille cette pouife comme les au!res arbres.

T aitte- des arbres éaducs.

La fat;;on de tOllS les Jar–

dinitirs de tralter ces arbres,

'de les ébotter; en

r écépant

une certaine hauteur toutes les vieiHes

branches. Mais une expérieqce invariabie qui ne

s'ea

~oint encor~

démentie , a

fa.it

voir

qu~

ces at–

bres etant trop Vleux pour foutemr de pareIlles ope–

rations , périíToieot peu-el-peu, apres avoir langui

peLldant plufieurs années. Jamais ces fones de grof–

{es plaies ne cicatrifent ,

la partie ligneufe de ces

branches fe carie par les pluies , les gelées, les fri ..

mats,

deíféchée par l'air, le hiUe

les

féche~

reífes de l'été. '

Tout ce qu'on

pet~t

faire

ces arbres

caducs~

c'eíl

de les tailler fort court fur les meilleurs bois ;

c'ea

de ravaler amplement fur les 'vieux bois ; rappro–

¡e;her

rappeLür,

comme difent les gens de Mon–

treuil. Cependant on les Jaboure amplement,

leur met au pié d,e bon hunier confommé. Alors ils

ne laiífent pas que -de rapponer des fruits fou vent

meilleurs que ceux des jeunes ,

rai{on d'une gran–

de filtration de lafeve a-travers leurs fibres plus íer–

r ées

plus rapprochées.

Opérations fubféquenus

la taiLLe.

Q uelque ex–

p ert que puilre etre un jardinier, quelque coníom–

mé qu'il foit dans l'art de tailler, quelques précau,

tions qu'il puiíIe prendre d'ailleurs,

quelque en–

vie qu'il ait de bien faire, en obfervant les regles,

néanmoins, 'comme nul

n'ea

infaillible, il peut ar–

river,

n'arrive que trop fouvent qu'en nombre

T ome Xr.

TAl

dt;. chofeseIrentielles on manque rans s'en

~pperce·

V Olr. '

allffi q\la'ntité de petites perfetlions requifes

pour l'a propreré

la régnlarité de

l'ou~rage

, pour

f'¿légance meme , lefque lles fe trollveront manquer;

Comment donc pafrant fOlldJiri

a~ttre

arbre

peut~ofl

s'a ppc¡'cevoir s'il eíl' que ques coups de

main a -donner encore el ccllli qU'Ol1 quitte, fi on ne're–

voit fon ouvrage. Le détail /I0US meneroit trop loin.

Communément apres la tail1e, on laboure les ar–

bres

a raifon de ce qu'en piétinant autour pOllr leS

, travailler, on l'a battue;

pour la rendre mobile,

fait le

l~bour

du prifltcms, comme on a dft tilÍre

celui d'hiver.

feroít qud1:ion¡ci de dire un. mot

(ur

les moyens

de metIre

fmit une gTdnde

quanti t~

d'arbres qlli

pOlI{fent que,clll bois ,. ou bien qlli

fleuriífen~,

d9nt l,es fleurs nenouent jamais.C'ea par le moyen de

taill:e

a'ccompagnée de divers expédiens,

q\l'O~

peut réuffir . T ous cellx que le jardinage a mis el1

avan t jllfqu'ici, n'ont fait autre chofe que fatigúer

ílárilement les arbres ;

un a réuffi entre mille.

Mais comme ce fujet demanderbit une certaine éten–

due,

que cet article en a déja beaucoup

on 5'ar–

rétera Í'ci."

•

, T AILLE, f.

Jurifprud.)

urieimpofition que

le roi oLl9uelqu'alltre fe ignell r leve fut fes fuj ets.

Elle a ete ainfi nommée du latin

tatea,

par cor–

rllption

taLlia ,

paree qu'anciennement 1\lfage de l'é–

criture érant peu commun, l'on marqtloit le

paye~

ment des

taiLLesfur

deperites buchettes de bois ap pel–

lées

taLere,

fur lefq lle!les on fai{oit avec un COl\tean

_de petites

taill'es,

fentes 'Oll coches pour marquer

chaque payement. Cette bucl:iettc étant refendue en

deux ,. celui qui recevoitla

taiLle-,

en gardoit un coté

Pár-aev'ers luí,

donno' t l'au tre au redevable;

lotf<:¡u'on vOllloit vérifier les pa emens, on rappro–

choit

le's

deux petits mon:eaux de bois l'un de l'autre;

pour

v~ir

les

tailLes

ou coches fe rapportoient fllt

l'uh

comme fur l'autre; de maniere que ces

taiifes

buchettes étoíentcomme une e(pece de ch¡¡tte-partie.

Ces blldiettes qui

fl1~ent

elles-memes appellées

tai/Les,

étoient feinblabl-es a ceHes dont fe ú:rvent

cncore les "Boulangers

p~l1r

marql1er

l~s fOllrni~ur~s

du pain qu lis font el credlt el leurs pratIqties

or~1I1al~

rés •

c'ea fal'ls dollte de-la qu'on les

nommolt

an–

óennement

taleniar¡¡

taLemdarii,&

en franc;:ois

la–

[emdieTs.

tdil!'e

étoit auffi appellée

toita

levéd,

dll latin

toLLere.

Les anciennes chartes fe fervent 10 uvent de ceS

termes

taLliam

veL

toLltlm,

9.uelquefois

malaoltam;

' a

ca.ufe que cette levée paroilloit onérellfe, d'ou I'on

a donné le nom de

maLlOtlerS

el ceux qui f(jnt chargés

de la levée des impots publics.

úúLLe

royale ou feigneuriale

celle qui {e

.paie an roi;

e1l:

fans' doute la plus ancienne;

il Y

a lieu de croire que la

tatUe

feigneuriale tie f¡lt éta·

bl e par les feigneurs fur leurs hommes , qu'a l'imi·

tation de celle que le roi levoit {ur {es·fuj ets.

L'or'gíne de la

taiLle

royale eH fon ancienne ; on

tient qu'eIle fut

établi~

pourtenir lieu

fervi,ce mi–

litaire que tous les fUJets du roi devolent fal re en

¡yerfonne; nobles , eccléfiafriqnes, rotur¡ers '. per–

fonne n'en étoit exempt.

On convoguoit les roturiers ou villains lorfque

I'on avoit befoin de leur fervice ,

certe cÓnvoca–

tion fe nommoit

h.aLbannumfltt heribannum,

herbad

ou arriere-bijn ;

ceux qui ne comparoitroient pas;

payoient une amende qu'on appelloít le

hauban.

Les nonles faifa nt IJrofeiliol1 de porter les armes;

les eccléfiaa iques étan t auffi obligés de fervir crl

perfonne el callfe de leuts fiefs ,

Ol!

d'envoyer quel

qu'un

leur place, n'étoient pas dans le cas de payet

une contributioR ordinarre pour le fervi ce militairc:!1

0 ,0

o o