218 / 592
1792.
Juil!er.
Du
2
au
u.
RAISINS
DU TROPIQUE,
200
VOYAGE
,__, J'OirSERVERAI , seulement que, du,
2
au
12
JuiHet
~
entre
1
8 et 3 6 degrés de Latitude Nord , entre le
41.meet le
48.meMéridien
a
l'Occiden~
de PARIS,
sur une Route qu.i passe de
3
oo
a
5
oo lieues
a
l'O est
des Iles CANARJES , on renconti;a constamment es
RAISINS
DU TROPIQUE .
Je ne connois que D . P.E RNETTY qui nous ait
.donné une Destription de cette produc!Íon marine qu'il
a observée dans son retour des
MAL
o
u
IN Es en.
EUROPE.
' La
Ptrct-Pitrrt,
nomrnée aussi
Pa.Pu-Pitrrr, Bacile-maritime,
Crisu
ou
Crétt-marim, Frnouil mtJYÍn,, Hrr6t de Saint-Pierre,
esr une plante qui crolt naturcllement dans les lieux ínarltimes
et pierreux , eQ
Franct,
en
!tafit
et
~n
Espogne
,
et qui paroit
erre vivace : on la nomme
Prrcr
-
Pierre
o u
Passt
-
Pirrre ,
parce qu'elle sort narurellement d'entre tes feotes des pierres.
La cueillette de cette plante est permise
a
tout le monde ;
e-lle se vend pour etre préparée, et servir en satade d'hivcr:
on la confit au vinaigre et on
la
marine pour cet usage.
H
y
a
des endroits ou l'on ne confit que les feuilles
de la
Prra•
Pirrr.e
~t
OI\
les i:n.e!e
avec les
Cqrnichun.r_,