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D E M A R C H A N D.
d'une prochaine tempete. On dit qu'ils se battent par
179
J.
troupes contre les
Bonítes
et les
Albécores
ou
Thons
~
J anvier.
qui poursuivent les
Poisson-volans
pour s'en nourrir '.
1
3·
Le
Daup/ún
peut vivre plus long-temps dans 'l'air sans
P ETJTS
eau, que sans air dans l'eau ou il seroit suffoqué, s'il
CÉTACÉEs.
ue pou voÍt venir , de temps en temps, respirer a
la
Le Dauphin.
surface . On en a vu qui ont vécu trois jours sans
ealJ.~
On raconte que, lorsqu'ils sont pris, ils répandent des
larmes et font entendre quelques cris plúntifs. On pré-
tend aussi que' flottant et dormant a
la surface de
la
m,er, on les entend ronffer.
Ce poisson a, comme tons les Cétacées , un Iard
ou une graisse qui Iui recouvre tout le corps ; et de
la
quelques-uns l'ont appelé
Porc de mer,
nom qui
néanmoins appartient mieux au
Marsouín.
On retire de
sa graisse une huile qui n'es bonne qu'a bruler.. Sa
chair est noi ·atr
~I
se. , e
géne1al,
o
· a oír
gr ables
et- P,OUr se'
d~gérer
enélant KoL
E
,
en parla t du
D aupliin
qu'on
~1
la mer ui
ba~gtJe
e cotes
du Cap de BoNNE - E PÉR ANCE , dit que sa chair,
apres
avoir été
salé~
quelques
jours , est un bon
aliment. Le capitaine Co01c, en parlant d'un
Da11phin
femelle, de six pi eds de longueu r, qui fut harponné de
des sns la RESOLUTION,
i
environ
120
lieues dans le
Sud-Est de sa NEW-CALEDONlA [ NoUVELLE CALÉ–
DONIE] , dit que
ce
la fressure c:t la chair de ce C étacée
procurerent un régal (a
feast]
a
son équipage et
a
lui–
meme : la chair en étoit un peu dure; mais cette odeur
' Voyez ci-apres les articles
Bo11ite
et
Tlwn
ou
Albécore.
2
Descriptio11 du Cap de Bo1111e.:.E spérance,
&c.
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