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de couleurs tres-variées et ttes-agréables , de Caniards
et d' Equerre~s ', presque tous gris et vivant par familles,
vien nent planer sur les eaux, et fo¡:¡dre sur le poisson
avec une vltesse extraordinaire. lis nous servoient a
recon noitre les temps propres a la peche de la Sardine;
il suffisoic de les ten ir un moment suspendus; et ils–
re ndoient, encare dans sa forme, ce poisso11 qu'ils ne
venoie nr que d'engloutir. Le resce de l'année , ils se
nourrissenc de grabeau et autres menuai!Les •. lis pon –
dent autour des étangs sur des plantes vertes asscz, sem–
b lables aux Nénuphars, un e grande quantité d'ceufs
rres-bons et tres-sains "·
Ainsi, nous voyons, d'apres ce rapport de BoUGAIN–
VILLE, que, si la chair des G:iélands et des Mouettes
n'c~ pas bonne a manger du moins les ceufs en sont
tres-bons; e ce n'est pas une ressourc a négliger :
leur excessive a e , da s la saison d l t>onfe ,
peut , dans n e d
pour tout le mov~~,_~!:-.!
dans tous les , niment pr 'cr se pou les n alades
et les O li: dans le Journ·ar de LE MAIRE
et ScHOUTEN, que, quelques ·Matelots étarit descendus
' Le Caniard est le Coéla11d varié de Be/011. - L'Équerrrt
est, sans doute , un oiseau du meme Gcnre ; mais son nom
ne se trouve pas dans la-N omenclature des O rnithologistes.
• Le petit poisson, le fretin.
Les Épiciers - Droguistes appellent grabeau, les fragmens,
poussieres, criblures et autres rebuts des drogues ou marieres
fragiles .
Oi1 appellc Mtnuaif!es, une quantité de petites monnoie
et <le meme une quantité de petits poissons.
y .¡.
1-79 f.
M ors.
GoÉLANDs• .
et
Mo\Ji;TTES.