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n}ont pas étéfuffif~mmet1tnonrris dansIé foít S' e en
lorfqu'.en les fen~ant, on apperc;oit daos le ~ilieu
une rale blanchatre, que I'on aooelle la come on la.
crudité du cuir ; ~'elt ce défaut q~i elt cBufe que les
femelles des fouhers ou des botte s ét ndent, tirent
1eau, ~ enfi n f~ pourriífent en tres·peu de tems.
Les elUr un f01S fuffifamment tannés ~ on les tire
~e. la folfe. pour les fa~e F cher en les pendant en
1alr; enfuite on le n tOle de 1 ur tan & on les
met dans un líen ni trop fee ni trop humicle on le
étend apres , on les empile les uns (ur les al:tres &
on met delfu de groífe pi rre ou de poid de' fer
aSn de les r dre~~; ~'~~ en cet 'tat que le Tanneur
peut alors reeuellhr legltlmemenr le fruit de es tra–
vallX, de fa patienee, & de ion indultrie. Le cuirs
a.iníi appr~ tés s ~ cuirs plaqués , pour 1 s dif–
t1ngl~er des autres dlfferemment travaill 's ; cette
maniere de tanrnr, s'appelle enfort. On peut
Etnmr, & on lanne effeétivement en fort des cuirs de
vaches & de che aux , & ils fe traitent de la meme
maniere que nous venons d'expo(er ; mais il ne fau t,
~u égard el ¡eur force qui elt moindre , ni qn'ils fé–
lournent auffi long-tems dans les plain dans les
foífes, ni qu'ils Coient auffi nourris ; l'u(age indi–
quera la quantité de tems & de nourritllre qu'exi–
. les cuirs, Cur-tout lorfque le Tanneur {aura
en dl~lnguer ex étement la force. Lorfqu'on defiine
les Ctlll'S de vaches OL! de chevaux el faire les empei–
gnes & les quartiers des fouliers, & des bottes, on
doit les rougir , ce qlli s'appelle les mettre en coudre–
mmt, ce qui fe fait de la maniere fuivante; apres
qu'ils ont ' té pI rnés ala chaux de la fac;:on qne nOlls
avons indiquée, ce qní exige beaucoup moins de
tems, vu qu'ils ne (ont pas el beaucoup pres íi fort~ que
1 s cuirs d~ breufs. On les arrange dans une cuve de
boi ,appellée emprimerie , on y met enfuite de l'ean
froide en aífez grande quantite pour pouvoir remuer
les cuirs, en leur donnant un mouvement circulaire;
& c'eft précifément dans ce tem qu'on verfe peu:
a-p u & tres-doucement le long de bords de la cuve,
de 1eau un peu plus que tiede en a:ífez grande lan–
tité pour échauffer le tout, enfuite on jette par–
deífus plein une corbeille de tan en I oudre; il f.1ut
bien fe donn r de gard de ce!fer de remuer les cuirs
en tournant, autrement l'eau & le tan pourroient
les brlll r ; cerre opéáltion s'appelle coudrer Les cuí,.s ,
Ol! les bralfi:r pour faire lever le grain ; apI" qu 1
cuir ont et ' iníi tournés dans l cuve p ndant une
h eure ou deux plus ou moins ,fui ant leur fo 'ce &
la chaleur du coudrement; on le met dans l'eau
froide pendant un jour entier , on les remet enCuite
{lan la eme cuve & dans la meme eau qui afervi a
les rougir , d ns laquelle jJs r l1ent huit jours : ce
tems xpi r ' on les retire , on les met dan la foífe,
& on leur donne f, ulemenr troi poudres de tan
donr la premiere dure cinq él [¡x f, mai nes, la feconde
deux moi & la troiíieme environ troi . Tollt le
relte fe pra'rique de m me que pour les cuirs fO.rts.
es cuir ainíi appr tés , ferv ent enco au::, elhers
& aux r lalliers. Les peaux de veaux rec;OlV nt le
m&mes apprets que c ux des vaehe & ch va~lx,qtl'on
a mi n coudr ment, cependant a cette d er n e
<I u les premiers doi ent Arre rougis ou tOurn 's d an
la u e plu de tem que le derni rs. uand ~e ,
c ui r d chevaux de va h de veaux ont te
plam '~ _col~dr s &. lann '5 , & qu on I s a faír ~'-
her au 10rnr d la foífe au tan' on les appelle IUrs
Oll p : ux .:;; .:roua pour les difii n uer ~e ui r.s pla-
uc .tll ne . r 11t uniquement qu falr I fem 1-
les de fouher & de bOl[ s. L peaux de cau," n
coudrtm nt fcn "enr aux m ~me ou 'rages qu
cuirs (' - vache qlli ont u. le meme ~pprA[ .
l s (erv ·"t él ouvrir 1 ]¡vr s , afa lr des
r ux s ' tuits ~ cout
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