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ANA

ajolltC que l'

ananas aculealUS ,fruan pyramidalo

car–

ne aureá

qui eílla feconde e(pece, eíl préférable a

la premiere, parce que fon fmit eíl plus. gros,

d'un meilleur

~Ollt,

que fon fuc eíl moms aílnn–

gent. Cette elpece pouífe ordinairement de defious

fon huit fix ou fept rejettons, ce qui la fait multi–

plier aifement,

peut la rendre, dit Miller, com–

mune en peu d'années.

Les curieux cultivent la troilieme efpece,

ana–

nas folio 'Vix j erralo,

ponr la variété (eulement ; car

le huit n'en eíl pas fi bón que celui des efpeces pré–

cédentes.

La cinquieme efpece ,

ananas aculealU.s, fruau

pyramidalo, 'VirifcetUt , carne aureá,

eíl maintenant

fort rare en Enrope; elle paífe pour la meilleure; en

Amérique les cltrÍeux la cultivent préférablement

aux autres: on la peut faire venir des Barbades ou

du Montterrat.

La fixieme qu'on appelle en Botani'lue ,

ananas ,

fruau ovalO, ex luteo virifcentt, carn.e lutea ,

eíl ve–

nue de la Jamai'lue; elle n'eíl pas encore commune

en Angleterre, dit Miller ; ceux qui ont gOllté de (on

fruit, aíflITent 'lu'il a beaucoup de faveur. Mais com–

me elle eíl tardive, elle s'accommode plus difficile–

ment de notre climat. Son fntit eíl un mois de plus

mí'trir que le fruit des autres.

J'ai oiii parler, continue le m&me Botaniíle , d'une

autre ef¡)ece

d'ananas,

dont la chair eíl jaune en de–

hors ,

verte en dedans ; mais je ne l'ai jamais TIle.

L'ananas,

fntit dont la faveur filrpaífe celle de

tous les fnúts 'lui nous font connus , eíl produit par

une plaflte, dont la feuille reífemble a celle de l'a–

loes

pour l'ordinaire dentelée comme elle, mais

moins épaiífe

moins pleine de fuc.

Elle a été apportée des établiífemens des Indes

orientales dans ceux des Jndes occidentales, Ol! elle

eíl elevenue tres - commune

el'un excellent

aca–

bit.

Il n'y a pas long-tems qu'on la cultive en Euro–

pe,

qu'elle y elonne du truit. M. le Cour de Ley–

de eíl le premier qui l'ait cultivée avec fucces; apres

plufieurs tentatives inutiles, il a enfin trouvé un

degré de chaleur propre

lui faire porter un fruit,

plus petit

la vérité qu'aux Indes occidentales, mais

auili bon , au jugement de per(onnes qui ont vécu

long-tems dans l\ll1e

l'autre contrée.

Le tems ele la l1uturité des bons

ananas

eíl depllis

le commencement de Jllillet jll(qll'au mois de Sep–

tembre. Ce fruit eíl mllr , lorfqu'il répand une odeur

forte ,

qu'il cede fous le doigt: il ne conferve (on

odeur fur la plante, que trois ou 'luatre jours;

quand on le veut manger parfait, il ne faut pas le

garder plus devingt-'luatre heures apres l'avoir cuell–

li.

D ia. de Miller.

On tire par expreffion de

l'ananas

un (ue dont on

fait un vin excellent, 'llli fortifie , arr&te les naufées,

réveille les efprits, provoque les urines , mais dont

les femmes enceintes doivent s'abílenir. On confit

les

ananas

cette confiture eíl bonne pour les per–

(onnes d'un tempérament foible.

Lémery.

ANANDAL

(Géog. mod.)

Province del'Ecoífe

méridionale, entre la contrée d'Eskédale au cou–

chant,

celle de Nithefdale a l'orient.

ANANISAPTA,

terme de Magie,

ef¡)ece de talif–

man ou de pré(ervatif contre la peíle

les autres

maladies contagieufes , 'luí conúfre a porter (ur foi

ce mot écrit

ananifapta.

. D elrio le regarde comme un tali(man magi'lue ,

fondé fur un paél avee le démon,

le met au

~ombre

de ceux qu'on portoit eomme des préferva–

tifs contre les fievres peílilentielles,

qui étoient

conqlls en trois vers ecrits d'une certaine maniere

qu'il n'explique point,

dont il ne cite que cehú-ci.

Ananifc/¡apta firit

mortem 'lua l(lidere 'lu(lirit.

ANA

en cherche l'origine dans le Chaldéen ou I'Hé.

breu ':lJil ,

c/¡oneni, miJerere mei,

~.~mv

fchophet,

par. lefque1s on implore la miféricorde

d'un Juge ,

m.als non pas celle

de D ieu. Ana,

NJN , ajollte–

t-ll , dans les ¡nyíleres de la cabale, fignifie

un efprie

011

font les notions innées,

auquel préúde l'ange

que les cabaliíles appellentC'JY, anim,qui manifcíle

l'homme la vérité ; d'ol! vient le mot

y;¡n,

henag.

que d'autres prononcent

ana

'Iui fignifie

idole;

d'oll vient

,;;y,

anani,

divination

,&fc/¡aphat,

Q~\IJ.

'lui fignifie que cerre idole ou ce mauvais ange , juge

que la maladie nait de maléfice ,

en indique le re–

mede. Il dit encore que les cabaliíles ont voulu met–

tre dans le mot

ananlfapta,

autant de mots différens.

qu'il y a de lettres,

qu'ainfi ce mot figniJie A.

amidotum,

Na{areni,

al/ferat,

necem,

in.–

toxicatiollis,

fanaificel,

alimenta,

pocula,

Trinitas ,

alma.

Qui fignifient

que fa mort de

ifus-chrijl qui a été injujle de la pan

d~s

Juifs

frappe

de la part deD ieu la mon, c'ejl-a dire, le démon,

&c.

il traite c<!tte explication de rherie: la fienne eíl

un pen plus favante ; c'eíl an leéleur

juger fl elle

eíl plus fenfée. D elrio ,

diji¡uijit. magicar. Lib.

IJI_

parto

JI.

qurefl.

;ea. 'Viij. pago

463.

46+

(G)

ANAPAUOMÉNÉ,

(Hij!.

nat.)

d'd,a",,,,u–

op.""

qui

cef!e;

nom d'une fontaine de Dodone ,

dans la Moloffie , Provinee d'Epire, en Crece. Pline

dit que l'eau en' eíl fi froide, qu'elle éteint d'abord

les f1ambeaux allumés ,

qu'elle les allume néan–

moins, fi on les en appl'Oche 'luand ils (ont éteints ;

'lu'elle tarit (m le midi; on l'a appellée par cette rai–

fon

anapauoméné

'Iu'elle crolt depuis midi juf'lu'a

minuit,

CJLl'elle recommence enfllite 11 diminuer,

fans qn'on puiífe favoir quelle peut &tre la caufe de

ce changement. Il ne faut pas mettre au meme degré

de probabilité les premieres

les dernieres merveil–

les attribuées aux eaux de

l'anapauoméné.

Il y a fur

la furface de la terre tant d'amas d'eaux fujets

des

abaiífemens

des élévations périodiques , que

l'efprit eíl difpofé

admettre tout ce qll'on lui ra–

contera d'analopue

ce phénomene ; mais la (ontai–

d'anapauomené

efr pellt-etre la feule dont on ait

jamais dit c¡u'eLle éteignoit

allumoit les flambeallx

qu'on en approchoi¡: on n'eíl ici (ecomu par aucun

fait femblable.

• ANAPE, (. m. (

Géog.

Myth.)

aujomd'hui

¡'Alfeo, fleuve de Sicile, pres de Syracufe; les Poe–

tes l'ont fait amoureux de Cyané,

Proteélellr de

Pro(erpine, contre l'attentat de"Pluton. Cyané nlt

changee en fontaine ; fes eaux fe melerent a celles

de l'Alphée,

elles coulerent en(emble daos la mer

de Sicile. Ovide a décrit cerre avanture dans fes Mé–

tamorphofes;

il en fait auffi mention dans fesFa(–

tes ,

propos des jeux inilirués aRome,

célé–

brés en Avril en l'honneur de Ceres.

ANAPESTE,

(Liuiral.)

forte de pié dans

la Poefle Creque

Latine, qui conúíle en delLX

breves

une longue.

r oyez.

PIÉ.

Ce mot eíl dérivé

d'd,a",,,,;,,,

,frapper

conlre fens;

paree qu'cn danfant lorfqu'on chantoit des vers de

cette mefure , on frappoit la terre d'une maniere

toute contraire

celle dont on battoit la mellITe

pom des poefies ou dominoit le daélyle; allffi les

Crees l'appelloient - ils anti-daélyle ,

dl"TuJ'dwruAof.

D iom.

llI.

pago

4.74.

royez.

DACTYLE.

En effet, l'

anap1!¿

eíl comme l'oppo(é du daélyle;

ces trois

motsfapLéns,

Legor.nt

:x,UP"Uf,

font des

ana–

pejles.

Les vers

anapejles

anapejli'lues,

c'eíl-a dire ,

compofés de

ces

fortes de piés, étoient fort en llfage

chez les Anciens,

fllrtout chez les

Crecs

dans les

poefies légeres.

Voye{

ANACREONTIQUE.

(G)

ANAPHE , f. f.

(Géog.

Myth.

)

¡le de la roer .,..

Egée qu'on dit s'etre formée infenúblement comme