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MA I
On leur ~ccorda auffi l'extmption de totelle &. cura–
telle de la t>ille perronnelle daos les ville• raillables . de
guet & de gardc dans toutes les viltes, du fervice da
b•n &. orriere-ban, du logemem de< gens de gucrrc, &.
autres r hargts & contributions, m~ me des droits de ca–
rif qui le levcnt dan les villes abonnées & de oarois
dans tOUC\!S les villes pour les denr~es 'de leurs pro–
vifion~.
On lc:ur donna 111 connoi03.nce avec les c!chevios de
l'cxécmion du rc!~lement de 1669 conccroam les m:mu–
faaures, & de toutes les 3utres tn3tiercs doac Jes mnire
&. échcvins avoicnt connu jufqu'31Órs .
11 fut auffi crU en m.:mc tems des offices d'afler–
feurs de mairn., & par édit du mois de Mai 1702., on
lcur donna des )iemen3ns, & par un amre édic du mo1s
de Décct)1brc 170Ó, il fut créé des mairu & Iieurcnans
ahcrnatifs &: triennaur.
Dan• plufieurs endroits tous ces officcs furcnt levés
par les provinces, villes & commuunutés, & r~unis aux
corp$ de vil!e.
11 fut m~mc permis aux Ceigneurs de les acquérir foit
p()ur tes réonir, ou pour les fairc exercer. '
Tous ces oOices fure¡u daos la Cuire rupprimés.
On commen~a por fuppri¡ner en r 708 les lieurenans
de. maira alt~rnadfs & triennaux; & en 1714 on Cup–
pnma tous les offices de maire & de lieutcnant qni re–
lloicnt il vendre.
En 1717 oq rupprima tous les offices de mair<, lieu–
tenaot & ·a.~eiJeqr, 3 l'ex~eption des provinces otl ces
~ffice~ écou:nt ~nis aux états , & il fm ordonné qu'a
1 avemr les éleét1on$ des tnaire( & aucres ofijcier¡¡: m•1-
nicipaux, Ce feroient en la m eme forme qu'elles Ce fJi–
foJ<nt r.vant la création des offices fupprimés.
Ces ~ffices de -t,naire el"! titrc forem rétablis en 1722.,
& fuppnrnés ~111C fc:~nde fois en 17~4, ¡\ t•ex~eption
de qn~lques l1cux ou 1ls furen~ confervé~; mais dcpnl~,
par édlt de 1733, ces offices ont encore été rérablis dans
to.ufe Jes yi1lc_s, & réunis au c:orps des villcs, lcfquclle~
éllfent un ma1re 1 comme ell~s faifoient avnnt ces créa-
tions d'offices. ·
Snr In j\trifdiaion des mair~ & échevins , t"">'~:t
Pa[quier, L nyrcau, & att~ mo11 EcHEVtN & ECHE·
Vl>IAGE. (A)
YlAIRE J, Lo~dru, (J-/i/1. d'An~l .) premier m~gi­
c de la ville de Londres, & qui c::n a Je gouvernemcnr
CIVIl. S• charge en fort cpnlidérnblc. 11 en cl¡oifi t<>llS
les an.~ du <:orp$ des vinp;t-li '\ :1ldermans pnr les citoycns
le .2.9 d~ Scptembre; & fl cmre dans l'cxercice de fo11
eiTlploi le 19 O~obre fuivant .
Son ~urorité s'éreqd non-fculement fur 1:1 cité & pnrtic
des f:mbourgs, mais auffi fur la TamiCe, dont il fut dé–
ciaré t; .conrcrvatcur p.r H enri V! l. ~· jurifdié}ion rur
ceu~ nv1cre ~omrpence depnis le pont de S tones jufqu';i
l'eqlbouchure de Medway. 11 efl le premier ju~e de
L <?nd¡cs •. & a le pouvoir de citcr & q'tl)lprifanJ¡er . 11
a 'qus IUI d\! grans & de petirs officiers. O o llli donnc
pour f.1 lable millc livres ncrling par ao; pour fes phi–
firs, une meute de chiens entreteone, 4 le privilege de
chalfrr daos les rrois provinces de J\4iddlefct , ~urrex
& Surrey. Le JOUr du couronnemcnt du roi, il fhit l'of~
fice de _&r~nd ~c~an[an. Une chofe remarquqble, c'dl
qu~ lorlqnc jacqq~s (. fue invité il venir prcndre pof–
feffion de la couronue t Je lorá-maire figna le premitr
ade qui eq fut t3it ; avant les p.1irs du roy:mme. Enfin,
le lorá-m¡ irc eíl commaod3nt en chef des milices de la
v il!e ~e -!--~nd~ts, le mteur des orphelin.s, & a une ~our
pour mamtenir les lo!~, pri vileges &. fmncltifcs de la
\'ille. Je l'appelle toujours lord-mairt, quoiqu'il oc foit
point pair du royaume; mais on lui donnc; ce titrc pnr
polifelle. C'cn par 1~ grande charte que la vill" de Lon–
dres n le drmt d'élire un mair~: il efi vmi qQe Charles
1l. ~ Jacques lJ. révoquerent ce privilege; mai il a ~~~
r~tabli par le roi Guill~ume, &. confirmé par un nélc
du earlomeHt. (D. 'J.)
MAtRE, dltroit J,, ( Gt•.r·) détroit qui efl nu-dclil
de la terre del Fuego, entre laquelle dl le conrincnt de
I'Amérique, &. le détroit de Magellan au Cud. Ce dé–
troit efl ainll non1mé de Jacques le Maire 1 fameux pi–
Jote hollandois, qul le découvrit le premier l'an r61 f·
Nous avons la rekuion de fon expédidon d:ms le rc–
cueil des voyages de )'1\mérlque , imprimé~ a AmCler–
dam en 1622 iw-folio; mnis tes détroits de 1~ M aire &
de Magellan Cont devenus inuliii'S aut navigateurs ¡ car
depuis qu'on Cait que la terrc de Feu, del Fuego, en
entre ces dcux détroirs & In mer1 on faic le tour pour
éviter les longueurs & les da.ngers dLt vent comraire,
des courans
1 &. du voifin~ge des terres . (D. '}.)
M~ 1R,E, ( ']t~ri[pmd.) figuifie la dignill ou [o11élio!1
¡le ma~re.
M A I
rit foneitrt, c'efi la haífe-Jufiice qui apputieot
lUX aire & échcvins.
IYlairie dt fTa,u, c'écoic la di~nné de m:J.ire du pallis.
Alairit perpluu/1~, c'ell la fouélion d'un anairc en ti–
tre d'oflic.e.
Jl1.lirt~ rcyale' en le litre que l'on donnc l pluCieurs:
jurifdiélions royales; mairie & prcvl>té paroiffem fyno–
nymes, on {e fert de l'uo ou de !'nutre, fuivant J'ufil–
ge du Iieu.
f!1airil fo~~~euria/e, Cfl llOC jutliC"C de feigneur qu j
:1 litre de t7}atrtt ou prevOté. 1/oy~:.. ú-dev~nt MAJ·
R.E. (lf)
M A IS, (B9t<n.) & plus communément en frlnc;ois Mt
áe Turq1~ie, paree qu~onc bonne pa.nie de la Turquie
s'en nourrit . P•Y•"- BLF: DE TURQUIE .
C'efl le [rumcntum turú~um, frum tJJINm ináienm ,
tritit:tttn indicttm de nos Botaoifits. ¡lf,Ji.s , mnit., m4ys,
comme on voudra l'écrire, elt 1c nom qu'on donue en
Amérique a ce genre de plamc, H utilc & fi curieufe.
Ses racincs fQnr nornbreuiCs , dures, tibreuf'es , blan–
chcs & menut!S. Sa ti~e en comme cclle d'un rofeau,
roidc, folide, remplie d'uo~ moCil e fon~ucnfe, bhm–
chc, fuccult!nte, d'nne fa\•Cur donce & fucréc qunnd
elle efi verte, forr noucnfc, t)a.u(e de cinq ou .lix piés,
de la grorreur d'un pouc-:, qu~Iquef,liS de coukur de
P"urpre , plus épaitfe il fa p3rtÍc inférjcurc qu'il fa par–
tic fupérieurc.
Ses feuillcs ront Cemblables ~ cellcs d'un rofcau, lon–
gues d'unc coudée & plus, larges de trpis Ou quatre
pouces , veioées, un peu rudes en 1eurs bords. Elles
portent des pannicules !lU fommcr de la d~e, tongut:s 9c:
nenf pQuccs, gr~les, ép!rfcs, fouvem en grand nombre,
qnclqnefois p:1rragées en qnin-z.e, vingt, ou m~mc trente
épis penché<, port3nt des fteurs fiériles ~ fépar~<~ ¡le
In gr:1ine ou dn fruit.
Les fteurs Cont re¡nblables a celles du fcigle, fans pé–
tale~ , compof¿es de quelquL'S ~\amines, cfutrgé~~ d~ fDin–
mers chancelans ~ renfennt!'cs dans \lll c¡¡\icc: t:Jncóc
elles fom bl:mches , ta.ntót J:lunes, qudqucfo1~ p\lrpqd–
nes, fclon que le fruit ou les épis qui poncm les gr:Ji–
nes, font co1orés; mais elles n~ laifi"em point de fruits
apri:s elles.
Le< fruits Cone Céparés des flcurs, & nailreot en for–
me d'épis d!.!S nrends de la rige; chaque rige en pone
tr·,i~ ou qumre, placé~ altcrnativcmcnt, lon~s, gro~, cy–
lindriq es, envelopp6s éuoit::mcnt de plulieurs ft:uillets
ou tuniqqes membranel1fes , qui fervcnt comme de gai–
ncs,' Pe leur fommet il fort de Ion~ tilets, qui fon c
a~tachés chacuo i un eq>_bryon de gr~ine, & dont ils l)llt
la coulenr ,
Les Jtraines font notT\breufes, gro-tres comme un P.ois,
nues, fan~ Ctre enveloppées dan~ un follicnle 1 h(fcs,
arrondies a leur fuperficie, ~ngule11Ct:s du c(HC qu'Liles
font atJachées au poin~on, cions lequcl elles font eqch_3f–
fées. On trouve dans les !ndes jurques :l c¡uarrc Oll
cinq cens grains fur un mCme 6pi , trCs-fcrr~S;, ra.ngés
fur hu,it ou dix rangs, & quclqucfnis fur douze ; ces
grains fom de ditférentes couleurs, t1nr6t blancs 1 t:tm6t
J:lunes, taotOr purpurins 1 unt{),t brnus uu rouges, re~l­
plis cepcndant d'unc moclle farineu(e. blanche, & d'tl–
ne r~veur plus ogréable & plns douce que celle des nu-
tres grain~. ·
Cctte plante qui vient natucellement d~n~ 11 ;\mérique
re trouve dans pr.efqllc tomes le conrrées de ceue parde
du monde, d~od elle a éré rr:mfpon~e en .l\frique 1 en
Afie & en Europc; mais e'en au Ch11i que r~gnoienc
autrefois daos le jardín des Incas les plus beau! matJ du
monde. Qnnnd cette plante y manquon, on en fubfiituoit
a f.1 place qui éroicnt formés d'or & d'argent, que Pact
:IVoit parfairemem bien imité~, ce qui mnrquoit la gran–
deur & la magq.ificetlCC de ces fouverains. Leurs champs
remplis de ma11 Qont les tiges , les flcurs, le.~ ~pis 1 & les
pofntes étoicnt d'or, & le refie d'argent, le JPUt arrifie–
mem foudé enfcmble, pr~fenwient aut:ll1t de mcrveilles
que les liecles :l venir ne verront jamnis . (D.'].)
M A... • ( Agrimii.J c•en de lOUICS les pl~!lt<S cdle
dom la culmrc intC:rehc le plus de tnd tldt", pmlque mure
I'Amériqne, une partie de !'Afie, de I'Afriqlle & de la
Turquie ne vivent que d~ mau. On en fe-me beauconp
daos que'tques pays chauds de I'Europe, comme en Efpa–
gn,e, & on deyroit le cultivcr en Fraoce plus qu'on
ne f:1it.
L'épi d~ mnis donnc une plus grande quanriré. de graios
qu'aucun épi de blé. 11 y a communémenr hua ro.n~tcs
de grains [ur uu épi, & d~vantagc li. le terroir en.tovo–
rahle . Chaque rangée conuem au tnoms treme grams,
chacuo d'eux donne plus de farine qu'nucnn de nus gr:
de froment .
Ccpea-