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P111 vrr, & dit Povrclf& Po11rtmtnt, pour PaÜ-
p;:;~:r:r:.u~.r:~~-rbc qu'on mangc en faladc &.
dans le porage. U y en ~ de dcux fon~. Le Pour–
picr domcllique & culnvé , a fes feu1llcs plus lar.–
ges que le fouvagc, graJfcs, luifames & blafa1dC:S
d'un cOté, d'unc aigreur fort iprc &: de 101uvalS
f:u~r~r~Í~~cct~r~~rÍu~Cl; r~:~: ~ &d~~i;~ñcd;r~~~~
Sa gr:Ünccíl naire , perite & cnfcrméc en de pcmcs
éca11lcs hcrbeufes, & Ca racinc fcnduc en pluficurs
racincs. Cclui qui lui.mCmc& fans cuhurc
dans lc~ jardins 6' les v1gncs, a fes ug~ rondes !
fouplcs , graílCs , un pcu rourfes , ~ qu1 rampenca.
tcrre. Ses fi.:u1lles fom femblablcs a cclh:s de 1au–
ne , moindrcs &. longucncs. Le P~urp1cr
mangé ctu en.bon aux femes & aux crev:tílcs des
lcvrcs , & pour affcrmir les dents qut branlen[. Le
Pourpier fauvage rampe par cerre & ~ Ces fcuillcs
plus ematíées, quoiqu'elle~ fotenc.momdres & p~us
déli~l!S que celle! d~ Po
1
urp1er cul.uvé. Le Pourp1er
domdlique r:ifouc~1t: etant h~rmde auíecond dc–
gré &: froi.d au tro1.ftcme. U mcra_rfe , repercute,
rcnreinc &:candente. ll eíl: ceph.ihque & ncphre–
rique , &" faic mourir les vers. Sclon quclqucs-uns
~~J;;;,;:i~1~í~~~t~g~!;~~~~;.. s~:~~~f!;~~~~~~G~~~
c'cíl: p:ir corruption de Po[CHltt.t~ , conune qu~ d1-
roic Pié de porc. M. Menage dtt de mame a
dir Postrpil, pu corrupcion de Po1dtpied, e
PNllipes, d. c:mCe que cecee hcrbe a qudque rap-
pon au pié d'un pou!er. . . , ,
pOURPOtNTIER. f. m. V1eux motqut><<e en ufa–
gc pour fignifier un. C?uv~er. qui fa1C?it des poAur–
poims. Le Pourpomucr eco1t amrcfo1s un Mame
dans un corps de fyiarchan~ de Paris , qui ven–
doienc Ceulement des eou~pomu & d~s mantcaux.
!~e~:v;~ciu~cc~r!~/o~~c~~ul~~ed~¡;r~!~~s;hbaa~rrd~
~~~ue~~ ~e~:¡!"J~e~~eJ'e:i~rs~~:~~l~~~v!~~;~~b:~
;~;,~!~s :'au~eé~i~~1;~~"d¡~~:~~dª:~~ed;c1:1 ~~~Í~it~
on a uni le corps des Pourpointiers au corps .des
Tailleurs ,qiü n'étanc poioc Marchands,n'avo1cnc
pasdroit de faire de~ fournimres.
POURPRE. 'f. f. Poilfon de mcr du genre de ceux
qui fonc couvcrcs de coquillc:. Les Pourpres, fclon
le cémoign3gede Plinc, .ont une .liqucurde gr.:nd
prix, done on ne fe Cervo1rnutrcfo1sque pour cem–
dre les robes des Rois & des Empereurs. Elle cíl: de
lacouleurd'unc rofe parf.1itc:ment rouge , enfcrméc
en leurgolier daos une vcine alfés blanche. Elles
Í·~~:~rn~~~t~~~~~~~~~~:¡::.ª~~u~i7~~~~;~td1~
la gr:rndcurd'und..,1gc , & Ít dure & li piquante,
qu'elles en percenc les écailles des autrcs po1lfons
de mer dont elles Ce nourcilfcm. Pour prendre les
Pourpres il f.tuc que les 61cts íoiem rares& claics
comme des naR"Cs. On leur mct pour amocce des
moules & amres poilfons couvcrts d'écaillcs , que
l'onmet dans ces 611!tSqu~nd ils fooci dcmi mores,
apr~s quoi on les tCJCUC en la mer , oU ils com–
mencenci reprendrc vie. Si-t&c qu'ils y fo1u , les
Pourpres lcs vicnnenc aiguillonner a.vee leurs lan–
gues piqlll.ntcs ;ce qui les oblige d. íe rcRCrerdans
lcurs coquilles , & lc:s Pourprcs y dcmcnrenc pen–
duet..& attachées par la langue. On les fait mourir
dans de l'eau douce .. oU on les noye :, autrcmc::nt
lcur Íenle falive fuffiroit :l. les fuire vivre encare
. ;;~:n~J:tu~~~ ~llJ~t:~~11~~nd~~~:c1~~n~~~~IÍe~
POU
onrd·années.Onmecau nombredes Pourprcs c:ellis;
qui íonc nommécs Porcelttines ou7JuccintJ; ma1s la
l>our¡re eíl: plusgrolfe & a Con bec long &: creux
de cocé comme un canal , qui lui Cen de myau
pour tircr fa languc. Ce cuyau el\: cout armé de
ccrcles garnisde poinccs; ce qui ne fe crouvc pu
aux buccincs ou porcclaincs. Les Anciens faifoicnt
grand érac de la Pourprc T}riennc qui écoic rou–
ge. La Pourprcordinatre étoic v1olctce. ll yen ade
claire & de foncéc. On en fait prcfcntcmcnc av~
de la cochcnitlc ou de la graine d'écarlate. On l'ap–
pelle en Latin ?Nrpuu. , & en Grcc "''~;~ Pllnc
die que les Pourprcs vivencCeprans, & qu'ellcsCc
tiennenc cachées pcndam creme jours vers le lcver
de la caniculc. Elles s'alfcmblcnt au Primcms, &
en Ce fronant les unes contrc les aucres , clics reo·
denc une ccrtainc íalivc épa11fe commc de la c;icc
molle.
POURPRE. f. m. Terme de Blafon. L'une des cinc¡
coulcurs des Armoines , mélécs di!gueules ou&·a-
d~:u:~~,t~~r~~1;1~~e· r~e~;: :~~!J~~~-~;~t'c~~~:
mauves. Le Pourpre n"eft pas g.:ncralcmenc admis,
commc: n'écanc poinc une couleuc fimplc , mais
compofée d'un mélangeégalde~ quacrc coulcurs rcc
~Ucs , qui fonc azur , gueulc:.s , linople & Cable.
Ccux qui l'admcncnc, s'en fcrvcnc pour les rai...
lins, pour les mU.res 8c pourquelqucs autresfruic:s,
~~e¡ca;~[~ntenc par des traiu diagonaux de g:1.u·
PoNrprt. Tl!rme de Mcdccine. Eípecc de peClc
qui confiCle 3. avoir le c,;,rps couvert de taches
bleues ou noiritres cauíées une fievrc maligne.
Elles s'éccndl!nt fort au large 9uelqucfois , commc
les cref'ipellas , Cuivanc la quahcé du vcnin. ~md
ces taches p:i.roiffent en fon grande quancité, on
tiene quec.'eft un bon Cisne.
POURPRENDRE. v. a. Vicux mor. Prendrc depui•
un bout juCqu';l l'autre. Les r1tcines dt cetu pl.cnt1
1poNrprtnn.(11tnt toNte la plAnche. Jls /4
urre t:!r 4jfitgl /,. //"1/lt tout •Hso 1
POURPRIS. C. m. Eneeintt, ene/os, et '!"¡ Yenfer–
mt "" lie11 011. e[p'4ce. Le Pourpris d'unc Villc. Il
'Uiei·lit, AcAo. F~. ~Mrpr~s viene du vic:ux mot
PoNrprtndYe, &: ligmli.e , d1t Nicoc\ , Ltf tot4litl
d'un lieu 01\il Ja bllflmmrt 'fHi confijlt t,, p/Hjiturt
m!mbrts }(lign;int tnfemblt, 'fHe t Frttt;Jfois appt/11
""ffe La pré:doílure d'un lieu. .Aiwft /ts No:;i1rrs,
4prts a1101r pArtieufttrift l ·sp;irtus dt 9utl1Ne fu#
dont. ils 1•ffent le e(lntrAt dt 11tntr, tfcbttnge, /o"4 -
gt ou4utu, ttdi1uftent (oNvtnt ces mol , Ecrout le ..
p~~;t~,d~1ruJr:i1~~j:i;;.';J";~!f~;f~~r:~~,,~ ~;~:;
le manoir principal & le pourpris d'icelui, 911itjl
l11f11ite dttlf1'trestd1fict1,co11rs, b11ffecours ,jttr–
dins, e/os a11rhres fruitiers J pare &gdrerint feans
tout 111ttour & j"ignAnt ice/u; fo11s mime clojlur1.
:t,:~::;;;;;'~¡~:JIA~:~:t/;:s/J:sJ::,~:i:;~e=j
fondement de/,. ptrpttutllt & in1111Yilt deflinAtion
Ju Pere dt f11millt, deceátSeigntur J11- litH, c!r
n't{chtt tntieremtntd /'11if,;t,On áit ttu/fl Pourpris,
pour lt regará á'un litu eh11r11pejlrt entourl de foF
ft, haJt ou mstr, accomm(IJ.( d: pJ,1fteur1 pittts,
comme jardins pot•gtrs & fruitiers, bo;, gartn11t tn
#nttotttf1tt, oresqu'i/ n} ttit b,c/1muns. Sef11it-01!
~;r::'e;ee;:t:.:,;;f,"r~ 1:·";,:.;7~~,,4{,,;j":;;,,:;~...
«Ntres {11itts dt!fu1 á1tts ; mais toúio11rs ft"ntr–
lit dt ce mot fl eollefJi1Jt de plufteurtspttrt;es ;0;•
gnantes tn{tmble "' Nne t(lt•litf inugrf, p1tr lt/-. dittsparties.