POL POM
les picrrcs ch3rgées de mouffc, qui eft
foc_s
con·
naire
:l
l'cfi:omac qu'1l rcnvcrfc
&
qu'il rcmplit de
vcmofüé
a
cau(e de l'abondanccdc l'humcurqu'il
a,qui
cíl
cruc
&
indigcfic. Galien
dit
que le Poly–
pode ahonde en qualicC douce
&
ipre • de fone
qu'on le peut juger
fort
dcffic:uif
f;ms ;¡ucunc mor–
clication.
11
faut choitir celui qui ctl: de fubílancc
compaék ; d'un rouge noir p.u dchors , intcrieu–
nmenc vcrr, noucux,
g:uni
de chcvcux ou de fila-
:~~~t~d·~;;e~~;::~;,~,':"á~e
..
!:
d~::u~~~~n~
de••• , Pié , ou
i
cJuÍeque ccue planee s':ur.iche
anx picrrcs
&
aux
:ubre.s
par pluficurs racincs, ou
PÓ~~~~~~i~'(.",~~ ;~r~~rc:eh~:~h~~e
qui par
le
moycn de crois mouRes
concenatH
plulicurs p
.JU!ies,
fert
i
élcvcr des fudc:iux en pcude tems. M. Pcr–
raulr qui en a f.m
l:t
dc:fcript1on, du qu'on 3 une
~&~fsu;:e~c~~~~o~~~s
1
;
~~~:~ :;u~r~~téccct:~~i~~:d:
hois un pcu au ddfous de l'endroir oU ces corclcs
fonr atuchécs, on cloue dcux amarres , aufqucllcs
;~~
1
bchr:o~8cm;~rR~nªev~~g~ccsl~~~~~s~n~~~~:ª~~
deux picds large de !ix do1gts ,
&
épaiffe Jequarrq
que les mouRes ontchacune felon leur largeur ttois
rangs de poulics, cnfonc qu'il
y
a rrois cables ,
qui
étanr
anach~s
.au haur de
Ja
machine vienncnc
palfer du dedans au dehorsfous les rroispoulics qui
fonr
au hauc de
la
mouRc infcricurc ; que re1out–
nanc
1
la mouRe fupericurc 1ls paRC:nc dchors en
dedansfuclespouliesqu'dle.aenbas ¡que
ele
li
defccodanc
i
la mouOe infericure, ces cables paf–
Ícnt encaredu dcd:ms au dehors
fur
les ponlies
qui
fonc :iu fecond rang ,
&
retoumcnc
i
la mouOe
fuperieure, pour p:iífer fur les pouliesqni fonc au
fccond rang,
&
cníuite rctourner
a
lamouflc infc-
~:~~f
;r
~e;::ii~~~~f ;o~t ~?e~:~r~ i1;~e?c:~~
Cent au
has
de la macbine
:l
une noifiéme mouffe,
nommée
e/.'rttmon.
Cctte mouAe qui efi: auachée
au pié de la mlchine •
2
uois poulies ,
fue
lefqucl–
lcs paílCnc les ffois cables qui fonc tirés pu des
hommes,de forre que fans vindas trois rangsd'hom–
mcs peuvent tircr
&
élever fon promptemenc les
furdeaux.11 fautavoir de l'adrelfe pour fe bien fervir
de ceue machine.
Po'Jfplffle
• cll: un mot Grec ,
formé de
:u>.i
,
Beaucoup,
&
den~.,.
Je ticc.
l'OLYTRICHON.
(.
m. Plaote qui reíÍemble
i
12
fou~ere,
mais plus menue ,
&
done
les
fcuilles; font
fcmblables
2.
celles de lenrilles , fon mc:nucs ,
&
difpoíées parordre l'une comre l'autre en ccrtaim
pecirs rameaux , menues :iprc:.s
l$c
noirs. Elle a les
lfTlCmes proprieiésque le
C11p1llH1 11e11ui1,
&
on l'a
~tf:~~éue.·~~~~(~ 'q~1~"é:~cig~ª~~~d~ ;ª~!~ :~~~
lcscheveu.r:.
POM
POMATIES.
{.f.
Sane
d'Eícargors
que
Dioíconde
dit venir aux montagnes de Genes. Manhiole dit
qu'ils font forr bons
l
1$c
qu'on les rirc de terre ett
:~:e;r~;~.u~:Jri:~:Ot~~P;~sbt:~c~~ie:~1!1:u f~~
tre
&
dure, ce qui lesarme contre le fro1d. lis
Font
:e~~~;:~:n~~~~~éa~~~:¡'f~~tc:~a~~~:~et:~:~
U.,
par les pluies
&
les orages , au lieuque ceux ..
~ie~~
ciennenr cachés en terre pendant rour l'hi-
J>OMME.
(.
f.
Sortr Je fr11it; pepin, áeforme ronde
t
#oar.edm11ngtr,cT dont
~nfAitfe,i4,re.
AcAD.F!\.
PO M
in
11
y
a divc:r[es fones de Pommes. Selon G='tlien ICJ
unes font 2pres, les autres aigres,
&
les atures dou·
ces.
JI
y
en a auffi qui onr un goüt
mCIC: )
éranc en-
~:~~ett~:~~e:X.~m2!~C:i·o:;al~~el~:~;~ú:e!t:::~
~=~~~J:~j¡~~~;~!'c,~r
1
r:se~itie f~~~esd~:;~~tr~
elles cemperenc
la
bile
&
la melancolic. Les dou–
ces fom temperées , les acides
&
2.prcs
plus
froidcs.
~r
1
,esq~:i~~C:E~~sn~~a~;·clie!~~i~~;~[~~¡Ksasq~~Í:
les.n'aycntmúriíur l'atbre
J
a
caufe qu'elles font
~~~~u~
t
q~;:~~
1
~t~Cf:~~~~cs~Í~~: ~~ ~:~~
nes
aux m:tlades
J
cuircs
a
la braife.
Il
les faut don•
nc:r
fi-tóc
que l'on
a.
mangé ,
&
mCme quelqucfoi..s
avcc du pam pour foni6er le ventee
&
l'eHomac de
c~ux
qui ont pcrJu l'.apperir ,
&
qui digercnt diffi–
cilement. Ceux_quionrécrit de l'Agriculmre clifcnt
que:
I~ l~ommcs
qui fonr
íi
rouges qu'on le1
cro1ro1t temrcs dans du
í.
1
ng ,
&
qui ont
d'ail–
Jeurs un
goíic
aigre, ne vicnnenr de ceuc fone que
parce qu'elles ont été encées
fut
un MU.rier noir.
Les Pommcs douces font fouverames aux
mélan–
colíques.
On appclle
P6m111e J'Aálfm,
De cenaines Pom·
mes
fo.repeudiffe.rcntes des limons.
~oi
...1ue l'ar–
bre qm lesponeau les feuillc:s phu grandes
&
plus
J.arges que celui oU les limons viennenr , fe; bran–
ches ne lailrent pas d'C:cre
forc
fcmblables.
La
ffeur
qu'~I
produir
relfem~le
:3"
celle du citronnier,
&
fon
frUlr efl deux ou tro1sfo1s plus gr:tnd que l'Orange,
ayam l't!corce aCfés mince • pile, nerveufc, inéga–
lc
J
a
ctufe des perites feotes qui
y
paroiffcnr
com~
me
ti
c'éroiem des moríures. C'cfl pourcela que le
}'euplc: lui a donné le nom de
P,mmt
a·
v1
dtfm;,
~es Pom~es
rcndent force
jus ,
&
ont leur chair
a1gre • qui approche aífés de celledes limons ,
qlWi~
que
I~
goUcn'cn foic p:is
ti
bon. leur graine
y
etl
enfermée,pareille en coud
la
graine des citrons
&
des
limons. leur
jus
a
la
mCme proprieté
,
mais
avec moins d'efficace.
P"11mei
d
AmMr1.
Selon
Hermob.üs,ces Pom..
mes vicnnenc en une Pl:incc qui croir par tour ,
co~mc
font les pompons
&
les melons; .auffi
Jcs ·
culuvc::-c'on de la mCme forte. leurs fcuilles
fom
f.
refque fcmblables
i
cellcs de Figuicr
&
leurs ffeurs
ongues, blanches
&
bellcs
i
voir. On les fait
c~re
ordihairement comme lesporirons
&
l::s eham...
p1gnons ,
&
on les 1nangc avt:c de l'huile
,
du
fel
&
du poivre. Matthiolc dir qu'il
y
en
a
en abon-
:~': ;~;;i~~;s~~;~~e:!ai:vboi~i~:¿ i·fc~:c~~
1 :
on
Fes.
foc.alfe tn hu1le ou en bcurre ,
faupoudr~es
de .fanne.
C~tte
plante ne fe plaitpoint aux lieux
fro1d~
, ce:qui eíl
a~fe q~e
fon
fnm
ne vicm pref•
que Jama1sen macumé
m
en Allem3gne ni en Bo4
heme. Elle n'a qn'une feule tige, haute de dei:;ni
coudée. branchue , ronde, ferme, purpurine ,
&
vclue comrne fes feuilles. qui
font~pres,
faices
:i
ondes
3.
l'entour , femblables
:i
Ja Smimmonia ,
&:
recirant
i
celles du grand Sol.ucum. Ses Rcurs fonc
~!:"d~::~s'.ti~~~~rc;~e!nurt~~ilo~gra~l~~~s
e;º::
me un conco
1
mbre de coul.cur pu.i;purine bi:tnchiuc.
&
couvend une écorcc bien hllc:e, ay:mt une chair
bl.anchirrc ave.e quam:ité de pccicc graine, fembla...
ble
:i
cclle du po1vre d'inde. Sa
racine~ft
peu pro-·
fonde enterre,
&
fon divifée. Mmhiole ajot1te
qu'il n'y :1voicpas long-u:ms que l'on avoic com–
mencé3. avoiruneautre cfpecedePommcs d'amours,
platcs • tondcs commc: pommes,
~ divif~cs
pu