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arñcrtdcs qu'il fe prend. Le Pain de Mmti'tion., tll:
une ration de Pam qui eft fournie:i ch:i.que •Soldac
par les MunicionnalíCS. Sclon l'Ordonnancc de
1 G51. chaque P:tin doic étrc de vingr-quam: onces ,
cuir, raflis , cnrrc bis & blanc. On cnccnd par P11in
de Cl)lfp1tre, le Pain qu'on diíl:ribue chaque JOUr
~\~~1:it~~ ~;:~~~Íar1~~0~e~ª;~~t:~l~ ¡.>:n!c,!~i~
fübnce alfé& fcrmc. 11 éroic ~utrefois broyó, &
avoir pea de levain••Le Pam broJé, cíl: celui qu'un
Boulanger fair pour fon chcf-d'ccuvre quand on 17
re~oic Malrrc. 11 eíl: faic de la A.eur de fo.cine, qu1
non fculcmcm cft pCcrie en la maniere ordinairc ,
mais qui cutre cela ell: broyée long-ccms avcc des
b5.rons fcrrés.
Pain .t chanter. Pain fons lev2in, qui cll: confa–
cré :l la Meííe par le PrCtre. II fe fair en décrempant
de la forine de pu.r froroent :wec .de l'eau • que l'on
mer enfuite fur le feu cmredeuxfersfigurés. Les
Juifs mangeoicnr l' Agneau Pafc:il avec des Pa;ns
•:r..1mes, ce qui vem dire aaffi un P:un fans levain.
Pain depropoji11on, fe die desP:lins qui écoicnrex:po–
fés d:ms lcTemrle, & que les PrCcres de l'anciennc
loi offroienc:i Du::u.11 n'y avoic qu'eux & les Levites
aqui i\ FU.c permisd'cn manger.
Pain demoHton. Peric Pain faupoudréde qudques
grains de blé, &. faic de pire cuue avec du beurre
& du fromage. 11 n'dl: guere plus grand qtiun écu
d'argenc , & les Pariíliers de Paris le font un pett
avam & aprCs Je premicr jour de-J'année. C'dl: un
prefenc que les11alets fom aux enfanspendam le rcms
des étrennes.
P.1in d't'pice. Pai.h pCtri avec de l'écumc qu'on
tire du fuere quand on l'afline dans les
en foir auffi avec du miel & quelque
n1ens d'épiceric:s. Les plus eftimé.s vienocnt de
Rheims.
Pain de ¡itere. Sucre formé en maniere de pyra–
midequi e11 conricnc depuis rroisou qu:me livrcs juf-
J~~i~i;a~r~r!~~2u~ ~1~1~~~~~~::::~~::~~¡~~ ~~
plus ou un peu moins de bougie plíée & :irr:mgée
proprcmenr. On .dír :míli Pa;n de vi~ux qing. C..'eíl:
une mafiC de vic:ux oing en forme de Pain , dom on
fe fcn pour gra.ifiCr les roucs descarrolICs, des char-
1·ecrcs & dcs ch:i.riors. Pamdelie, en termes de Vi–
na.igríer • fe dit de h lie accomrnodée en forme de
5uilc faiiliere. done lesChapt:licrs fe fervenr pourfa–
briquer leurs chapeaux.
On appellc en lCrmede Monnoic Pain d'11ffi11,r,ge ,
l'argcm qui n'ayanr pas éré retiréen coquillons,c'eft–
i~dire, avec une barre de fer en maniere de groHe
canne, fe 6xcen forme de Pain la coupclle
oU il a été mis pour l':iffiner.
l'AIOMIRIOBA. f. f. PI.,,requi fe rencohtre abon–
dammcnt dans coutcs les terres fablonneufes des Iílcs
de l'Amcrique,& done la rige pouílCplulieursbran–
chcs de chaque cOcé. Elles onr chacunc fer.e ou huit
feuilles, aífés longncs& poinmcs. Ces fcu1llcsOtent
l'inffammarion& mondifient les plaies , &:c'eíl: fur–
tout un vrai ahtidote conrre un cercain mal du fon ..
demenc 'lui arrive :1 ceux qui onc mangé trop d'Q ...
ra~gcs douces. La r:iclho de cette plante ell: fouve–
rarne conne les venias.
l' Al R. adj.~· E.gal, femblablt , ~.reil. On appel–
lon amrefo.1s Pn~rs. les principaux V:iffaux d'un Sei–
gneur. qui ~vo1enc emr'cux ég:ileme11tdroic de ju–
~er ª.v~c hu. C'écoie~c de~ l~ommcs lenrés que
l ésahte ~e ~eur ~onlhon faifo1r appellcr ainfi. Le
Sc1gneur (•to1c obltg~ de gamir fa Cour de Pairs,
dom le nombre dcvo1c Ccre au moins de quatre. S'il
fe crouvoic crop de égauxen pouvoir dans
PAI
quelquc Scigneurie , le Seignew: en c_hoifi!foit
d'ordmairc douzc , aufqucls il :itmbuoitla qu3liré
de Pairs • & il ya cu des fc:mmes qui ont :ifiiA:é :l
ces Jugcmens. non comme fcmmes de Pairs, mais
:l caufe"~e lcurs ccnemens. Plufieucs fom venir ce
mor de Parei, Egaux, &non dePAtritius, commc
fait Pafquier. Dorc:l die que c'cfl: une dignité qui Óte
fon origme des Goths , qui érabliílOienr des Pairs
pour conduire lcurs J\rmécs, felon ces vcrs d'un an'":.
cien PoCte.
Elifa:r. dou1e,e Pair1 quifoient co1np1tf11oñ,
~¡ menmtV(ISbatailles pargrlfnd de-uotion.
On a dn depuis P11ir1 , par exccllence de douze
grands Seigneurs de France , cant Ducs que Com.:.
tes, i qui cecee qualiré a écé donnée. IJ y Ch avoit
fix Eccleíianiques & lix La"iques. On cienr que ce
futLouis le }cune,Pere de Plulippe Augufi-e, qui 1es
créa. pour atlifler au facrc & couronnement des Rois
de France, & pour jugcr lesc-aufesd.e la Couronne,
& qu'ils firent kurs premiercs fonlhOns au
fon Fils. 11 y a rrois Pairs Ducs Eccleliailiq
font l'ArchevCque d.e Rheims. & les EvCquC3 de
Laon& de Langres. & trois Pairs Comtes,antli Ec–
clefiafl:iques, qui fónr les EvCques de Beauvais, de
Ch:ilons, &: de Noyon. Les Pairs Ducs La'iqucsé–
roiem les Ducs de Bourgogne. de Normandie & de
Guienne, & les Pairs Comrcs Laiqucs, les Comrcs
dePbndre, de Champagnc& de Touloufe. Aujow:–
d'huio~ ~ppelle pr~p_remem P11ir, leSeigncur d'une
Tern:: engee·c:n Pame.
Du Tillec en fon P..c:cucil des Rois de France , die:
LeCqmte a~ChAmpagne d'Anc1e11netl at"tlcrt't' pa–
latin & decqr(defeptCq ,~usfas v1i./[AHx & princi–
fMltX membre1 & Pairs de /On Comtt'de Cha,11pagne
leur Chef. LafufditJ[epl Cqmtes fom ttffes nv ece–
'11i di Ch11.mp11g1te enfa'! Palttis,,p011rle crmfuller&
honorer fa Cour,&N1cod; Pairs deFra11ce {ontles
do11z.egrands Seigne11rs de litre& doH11tinet"mimnt,,
D1tcs 0._ Comta, mo;tiéE cclejiafliques •les 7Juc.&
..Archevfqsus d~Rheims, EvéeJIUS h Laon & d1
L11ngre.s j les Comus, Ev.~911es de Be111tVA-is, de
ChJfons & de Nq1on; moiti(Sec.:liers,, les Ducs de
1Jq11r qine de Nqrmnndie,.de Guienne,les Cqmtes d•
F/4nJ.re1, Cl1ompa[>ne& 1'ufa, fr[quels {cqie11t
& fam unut amtme devq1rAUX P/4ids & Cour d:1.
Rqi, qu'M dit Apr~fer.t Lit de: Jutl:ice. que fa11t 1es
Pairr des S eigneurs infei'ieurJ , & de ce efl prqcedl
qu'on dít liiCoHr áe P1trleme. t de P;eris étrela CqHr
& féance J~s Pairs de Fr1mce, pour ftre le lust11r–
reflt' & fadentaire, reprefent..Ht le1 Plaids & A1~diences falemnels
&generales, que 1101 R"is au prt•
mitr tenoient qres-ci, ores-ll , "-ffiftez. defdits P11irs,
comme de leurs .Aí[effeurs & Con[dlleYJ nais, pre–
nant l'advis defquels ils dt!cidoient ce q11i s'o/fr.;j/ tn
t Is Plaids, iAdis am1jverpiires& par trait de tem.1
iurer.. par icmx RoiJ en moin1 de ums. Et cette-ci
efl la rt1.ijOndcceq11'on le11r do11nele litre de France,
& de cette maniere de parler. le Roi tenaht fon lit
de Jufl:ice, q¡1Sc:aor en fon licde Jufücc, en faCour
de Parlement g:irnie de Pairs, tljitt'e q114nd on 11mt
mttrt¡Htr cetu grande & allthe11ti9ue faanet denqt
Rois, 01) les J.rt.tndcs llffitiru de la Cq1o·onnt f ont dt–
bAtues pAY ordre juáiciaire , comrne fHt la pl1tidqirie
de ltt rtverfion dst Comtl"deF/ 1mdrespAr /A felonnie
d~ Charlesd'A Htriche. Pafq11ier extrait cemqtde
Pau-icius /4tinJ & en allegHe a~s r11ifa11s & autori–
tez., /efi¡11el/es je 11eveH."( deb11.ttrt neaccorler. L'in–
flitut;1n desFiefs dMt les {o11rces & !ti premiers font
ceux qui de Dien fom tcnt11& de f'éple, 4 introtf.>Jit
ln Pairies, c'cfl-J-dire, lts .Afieff'oriats dts Con–
feillers, de Fief1JqmfoMJt, ~(IJJt In RoiJ ,.de :ran–
ce ne/Hrint onqn~s fans, 'ftiOUfH& ltnomf:tt drver.s,
T iij