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VO"Y;AGE
peu recherchée. Cependant, avec des soins et
des procédés de culture niienx entendus, on _
pourroit obtenir du chanvre ég<;tl
a
celui · de
l'ltalie.
Ou
devroit également s'attacher
a
choisir
pour le rouissage du pitre de cette plante des
. .
(
'
,
,
eaüx moins bourbeuses que celles dont on se sert,
ordinairement. La qualité de la filasse seroit alor_s
~upérieure, et on n'auroit ·pas
a
lni reprocher .
ce ,tte- teinte grisatre q:ui la :rend si \ clésagréable
lorsqu'oh la, file ou qu'on la tissé pour en faire de
la toile. Le -chanvre ·.est encore cultivé tres en
grand dans le nord de la Hongrie, notamment
dans ,les comtésde Gomo'r et de Barsch. La culture
d{1
houblon
est
tres~négligée en Ho~grie, qlioiqne
cette plf1nte croisse
a
l'état sst1,1vage dans un
grand nom,h:re de lieux. Ün "ne trouve des hou–
hlonnieres
un
pet~ ,étendues que dans les s~:uls
comtés de Zips · et de - Sohl, et quelqt~es-1~ries
~parses dans ceux d'Arva et
d'
Arad.
i
.
'
~
L ,es gráines de p:;tvot sont emplbyee~ par les
Alleinands
e;
les Slowaques des pa~ties monta- ·.
gneuses de
la
Hongrie
a
la préparation des diffé–
rens alimens. fa.rineux; auss.i ces peuples en
cultivent-ils une graNde quantité. Ils sont aussi
presquei.Ies seuls qui se livrent
.a
cette branche de
Í'économie rurale, car nulle part on n'a
1
songé
a
' utiliser les graines du pavot pour faire de l'huile;.
qriicoiqu'on ait
déjá
tenté
quelques essais ,.dans
la.t