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co111 0 eston1acal y
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a
secrec ió n de
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eche) . Las se 111 i-
11
as
se
utilizan
t ~ 1 ~nbién
con10 resolutivas
Foenica/0111
vnlgare.-
El
hinojo
~s
de
uso ·
n1
uy
frecnen te en la medicina casera ,. como car–
n1inati vo
y
esto 1nacal, siendo la forn1a más a–
decuada de usarlo la infusión-. Las h ojas adn1i–
n
istradas
en.
polvo, son breven1en te laxantes ..
Las raí.ces
s on
diuréticas
y
las sen1illas galactó-
ioras.
·
El exceso
en
el uso interno del hinojo pro–
duce contracturas, sacudidas , ten1blores violen–
tos , postración
y
aún crisis
epil
eptiformes ~
.
rf ambién se e n1plea 'el hinojo
co.moantioftál-
n1ico, ya la infusión pura, ya haciéndole servir
de vehículo para
la
preparación de colirios.
Anetum gra-veolens.-Las
propiedades de es–
ta planta 1la1nacla
eneldo,
son sen1ejantes a las
del hin,ojo }
7
se echa mano de ella preferente-
1nente
CQH¡t
©cas ión de cól1cos intestinales . ven–
tosos, casos
~n
los que
se-
usa la infusión,. ya al
interio
va @n
forma de enemas .
. La infusión de las ojas administrada al in–
terior, es galaGtófora.
Petroselinun1 sativum.--Es
el
pereg1l ,
de
uso
n1uy frecuente
eh
el arte culinario.
Se
da
su infusión al interior con10 diurética
y
levemente eupéptica,
y
el cocirnien to de las· se-
111illas, co1no ·
emenagogo~
cualid&d que posee
a
beneficio de
un
principio oleóso que contiene,
que
es
el
apiol.
Es
n1uy buen resolutivo, pues
· n1achacadas sus hojas, sobre todo con unto de
cerdo, producen, en forn1a de ,catá.¡J<-tsma, muy
buenos efectos al respecto.
De
'igual modo si ·se
· las a plica en las picad.u ras de los insectos, con–
tundidas y sin mezcla alg.una. Así n1ismo curan
las úlceras aftoras y n1ás eficazn1ente cuando se
· añade sal molida. - --
,
·Coriandrum sativum.--En _
la ·culinaria de–
sen1peña un papel principal; es conocida con t:l
notnbre de
culantro.
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