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ge , & c'ell ~e qu'on appelle p•~ctr 1111 pillÍn ! ce qui
fe faic aofli, lorfqoe les peaux tone en re eran~ : Les
peaox ayant écé parfaicement plamées & ayanc té¡our•
né fuffi fammen c d1ns les plains, il faot les porcer
a la riviere & les y laver; on les pofe enfui te for
le chevalec ~our les écharner, ce qui fe faic avec un
couceau a-peo-pres femblable a celoi done 0 0 fe fert
peor ébourer. a l'exception que ce dernier doic écre
rranchanc . Apres qooi, on doic les quio!Ttr , c'efi-a–
dire les frocter a force de bms fur fe dicvalec avec
une eípece de pierre a éguifer, que 1' on nomm~
guioflt oo qutJJX, pour achever la c~aux ~ut
pourroit erre refiée du c8cé OU ~~ potl, qu 00
appelle le c8té dt /pjkqr ; on ne atre ce~ce der–
mere opéracion qu' un ou denx ¡ours 2pres que les
peau~ auront été lavées & écharnées. Aot1i-t6t que
les peau~ auront été ain(j quio!lées1 on les mee dans
)es fotres ; on les y étend avec íoin .' & on les po,u–
dre a mefure avec do tao, c'efi-a-dtre av~c de l é"
coree de jeune chene, conca!lée & ré~uite en gro!le
f.oudre daos d~s moulios de!l inés a cet ufage, & que
on appelle pour cela mpulins a tafl. 11 efi l>or¡ ~·ob­
ferver ici, que plus le can efi nouveau, plus ti en
e!limé , car il perd be1ucoup de fa qu!lli~é amefure
qu'il vieillit; fa principale aélion fur les cuirs étant
d'en retlerrer les pores, il en coqfiant qu'il doit
l tre moins afiringent lorfqo'il ~n furanné, & li les
T Jnneurs avoie"c a cceur de ne livrer des ~uirs que
parfaicemenc apprftés, ils fe ferviroient toujours du
tan le plus nouvean, vu que la b uir ne
confiile, que dans la denlicé & 1~ re de fes
parcies; d'oil il ~ll fa~ile de coocl us les
cuirs reneot dans le ¡an pourvu qu'il foi r nouveau,
& plus tls ~cquierenc de force & de confifiance pour
réíi!lcr aqx ditférens ufages auquels on peuc les ~m,
ployer . ·
O n donne ~ux cuirs forts cinq ppudres, & mlme
lix, ~u lieu que trois ou au plus quatre ~oivenc fuf–
firc l<1rfqo'ils ~e fonc moins, en obfervanc d¡! les im–
b ibl!r ¡j'e~u ~ chaque poudre qu'on I·eur donnera,
C!/ que les Tapneurs appellenc tlonrur ti• '" nourritllrt ;
pour J)Q\!S, nous croyoos efit,divemenc que 1' eau
pe~~ l¡ien ~ere aur euin une efpece ~e noorricur~, ~11
ce qu'~lle pi!lo~~ le ¡an, & gu'~lle en doir par ¡:on–
féqu~IJr r~ndn: les par¡ies ~~ri ngeqces , beaucoup
plus f~ciles a péq~ mais il fa uc sum pour agir
fur la quantité de éceodus dans la fo!le, qu'il y
ait t¡ne · quaotité f ce de can , que nous reg~r,
dons 1=omme la pri nctpale & la vraie !JOurri¡ure quj
doit donner aux cuirs fa perfeé}ion, La premiere
pou4re doi~ durer enviran dl!U~ . mois . La feconde
trois OQ qua¡re, & l~s pucres pr.q ou (l~ plus ou
moius, fu ivant la forc~ d\1 cuir qt¡i' pourra févaluer
par la grand~ur & l'épai(feur de la p~au, par Í'a~e de
!'animal, & par le ¡ravail o~ i) aura pu ~ere a!lu¡etti;
de Jorre que ~our qo'un cuir for¡ ait .acquif le ~egré
de bonr~ teqOJs pour lcre employé, ti fa ue qu'tl at~
féjourl)é dar¡s les fotres un ~~~ & demi, ~1~me deux
ans , aucrement oq cannerott par extratt, comme
dans les diélionnaire 'du Commerce, qui ne donne
aux cuir~ les plus forcs , qui e~igenc au moins cinq
poudres, que oeuf ¡nois & demi de féjour dans le•
rones. Nqos fávpt¡S biep 9Ue peu de Tanneurs les y
JaiOenc le ~ems que nous at¡urons erre abfolumenc né–
ce!laire pour qu?ils fqient parfaitem~nt ftmnf~; mais
c'écqjc UIJe r~ifon de plus poqr l'~u¡eur du diélion–
nair~, de releyer l'erreur qccationnée, QU par l'avi–
dicé du gaip, ot¡ par l' in¡poill'ance ¡le foucenir un
métier qt¡i den¡and~ de gro!les avances¡ quelques
fpécieufes que peuvenc ~ere les raifons des Tanneurs
pour dégqifer , Óu Jeur · avaric!l, ou le!Jr ppifliwce ;
nous n'e11 ferons jamai~ ~uP,es . La preuve 1~ plus elaire
& la plus faci le ¡¡ ecre ~pper<;ue par les ~eUJc meme
les moins clairs-voyans, gue · les cpirs n'ont point
(éjouroé atrez ¡!,e tems, foit ¡l~ns les plains, foi~
dans les foijes, ciu daos les deux enfemble, & qu'ils
n:onc pas ét~ fuffifammenr nourri~ d~ns les futres; c'ell
lorfq u!en 'les fendant, on a pper~jt daos le milku
une raie bl3nch!cre, f!Ue l'on app~lle !a cornt ou la
erut/itj 4u fUÍr; "c'efi Ce, d~faut ql!i !!fi !=BUfe ·que les
femelles des louliers ou des borres 1'écendenc , tlrent
¡·~au, & enfin fe - pourriQent en cres-p~\1 · de tems.
Les cpirs une fols f amment tanni~, on les tire
de la fotre P,our 'les !=.. fé€'her en' les pendane en
l'air; enfui¡e on le~· e de leur tan, & Q'l les mee
dans l!'l Ji~u ni crop (ec ni ~rop hu mide ,' qn les étend
apres, qn les empile le~ uns íur les aueres, & on mer
pelfus ~e grq~e~·pi~rres 0!1 ~es poids ~~ fer ¡fin d~
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les redretre.r ;. c'elt .e.n cee éc.r qce le Tanneur peot
alors rec~etlltr légltlmement le fruit de fes rravaux,
de fa pattence, & de fou indollrie. Les cuirs atnli
apprlcés s'appellent c11ir~ plat¡Mfr, pour les difiinguer
des aceres dtlft!remmenc cravatllés; cette maaiere de
/lznner , s'appell.e tiJ.IIJJtr m fort . On peut taRntr, &
on t•nflt effe,'ltvement en íorc des cuirs de vaches &
de chevaux, & ils fe traitent de la meme mlniere
que poos veoons d'expofer; mais il ne faue, eu &ard
a leur force qui e!l moindre. ni qu'ils f~journenr~offi
long-tems daos les plains & daos les fo!les, ni qu'ils
foien c aum noorris; l'ufage indiquera la quanticé de
terps & de nourricore qu'e~igeronc les cuirs , fur.cour
lorfque le Tanneur fa ura en di!linguer exaélemenr
la force. Lorfqu'on de!line l~s cuirs ¡:le vaches ou de
~.hevaux ~ faire les empei~es & l~s q~arriers des fou–
hers, & des bocees, on a01t les rougtr, •ce c¡ui s'ap–
pelle les mettre en coutlrtmmt, ce I)Ui fe fat t de la
maniere fuivapre ;apres qu'i!s onc été plamt's ala chaux
de la fac.;on que nous avons indi¡¡oé, ce qui exige
beJucoup moitts de cems, vu qu'¡ls ne fonc pas a
l>eaucoup pres li fom que les cuirs ¡le b~:~:ufs . On les
arrange dans ~ne cuve de bois, appellée nnP.rimtrit,
on y mee enfutte pe l'eau froid~ en all'el graude quan–
~ité pour pouvoir r~muer les cuirs, en l~ur donnanr
un mouyement circulaire; & c'efi prt'cifém enc dans
ce tems qo'G>n verfe peu-a-peu & cres-dolt'c!!IJ'e"c le
lona des bords de la cuve, de l'eau un peu plus que
~iede en atrez grande quanrité pour échautfer le tour,
en(uice on jene par·d.etrus pleio une corbeille de can
en poudre; il fau c bien fe dopner de garde de C'e!ler
de remuer l!!S cuirs en cournant, aurremenc l'eau & !e
tan pourroienr les bruler; cene opération s'appelle
coudrtr /u c11irs 1 oo lu braffir pour faire lever le
grain; apres que les cu iq on¡ éc~ ainli rournés daos
la cuve pendant une /leure op deu~ plu$ ou moins, fui–
vant leur force & la ch~leur ¡lu !=Oudrernent; on les
mee daos l'eau froide pend3nt un jour l!ntie.r, on les
remec enfuice daos la meme cuve & ~ans la mtme eau
qui a l~rvi ~ les rougir, dans laquelle ils reltent huit
jours: ce tems expiré on les retire, on les mee daos
la fo!le1 & 011 leur donne feulemenc crois poudrcs de
tan donr la premiere dure cinq a lix femaines' la fe–
conde deo¡< moi~, ~ la croiGeme enviran trois . Tout
le rene fe pracique de m~me qu~ pour les coirs forcs.
Ces cuirs ainú appr~t~s, feryen¡ encare aux Selllers
~ au1 Malliers . J_.es peau~ U~ rec.;oivent les
m~ll)eS appr~ts que ceu, des ~ chevaux qu'on
a mis en cqudremem 1 cep~ncj c !=erce différence
que les premiers doivtnt !cre -rougi~ pu ~ournés dans
la cuve plus de tem~ que les derniers. Q.uand les
cuirs de chevaux, de vac~es ~ ¡l~ yeau~ onc t'cé pia–
rnés, coudrés & t1n.~h , & qq'pu l~s a fa it f~cher
au fortir de la fo!Te au tan; on les appell~ .·uir~ ou
ptallx m crout~ , pqur les di!ling8er 'des cuirs pla–
qués, qui ne fervent uniguement qo'a faire les remel–
les des fouliers & d~s bor¡es . !-es ·p~~u~ ~e veaux en
coudrerpent fervent au' m~mes puvr~ges qu~ les cuirs
des vaches qui ont ~u le m!me apprec; mais elles
fervent a couvrir Les livres, a faire des fourreau"
d'épée' d~s étuits ~ de! gaines a couteanx, )orfqo'el–
les ont écé oucre cel~ paffées ~n al un . J.-es peaux de
moucon bélier~ ou brebis en coudremeqr qu'on nom–
me btiZIIIIIIU , fervenc auffi a CQuyrir des livres, &
les Cordonniers les- ~mploy~nt aux ralops des foulie,rt
& des boqes pour les couyrir . En~n ~~~ Tanneurs
pa!lenc eacQr~ en cou_drement & en alun, des peaux
de fangliers, d\! coc!Jons ou de ~ruies; C!=S peaux fer–
venc acouvrir des tables, des fll~ lles ~ des livres
d't'glife. 11 ell ~- propo~ !l'op(~r~er ¡ci, que prefque
tous les artifans qui employent ces ditféreptes efpe–
ces de peau~ ,. ne f~ ferven~ de la pl4plft qu'apres
qo'elles ont encare ~ré apprl!fées p~r l>s (.;ourro–
yeurs ;, nous rrairerons 1=et ~rricle en f?P rems: paf•
fans a la fac.;on d.e pl~m~r les pea u~ ~ l'orge .
¡frticlt JI. Manuu !(t plqmtr /u ptqu{F p forg~ .
Apres avoir 6té les carnes, les oreilles & la queue
aux peaux & les avoir l~vées & nercoy!!es ~omme
nous l'avons indiqué po~r les p,lamer a la chaux; 011
)e~ mee dans des cuves, fqit d,f bois, foi¡ de pierre,
~ au lieu de chaux . on r~ [.ert de farip~ d'orge •. &
pn !es fait pa!Ter fuccellivemenc ~ans quarre, lix &
mlme huir cuves, fuivant la for<;e des cuirs: ces cu–
ves s'appellent b•!fomm~ & équivalént aux plains ; 11
en a remarquer, que quoique les Tanneurs n'ayent
pas effeéHvement le nombre de plains ou de bafTe–
mens que nous indiquons Ecre néce!laires; les peau"
tone cependant cenlées patrer par ce nombre de pllins
. . oq