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9}tar1os.
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Defcubrimieritos,'&c.Lib.II.Cap.
VII.
t
07
Jatiles, que aun..¡ue
/ilv~/lres
,(011,
ce
como
fi
f
uer,1
buey
1Je;-t!ltdern ,
-de
muy buen
gu.fto
;y
otras mu
has
de
donde
cohra fu
' "une
tan huen
·diferencias
de ft1ttas,
propr:as to..
guflo,y
es
de
tantafrjl ancia
,,
que
Jas de
tierras
calientes:tie1,en tam-
ron
pequeñ, cantidad
,
queda
1md
/Jie11
rayzes de mucho
ju.flenlo,
co...,
perfonafatisfecha
,
)' e
('Jn
111as f uef-
mo{on 'Patatas,y Yucamanfa, que
fas,que
fi
comiera
dfJ blado de
car-.
llaman lus
Partµgue/es
tvftJcac he-
nero-.
ra:CarJs;
Criadillai
de
tierra, que
1Jehaxo
del
~gu
..
1
detiene
prco
Moá
9
l
rp
1
·
.
de coge
t-
i
aman
apas
los
ndios
,
y
otras
el
re{uetlo;
y
a(si
donde
i¡ uzera que
l e.
·
ra;1~es,que
ajfad4s,o cocidas,
no fo•
ánda; faca
amenudn
el
hv~c o
p ..
1ra
-
lofon
guflo.ft:1s ,filiofufiancitl/es
;
j
cobrar
nue'llo
a
limen
to
,
de dvnde
le
de
frutas
~¡mucha
'llariedad. .
.
'!Jime
(u
total
t•eflrúcion
;.
pues
el
Con
to~
,
de
lo
que mas
(e
ali.;,
mfmo
fe
1'd
inoflr,,m..10
a
fu ennni-
.,mentan
t)'
¿
que como
d
zen
les há-
go:
)Jen
le los 11t
dios
,y
Jigui t
ndole
e1z
-:z...e el plato,'es el mucho
pej
cado;
que
e
auoas peq
ueñas;le
~gtt
a dan
a
que
con grande
ahundancia, cada diá
queri endo re/pirar/
a
que lac-.,1brfa,
cogen
,,t
manos l/n,as de efte rí
o; pe•
j
cla1' andole con fus
!·arpones ,
que
.
to entre todos, el que
tomó
<
Jl.eyfe
efun,le
quita'fi
la 1'ida
dividiendo/e
f
eiíorea, Je
que
tjla
pohladó
difde
en
poflar
mediaiza
s
,que ef!'adas
fa·
.fus principios, afta
que
dt{agua en
/Jre
parrillajtt:le
palo,
duran/in
cor.;._
c/mar~es
el
'Pege'Bu~y,ptjtado,que
rupcion
mas de
lm
mes ..
No hazert
en
elgufto
(olo le queda
el
nomhre
Je
el
cecinas
para
todo el año
j
que
'e
tal,pues no
ay
perfoná; que
qua-
fon
de mucho
precio,por uo
tenerfal
do le come,no
le
tenga
por
(azonadd
tn
,1huru/,mr)a)que
la
que
lfan
przra
carne.
.~
fus comídasles
muy
poca,y
hechade
J;.s
tan
grande
el Pege
'Buey
co~
ciertogenere
de
palma
hecha
ce
ni~
11101.>n
beurro dt
aÍÍo?)I
medio,
yen
~as,qué
mas es
fálitre,quefal.
J~cahe.ftJ tate11er~aflas;yorfjas,
M .1syaquenoles
es fládo
ron-
'rortu ..
~fe
diferenciara
de
et
;
tiene
por:
/er"Var
eflas
ce~lnas
pvr
mucho
g:s.,,,
¡,.
todo el
cuerpo
algunos
pelos no
muy
tiempo, no les
falta indi1jfriá
para
p ..
fi.ct..
·
largos
,J
modo de
cerdas
blandas,
'J
tener
carne
fre/ca
todo
el
lvie:1 -
mue1Jefe
en
el agua con
dos brasas
no
:
hazen
para
eflo
V
nos
co.rrale,s
ottos, q•e en/arma Je
pa/.1~
le
/ir.-
gramJes, rerca"de~
·de
palos
caha.Jos
.
l?en
de remvs
,
debaxo
los qu
des
por
dedentro; de
(uerte
,
qtJe
con/er-:
iene la
hembra
los pechos, cen qurJ
1'an
fiempre
el agu.
llubediza ,
he ..·
nanticne
con
leche
los hijor ,
que
cho
ejfo
al
tiempó
que
las
T o1·tugas
pare.;del cuero
,
que
es muy
gordo,
(alen
J
de/o!Jttr
J
las
pl:J.Y..
1S ,
el.
1
os
hazyn
adargas lot
guerreros~tan
tamhien
dexdnfusca~ts,
y
embo(·
fuertes,que bien
curaao,nole
paffe·
cados
en
pue.floj
cohocidos,que
e!lds
rd..
1'''ª
')Ja/a
de
arcahu:<;._;
(uflent
frequentun
j
efperan
¿que
fol1e11do
fe
efle pefaadofalo de
¡er~a,':Juep~..
~tierra
1
co11ji
n_ce
cad.i
lma
J
com·
¡o:.