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ble
y
de fácil digestión, propio p!:ira
enf~rmos
y
convalecientes.
F
AMILlA DE
LAS ARÓIDEA.S
Richardia africana.-Es
la planta que adorna
nuestros jardines, llamada
cartucho,
por
la
for–
ma
~e
la gran
espata
que
protege
a la
inflores–
cencia.
Las· hojas de cartucho
y
de otras especies
vegetales similares, son rubefacien tes.
FAMILIA DE LAS
p
ALMERAS
Cocos nucifera.-Es
el
co–
cotero común,
que
en
nues–
tros
climas tórridos produce
el fruto q-ue
se
llama
coco
grande.
Tal fruto es
una
druP:a que tiene el 'endocarpio
leñoso, casi córneo; la almen -
dra se lballa aJ pri
cipio de
su
formación en
estad
o ca si
a
1
completamente iíquido,
y
a
solidificandose a medida ue
,
avanza
el fruto ei1
madura-
ru
ción.
Este
lí
ui<ilo,
que en
buena parte subsiste ann en
·el
fruto maduto,
tiene
un
sa–
bor dulce
y
un aron1a que lo
hacen
tnuy
agradable
.a}
pa-
ladar. ·
Cocos nucifrra
El
agua de '::oco,
cot110
co1nunmente se dice a este Hquido, us<tn las se–
. ñoras para
lavarse
Ja
cara,
s1u:i
,TizBr
y
h·ermo–
sear· el cutis. Se le
atribuye tan1bié11 poder
vermífugo.
· Rallando
la
ahnendra
y
poniéndola en
agua caliente, que se deja enfriar luego, se
obtie–
ne una cantidad de sustancia grasa, llamada
manteca de coco,
que
sirve
a 1as
personas
que
cuidan mucho de su tez, de
base
para
preparar
mil
menjurjes con que embadurnan su rostro.
Se
asegura
que esta manteca es muy benefi–
ciosa contra la alopecia,
y
que la
emplean tam-