EN AUTRICHE.
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:faisanderies
quelques - unes ont une assez.
grande étendue. Enfin le grand nombre de lacs
et de marais dont le sol de cette province est
couvert_, sont peuplés d'une multitude d'oiseaux
sauvages., soit d'oies., soit de canards., qu'on estime
presque autant que ceux de
la
Boheme.
Presque tous les fleuves de
la
Hongrie sont:
tres-poissonneux. La Theiss, le Danube, la Waag,
le Popper, la March, le lac de Balaton et celui
de Neusiedel se distinguent surtout
a
cet ·égard.
Cette province fait meme un grand commerce de
poissons. La Basse - Autriche en achete.,
a
elle
seule, pour
5o
a
60,000
florins par année (
1)
[ I
10,000
a
!32,000
fran:cs
J.
En
1810,
elle en a
a.equis pour
98,230
florins (
216., I06
francs ).
La
Theiss est meme si poissonneuse, que le peuple
.<lit
par plaisanterie qu'elle est formée de deux
parties d'eau' et d'une partie de .poissons. Les
lacs et les marais sont abondamment remplis de
poissons; on cite surtout ceux du lac BalatOI,i;,
comme les. plus délicieux.
Les abeilles sont presque aussi multipliées en
Hongrie qu'en Galicie; on leur .donne des
soÍni
plus actifs, particulierement
dans.leBannat et les
contrées méridionales.
On
en voit également une
grande quantité dans les comtés septentrionaux ,
tels que ceux d'Arad, de Bekesch, de Szalad :;
( 1)
Lichtenstern,
loe. cit.
l
p. 83.